Telefon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Wann den Doft vu Baguetten aus de Stroosse vu Paräis kënnt, wann New Yorker Frühstücksgeschäfter Bagelen schneiden a Crème Kéis drop bestreichen, a wann Panini am KFC a China séier Gäscht unzitt - dann weisen dës scheinbar onofhängeg Szenen eigentlech all op e Maart vun enger Billioun Dollar hin - Brout.
Global Broutkonsumdaten
Déi lescht Donnéeën weisen datt de globale Bäckereimäert am Joer 2024 iwwer 248,8 Milliarden US-Dollar gewuess ass, mat Broutundeel vu 56% an enger jäerlecher Wuestumsquote vu 4,4%. Weltwäit konsuméiere 4,5 Milliarden Leit Brout, a méi wéi 30 Länner betruechten et als hiert Haaptnahrungsmëttel. De jäerleche Konsum pro Awunner an Europa ass 63 Kilogramm, an an der Asien-Pazifik Regioun 22 Kilogramm - dëst ass kee Snack, mä Liewensmëttel, eng Noutwennegkeet.
Honnert Zorten Brout, onzähleg Aromen
An op dëser superschneller Rennstreck ass d'"Brout" schonn laang net méi "dat Brout".
Panini
Panini staamt aus Italien. E baséiert op der knuspreger Kuuscht an dem mëllen Interieur vum Caciotta-Brout. D'Fëllung, déi aus Ham, Kéis a Basilikum besteet, gëtt an eng Sandwich geluecht an erhëtzt. D'Äussere ass knusprech, während d'Innere räich a geschmaachsvoll ass. A China behält de Panini seng klassesch Kombinatiounen, awer integréiert "chinesesch Aromen" wéi Poulet- a Schwäinfilet. Dat mëllt a zaach Brout gëtt erhëtzt an huet dann eng liicht knusprech baussenzeg Schicht an e waarmen Interieur. Dëst entsprécht perfekt de Bedierfnesser vun de Chinesen fir Frühstück a liicht Iessen, wat et zu enger populärer Iessensauswiel mécht.
Baguette
D'Baguette verkierpert minimalistesch Ästhetik: seng Zutaten bestinn nëmmen aus Miel, Waasser, Salz an Hef. Déi baussenzeg Schuel ass knusprech a gëllenbraun, während d'Innere mëll a zaach ass. Nieft der Méiglechkeet, mat Kéis a Friichten ze kombinéieren, ass se och e klassesche Bäilag fir Botter a Konfitür an engem franséische Frühstück ze sträichen.
Bagel
De Bagel, deen aus der jiddescher Traditioun staamt, gëtt a Waasser gekacht an dann gebak, wat zu enger eenzegaarteger Textur féiert, déi fest a zaach ass. Wann e horizontal geschnidden ass, gëtt e mat Crème Kéis bestreit, mat geräuchertem Saumon iwwerdeckt a mat e puer Scheiwen Kaperen garniert, wouduerch e zu engem Symbol vun der New Yorker Frühstückskultur gëtt.
Croissant
De Croissant bréngt d'Konscht vum Botter an Deeg zesummenzéien op d'Spëtzt, stellt eng kloer Hierarchie vir a ass räich a parfüméiert. Eng Taass Kaffi zesumme mat engem Croissant ass de klassesche Frühstücksszene fir d'Fransousen; wann e mat Ham a Kéis gefëllt ass, gëtt en eng ideal Wiel fir e séieren Mëttegiessen.
Mëllechstéckbrout
Mëllechstéckbrout ass e leckert a praktescht modernt Bakprodukt. Et huet eng reegelméisseg Form, mëll Textur an e séissen, mëllen a räiche Mëllechgeschmaach. Et ass souwuel fir direkten Konsum wéi och fir einfach Kombinatiounen gëeegent. Egal ob et fir e séiert Iessen moies ass, fir dobaussen ze droen oder als liichte Snack, et kann séier Sättegkeet a Befriedigung bréngen an ass eng effizient an delikat Wiel an der deeglecher Ernährung.
Brout boomt weltwäit, an dëst Wuesstem ass onzertrennlech vun der staarker Ënnerstëtzung vun der Liewensmëttelindustrie. D'Konsumenten fuerderen Diversitéit a séier Iteratioun. Traditionell standardiséiert Produktiounslinne sinn net méi fäeg mat Flexibilitéit a Personaliséierung eens ze ginn - genee dat ass de Beräich, op deen sech Chenpin Food Machinery konzentréiert.
Als Firma, déi sech op d'Produktioun vu Liewensmëttelmaschinne spezialiséiert huet, bitt Chenpin personaliséiert Léisunge fir Broutproduktiounslinnen. Vum Knéien, Hefen, Formen, Baken bis Ofkillen a Verpacken, baséiert op den tatsächleche Produktiounsbedürfnisser vun de Clienten, gi flexibel Designen entwéckelt fir Produktiounslinnausrüstung ze bidden, déi den Produktcharakteristiken an den Ufuerderunge vun der Produktiounskapazitéit entsprécht.
Egal ob et ëm d'Produktioun vun haarde Brout (wéi Baguetten, Chakbatas), mëllen Brout (wéi Hamburgerbrötchen, Bagel), Blätterteigprodukter (wéi Croissanten) oder verschidde Spezialbrout (handgepressten Brout, Mëllechbrout) geet, Chenpin kann effizient, stabil a mat Standard-Aromen mechanesch Ausrüstung erreechen. Mir verstinn, datt all Produktiounslinn net nëmmen eng Kombinatioun vu Maschinnen ass, mä och d'Ënnerstëtzung fir d'Kärhandwierkskonscht vun der Mark vum Client.
D'Welt vum Brout entwéckelt sech stänneg a gëtt ëmmer méi innovativ. Shanghai Chenpin wäert zouverlässeg an flexibel Ausrüstung a Prozesser ubidden, fir all Client ze hëllefen, déi zukünfteg Méiglechkeeten am Gebäck ze notzen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 16. September 2025