ದೂರವಾಣಿ: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಜಾವದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುತ್ತಿದೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಅದನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾನೆ, ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು - ಹಬೆಯಾಡುವ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಎಳೆಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಈ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಈಗ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಚೀನೀ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಗಂಟೆಗೆ ಹತ್ತಾರು ಸಾವಿರ ತುಂಡುಗಳ ದಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಿವೆ.
ನಿಖರವಾದ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿ: ದಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಿಗಿತ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು, ತೆಳುವಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸುವುದು, ವಿಭಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುವುದು, ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ವರೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾದ ಯಂತ್ರಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ, ಇಡೀ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಸಾಧನೆ ಮಾಡಿತು. ಇಂದು,ಚೆನ್ಪಿನ್ ಲಾಚಾ ಪರಾಠಾ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್ಗಂಟೆಗೆ 10,000 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ದಕ್ಷತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಎಸೆಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸ್ಫೋಟಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ವೇಗವರ್ಧಕವನ್ನು ಒತ್ತಿದೆ.
ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು: ಏಷ್ಯನ್ ಎನ್ಕ್ಲೇವ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳವರೆಗೆ
ಏಷ್ಯನ್ ಎನ್ಕ್ಲೇವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೂರುವುದು: ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಏಷ್ಯನ್-ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೈಯಿಂದ ಎಳೆಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಏಷ್ಯನ್ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ "ಸೀಮಿತಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು": ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ವಾಲ್‌ಮಾರ್ಟ್, ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಟ್ಕೊದಂತಹ ಜಾಗತಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಪಿಜ್ಜಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುವ ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ವಿಶಾಲವಾದ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪು ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಮೌನವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎಂಜಿನ್: ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದು
ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 1.2 ಬಿಲಿಯನ್ ಪೀಸ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ), ಮತ್ತು ದತ್ತಾಂಶವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಸಾಗರೋತ್ತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಿಂತ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಭಾರತದಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಲಾಚಾ ಪರಾಠ, ಮಲೇಷ್ಯಾ/ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ರೋಟಿ ಕನೈ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ರೋಟಿ ಪ್ರಥಾ, ಇತ್ಯಾದಿ).
ಘನ ಬೆಂಬಲ: ಸ್ಥಿರವಾದ ದೇಶೀಯ ನೆಲೆ
2025 ರ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಈಶಾನ್ಯ, ಉತ್ತರ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾದಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ವಾಯುವ್ಯ ಪ್ರದೇಶವು 14.8% ರಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿತು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತದ ಸರಿಸುಮಾರು 7% ರಷ್ಟಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿರ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವರ್ಗಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಕಾಲೋಚಿತ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗ್ಯುವಾನ್) ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ"ವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿದೇಶಿ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಬಲವಾದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ "ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ಪೈ"ಯ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಚೀನಾದ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ಉತ್ಪಾದನಾ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಶಾಂಘೈ ಚೆನ್‌ಪಿನ್‌ನಂತಹ ಸಲಕರಣೆ ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪ್‌ಗ್ರೇಡ್ ಇದೆ: ಒಂದೇ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವು ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ತೂಕದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕ ಅಥವಾ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೀದಿ ಪಟಾಕಿಗಳಿಂದ ಜಾಗತಿಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಉದಯದ ಕಥೆಯು ಚೀನಾದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು "ಉತ್ಪಾದನೆ" ಯಿಂದ "ಬುದ್ಧಿವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆ" ಗೆ ಹೇಗೆ ಸಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಲವಾದ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, "ಚೀನೀ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆ" ಜಾಗತಿಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರುತು ಬಿಡುತ್ತಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-11-2025