Telefonas: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Kiaušinių pyrago gamybos linijos mašina CPE-3000ZA
CPE3000ZA kiaušinių pyrago gamybos linija
| Dydis | (I) 16 000 mm * (P) 6 700 mm * (A) 2 000 mm |
| Elektra | 380 V, 3 fazės, 50/60 Hz, 30 kW |
| Gamyba | Kiaušinių pyragas |
| Talpa | 800–1000 kg |
| Tešlos sluoksniai | 45–60 sluoksnių |
| Modelio Nr. | CPE-3000ZA |
Pyragaičiai vis labiau populiarėja ant pusryčių stalo arba kaip užkandis tarp pusryčių. Visi pyragaičiai ir laminuoti gaminiai, būdami bet kokios formos ar dydžio, gryni arba įdaryti geriausiu šokoladu ar uogiene, gali būti formuojami „ChenPin“ sukurta CPE-3000M linija. Ši gamybos linija leis jums formuoti ir formuoti tešlą (dažniausiai laminuotą tešlą) į aukštos kokybės sluoksniuotus pyragaičius, kruasanus ir kiaušinių pyragus – būtent taip, kaip norite, dideliais kiekiais (vidutinio dydžio ir pramoninėms kepykloms) ir užtikrinant puikią produkto kokybę. „ChenPin“ sluoksniuotos tešlos linija gali apdoroti įvairių rūšių tešlą, platų formų ir dydžių asortimentą.
Iš linijoje pagamintos tešlos formuojami tešlos gabalėliai įvairiems konditerijos gaminiams, skirtiems tiek kepti, tiek šaldytiems pusgaminiams ruošti.
| Dydis | (I) 11 000 mm * (P) 9 600 mm * (A) 1 732 mm |
| Elektra | 3 fazės, 380 V, 50 Hz, 10 kW |
| Talpa | 4 000–5 000 (vnt./val.) |
| Produkto svoris | 90–150 (g/vnt.) |
Sluoksniuota tešla
Kiaušinių pyragas
Palmier
Sluoksniuotos tešlos lakštas
Traški duriano tešla
1. Sluoksniuotos tešlos įdaras / įvyniojimas
■ Automatinis margarino išspaudimas ir įvyniojimas į tešlos lakštą.
■ Tešlos lakštai storinami tešlos iškočiojimo įrenginiais ir šoniniu kalibratoriumi. Atliekos surenkamos į surinktuvą.
■ Pagaminta iš nerūdijančio plieno 304.
2. Daugiapakopis sluoksniavimas
■ Skersiniai tešlos klojimo agregatai (laminatoriai) su ritininiais paskirstytuvais, kurių sukūrimas leido supaprastinti tešlos juostelės klojimo procesą, suteikti platesnį sluoksnių skaičiaus reguliavimo diapazoną ir patogesnę prieigą prie konstrukcinių elementų.
■ Šis procesas kartojamas du kartus, gaunant kelis sluoksnius.
■ Kadangi gamybos linija yra automatinė, ją lengva valdyti ir valyti.
3. Uždaryti sluoksnių rodinį
■ Dvigubo sluoksnio skersinis tešlos klojimas leidžia gauti kelis sluoksnius. Galite iš arti apžiūrėti „ChenPin“ technologijos pagalba pagamintą tešlą.
■ Ši linija gamina tešlos laminavimo įrenginį, kuriuo galima formuoti įvairius gaminius, tokius kaip kruasanas, sluoksniuota tešla, kiaušinių pyragas, sluoksniuota paratha ir kt., ir kitus su tešla susijusius daugiasluoksnius kepinius.
