
ໃນເວລາທີ່ກິ່ນຫອມຂອງ baguettes wafts ຈາກຖະຫນົນຫົນທາງຂອງປາຣີ, ໃນເວລາທີ່ຮ້ານອາຫານເຊົ້າໃນນິວຢອກຕັດ bagels ແລະກະຈາຍຄີມເນີຍແຂງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະໃນເວລາທີ່ Panini ຢູ່ KFC ໃນປະເທດຈີນດຶງດູດການກິນອາຫານ hurried - scenes ເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງທັງຫມົດຊີ້ໃຫ້ເຫັນຕະຫຼາດຕື້ໂດລາ - ເຂົ້າຈີ່.
ຂໍ້ມູນການບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່ທົ່ວໂລກ

ຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຂະຫນາດຕະຫຼາດເບເກີຣີທົ່ວໂລກໄດ້ເກີນ 248.8 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2024, ເຂົ້າຈີ່ກວມເອົາ 56% ແລະອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈໍາປີ 4.4%. ມີ 4.5 ຕື້ຄົນບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່ໃນທົ່ວໂລກ, ແລະຫຼາຍກວ່າ 30 ປະເທດຖືວ່າມັນເປັນອາຫານຫຼັກຂອງພວກເຂົາ. ການບໍລິໂພກຕໍ່ຫົວຄົນໃນແຕ່ລະປີໃນເອີຣົບແມ່ນ 63 ກິໂລກຣາມ, ແລະໃນພາກພື້ນອາຊີປາຊີຟິກມັນແມ່ນ 22 ກິໂລກຣາມ - ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານຫວ່າງ, ແຕ່ອາຫານ, ຄວາມຈໍາເປັນ.
ເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດ, ລົດຊາດນັບບໍ່ຖ້ວນ
ແລະໃນສະຫນາມແຂ່ງທີ່ໄວທີ່ສຸດນີ້, "ເຂົ້າຈີ່" ໄດ້ຢຸດເຊົາເປັນ "ເຂົ້າຈີ່ນັ້ນ".
ພານິ
Panini ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນອິຕາລີ. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ crust crispy ແລະພາຍໃນອ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ caciotta. ການຕື່ມ, ເຊິ່ງປະກອບມີ ham, ເນີຍແຂງແລະ basil, ແມ່ນ sandwiched ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ພາຍນອກແມ່ນ crispy ໃນຂະນະທີ່ພາຍໃນແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດ. ໃນປະເທດຈີນ, Panini ຮັກສາການຜະສົມຜະສານຄລາສສິກໃນຂະນະທີ່ລວມເອົາ "ລົດຊາດຈີນ" ເຊັ່ນໄກ່ແລະຊີ້ນຫມູ. ເຂົ້າຈີ່ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ໜຽວ ແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີຊັ້ນນອກທີ່ໜຽວເລັກນ້ອຍ ແລະ ພາຍໃນທີ່ອົບອຸ່ນ. ນີ້ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຊາວຈີນຢ່າງສົມບູນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານເບົາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກຂອງອາຫານທີ່ນິຍົມ.


Baguette
Baguette ປະກອບຄວາມງາມທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ: ສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບດ້ວຍແປ້ງ, ນ້ໍາ, ເກືອ, ແລະເຊື້ອລາ. ເປືອກນອກແມ່ນໜຽວ ແລະສີນ້ຳຕານທອງ, ໃນຂະນະທີ່ພາຍໃນແມ່ນອ່ອນ ແລະ ໜຽວ. ນອກຈາກຈະຖືກຈັບຄູ່ກັບເນີຍແຂງແລະຕັດເຢັນ, ມັນຍັງເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຄລາສສິກສໍາລັບການກະຈາຍມັນເບີແລະ jam ໃນອາຫານເຊົ້າຝຣັ່ງ.


Bagel
ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກປະເພນີຊາວຢິວ, bagel ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອົບ, ເຮັດໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຂງແລະ chewy. ເມື່ອຊອຍອອກຕາມແນວນອນ, ມັນຖືກແບ່ງອອກດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຂົ້ວດ້ວຍປາແຊລມອນທີ່ສູບຢາ, ແລະປະດັບດ້ວຍ capers ສອງສາມຕ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງວັດທະນະທໍາອາຫານເຊົ້າຂອງນິວຢອກ.


