Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Douyin каналында #Ciabatta хештегинин алдындагы видеолор 780 миллиондон ашык көрүүгө ээ болду.
ал эми #ScrambledEggCiabatta жана #ChineseStyleCiabatta сыяктуу окшош тегдер он миллиондогон көрүүлөрдү топтогон.
Сяохуншуда #Ciabatta темасы 430 миллион көрүүгө жетти,
өз ара аракеттенүү жана талкуулар менен 1,172 миллиондон ашты.
Бул италиялык салттуу нан, көбүнчө "тапочка нан" деп аталат, анын аталышы италиялык "ciabatta" сөзүнөн келип чыккан, "бут кийим" дегенди билдирет.
бул анын жөнөкөй жана айылдык көрүнүшүн ачык чагылдырат.
Рыноктун шыктануусу сатуу көрсөткүчтөрүнөн түздөн-түз чагылдырылат: белгилүү кампа чекене сатуучусунда чиабатта азыктарынын ай сайын сатылышы 100 000ден ашып кетти. Оффлайн жана онлайн жаңы чекене платформалар да аны популярдуу бышырылган азыктардын катарына кошуп, текчелеринде дайыма көрсөтүп келишет.
Суунун көп болушу: анын уникалдуу текстурасын түзөт
Чиабаттанын эң айырмалуу өзгөчөлүгү анын өзгөчө көп суу курамында. Кадимки нандын курамында, адатта, 50% га жакын суу болсо, чиабаттанын курамында 75% дан 100% га чейин жетиши мүмкүн. Натыйжада, анын ичи нымдуу болуп, чоң аба боштуктары менен толтурулуп, кытырак кабык жана жумшак, коюу, бирок назик күкүмдөр менен коштолот. Чайнаганда, ал буудайдын таза жытын чыгарат.
"Жаман" нандын пайда болушу: адаттан тыш көрүнүш, укмуштуудай даам
Анын сырты жөнөкөй жана бир аз бырыштуу, бирок кесилгенден кийин ал уюктун уюгуна окшогон аба чөнтөкчөлөрүнүн торун ачып берет. Өзгөчө жогорку суунун курамы ага сыйкырдуу текстура берет — куурулгандан кийин сырты кытырак, бирок ичи нымдуу жана жагымдуу чайналуучу, ар бир тиштеген сайын өсүп турган бай даамы менен. Дал ушул таң калыштуу контраст аны ушунчалык эсте каларлык кылат.
Жөнөкөй ингредиенттер: Ден соолук тренддерине эң сонун шайкеш келет
Салттуу чиабаттанын рецепти өзгөчө таза, адатта ундан, суудан, ачыткыдан, туздан жана бир аз зайтун майынан гана турат. Керексиз кошулмалары жок, ал заманбап керектөөчүлөрдүн таза этикеткаларга жана ден-соолукка пайдалуу тамактанууга болгон талабына шайкеш келет, бул аны фитнес ышкыбоздору жана кантка маани берген адамдар арасында өзгөчө популярдуу кылат.
Чиабатта баарын кучактайт: Кытайлык инновациялар интернетти дүркүрөтүп басып алды
Чиабаттанын сүйкүмдүүлүгү анын укмуштуудай ар тараптуулугунда ого бетер жатат. "Чиабатта менен баары болот" деген сөз айкашы тамаша эмес. Кытайдан шыктанган инновациялар анын акыркы ийгиликтеринин негизги кыймылдаткыч күчү болду: Цицихар капуста кошулган чиабатта, тай стилиндеги чиабатта, майлуу уй эти кошулган кычкыл шорпо... Аймактык даамдарга бай бул чыгармачыл айкалыштар салттуу нанды таң калыштуу жергиликтүү жашоо менен толтуруп, жаңы даамдарды изилдөөгө дилгир жаштардын социалдык табитин эң сонун канааттандырды.
Чиабаттанын ар бир тренддеги кесиминин артында туруктуу жана натыйжалуу өндүрүш кубаттуулугун колдоо турат.Ченпин чиабатта/панини нан өндүрүш линиясысаатына 40 000 кесимге чейин укмуштуудай өндүрүмдүүлүгү менен рыноктун өсүшү үчүн бекем камсыздоону камсыз кылат. Өндүрүш линиясы ошондой эле продукциянын талаптарына негизделген продукциянын жана форманын спецификацияларын ийкемдүү түрдө ыңгайлаштырууга мүмкүндүк берет, бул ар бир нан кесими керектөөчүлөргө жогорку стандарттар жана натыйжалуулук менен жетүүсүн камсыздайт.
Ciabatta өзүнүн "вирустук популярдуулугунун экинчи толкунун" башынан өткөрүүдө. Кол өнөрчүлүктүн жылуулугу акылдуу өндүрүштүн натыйжалуулугу менен кездешкендиктен, ашканаларды жана өндүрүш линияларын камтыган бышыруучу төңкөрүш келди. Ченпин бекем жана ишенимдүү өндүрүш күчү менен ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу чыгармалар үчүн ар бир илхамды коргойт, инновациялык идеялардын ишке ашышын колдойт жана бренддерди туруктуу жана кеңири өсүшкө карай сапарында коштоп жүрөт.
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 15-декабры