Almennt flæðisferli framleiðslulínu fyrir rauðbaunir/eplabökur:
Hrærivél - deigblöndun - Gerjun - CPE-3100 - deigsending - deigmótun
rykhreinsun að ofan og neðan- rúlla og þynna- rykhreinsun að ofan og neðan - deigplötur
Að úða á deigplötuna - að skipta deiginu í tvo helminga -
stöflun húðarinnar - mótun með fyllingu - þétting og klipping -
sjálfvirk bakkavél - Bakkavagninn færist í frystingu
- yfirborð með breyttum straumi- tilbúið til umbúða
Vélarupplýsingar:
Stærð | Í (L) 18.588 mm * (B) 3.145 mm * (H) 1.590 mm |
II (L) 8.720 mm * (B) 1.450 mm * (H) 1.560 mm | |
Rafmagn | Þriggja fasa, 380V, 50Hz, 12kW |
Rými | 14.000 (stk/klst) |
Þyngd vöru | 50 (g/stk) |
Birtingartími: 4. febrúar 2021