Croissant
Croissant ໃຊ້ສິລະປະຂອງການພັບມັນເບີແລະ dough ທີ່ສຸດ, ນໍາສະເຫນີລໍາດັບຊັ້ນທີ່ຊັດເຈນແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມ. ຈອກກາເຟຄູ່ກັບ Croissant ເປັນ scene ອາຫານເຊົ້າຄລາສສິກສໍາລັບຊາວຝຣັ່ງ; ເມື່ອເຕັມໄປດ້ວຍ ham ແລະເນີຍແຂງ, ມັນຈະກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງໄວ.


ເຂົ້າຈີ່ Milk Stick
ເຂົ້າຈີ່ Milk Stick ເປັນຜະລິດຕະພັນອົບທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ແຊບແລະສະດວກ. ມັນມີຮູບຮ່າງປົກກະຕິ, ໂຄງສ້າງນ້ໍາ, ແລະມີລົດຊາດຫວານ, ນ້ໍານົມອ່ອນແລະອຸດົມສົມບູນ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງການບໍລິໂພກໂດຍກົງແລະການປະສົມປະສານທີ່ງ່າຍດາຍ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານຈານດ່ວນໃນຕອນເຊົ້າ, ແບກອອກໄປນອກ, ຫຼືເປັນອາຫານວ່າງເບົາ, ມັນສາມາດສະຫນອງຄວາມເຕັມທີ່ແລະຄວາມພໍໃຈຢ່າງໄວວາ, ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະແຊບໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.


ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວໃນທົ່ວໂລກ, ແລະການຂະຫຍາຍຕົວນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດແຍກອອກຈາກການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະ iteration ຢ່າງໄວວາ. ສາຍການຜະລິດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານແບບດັ້ງເດີມແມ່ນບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະການປັບແຕ່ງ - ນີ້ແມ່ນເຂດທີ່ຊັດເຈນທີ່ເຄື່ອງຈັກອາຫານ Chenpin ສຸມໃສ່.
ໃນຖານະເປັນບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດເຄື່ອງຈັກອາຫານ, Chenpin ສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ກໍາຫນົດເອງສໍາລັບສາຍການຜະລິດເຂົ້າຈີ່. ຈາກ kneading, proofing, shaping, baking ກັບຄວາມເຢັນແລະການຫຸ້ມຫໍ່, ອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຕົວຈິງຂອງລູກຄ້າ, ການອອກແບບທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແມ່ນເຮັດເພື່ອໃຫ້ອຸປະກອນສາຍການຜະລິດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແຂງ (ເຊັ່ນ: baguettes, chakbatas), ເຂົ້າຈີ່ອ່ອນ (ເຊັ່ນ: buns Hamburger, bagels), ຜະລິດຕະພັນ pastry puff (ເຊັ່ນ: croissants), ຫຼືເຂົ້າຈີ່ພິເສດຕ່າງໆ (ເຂົ້າຈີ່ກົດດ້ວຍມື, ເຂົ້າຈີ່ loaf ້ໍານົມ), Chenpin ສາມາດບັນລຸອຸປະກອນກົນຈັກປະສິດທິພາບ, ຫມັ້ນຄົງ, ແລະໄດ້ມາດຕະຖານລົດຊາດ. ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າແຕ່ລະສາຍການຜະລິດບໍ່ພຽງແຕ່ປະສົມປະສານຂອງເຄື່ອງຈັກ, ແຕ່ຍັງສະຫນັບສະຫນູນການຫັດຖະກໍາຫຼັກຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງລູກຄ້າ.

ໂລກຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະປະດິດສ້າງ. Shanghai Chenpin ຈະສະຫນອງອຸປະກອນແລະຂະບວນການທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າທຸກຄົນຍຶດເອົາໂອກາດໃນອະນາຄົດໃນສິນຄ້າອົບ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-16-2025