Berbicara tentang kesenjangan antara industri mesin makanan China dan dunia

Analisis perkembangan industri mesin makanan di negara saya dalam beberapa tahun terakhir

Pembentukan industri permesinan makanan di negara saya tidak berlangsung lama, fondasinya relatif lemah, kekuatan teknologi dan penelitian ilmiahnya tidak memadai, dan perkembangannya relatif lambat, yang sedikit banyak menyeret industri permesinan makanan ke bawah. Diperkirakan pada tahun 2020, total nilai produksi industri dalam negeri dapat mencapai 130 miliar yuan (harga saat ini), dan permintaan pasar dapat mencapai 200 miliar yuan. Bagaimana mengejar dan merebut pasar yang besar ini secepat mungkin adalah masalah yang harus segera kita selesaikan.

Kesenjangan antara negara saya dan negara-negara adikuasa dunia

1. Variasi dan kuantitas produknya sedikit

Sebagian besar produksi dalam negeri didasarkan pada mesin tunggal, sementara sebagian besar negara asing mendukung produksi, dan sedikit penjualan mandiri. Di satu sisi, berbagai peralatan buatan dalam negeri tidak dapat memenuhi kebutuhan perusahaan permesinan makanan dalam negeri. Di sisi lain, profitabilitas produksi dan penjualan mesin tunggal di pabrik permesinan sangat sedikit, dan keuntungan tinggi dari penjualan peralatan lengkap tidak dapat diperoleh.

2. Kualitas produk buruk

Kesenjangan kualitas produk permesinan makanan di negara saya terutama terwujud dalam stabilitas dan keandalan yang buruk, bentuknya mundur, tampilannya kasar, masa pakai suku cadang dan aksesori dasar pendek, waktu pengoperasian bebas masalah pendek, masa perbaikan pendek, dan sebagian besar produk belum mengembangkan standar keandalan.

3. Kemampuan pengembangan yang kurang memadai

Mesin makanan di negara saya sebagian besar ditiru, survei dan pemetaan, dengan sedikit peningkatan lokalisasi, belum lagi pengembangan dan penelitian. Metode pengembangan kami tertinggal, dan sekarang perusahaan yang lebih baik telah melaksanakan "proyek perencanaan", tetapi hanya sedikit yang benar-benar menggunakan CAD. Kurangnya inovasi dalam pengembangan produk membuatnya sulit untuk ditingkatkan. Metode produksi terbelakang, dan sebagian besar diproses dengan peralatan umum yang sudah ketinggalan zaman. Pengembangan produk baru tidak hanya jumlahnya sedikit, tetapi juga memiliki siklus pengembangan yang panjang. Dalam manajemen bisnis, produksi dan pemrosesan sering kali ditekankan, penelitian dan pengembangan diabaikan, dan inovasi tidak cukup, dan produk tidak dapat disediakan tepat waktu untuk memenuhi permintaan pasar.

4. Tingkat teknis yang relatif rendah

Terutama terwujud dalam keandalan produk yang rendah, kecepatan pembaruan teknologi yang lambat, dan sedikit penerapan teknologi baru, proses baru, dan material baru. Mesin makanan negara saya memiliki banyak mesin tunggal, beberapa set lengkap, banyak model serbaguna, dan sedikit peralatan untuk memenuhi persyaratan khusus dan material khusus. Ada banyak produk dengan konten teknis rendah, dan sedikit produk dengan nilai tambah teknis tinggi dan produktivitas tinggi; peralatan cerdas masih dalam tahap pengembangan.

Kebutuhan masa depan mesin pengemasan makanan

Dengan semakin cepatnya pekerjaan sehari-hari manusia, melimpahnya makanan bergizi dan sehat, serta meningkatnya kesadaran akan perlindungan lingkungan, banyak persyaratan baru untuk mesin makanan pasti akan diajukan di masa mendatang.