Di bidang industri roti yang efisien dan berkualitas tinggi, lini produksi yang stabil, efisien, dan fleksibel merupakan daya saing inti. CHENPIN Food Machinery sangat memahami tuntutan industri dan berfokus pada pembuatan lini produksi roti otomatis. Kami tidak hanya menyediakan peralatan, tetapi juga solusi yang disesuaikan untuk perusahaan roti, yang secara tepat mencocokkan produk inti dan persyaratan kapasitas produksi, membantu Anda merebut peluang pasar dan mencapai peningkatan kapasitas produksi.
Seri lini produksi roti: Berbagai rasa lezat
Itujalur produksi roti otomatisCHENPIN memadukan teknologi canggih dan keahlian tangan. Perusahaan ini mampu memproduksi berbagai jenis roti populer secara efisien dan stabil, memenuhi beragam permintaan pasar.
Ciabatta
Adonan dengan kadar air tinggi mudah diolah. Mulai dari membentuk, menipiskan, membagi hingga menyajikan, adonan ini membentuk pori-pori besar yang khas, inti bagian dalam yang lembap dan lentur, serta lapisan luar yang renyah dan tipis, sehingga menghadirkan cita rasa Italia yang autentik dengan sempurna.
Panini
Desain ini dirancang khusus untuk produksi roti Panini KFC. Mulai dari menguleni dan menggulung adonan, hingga meratakan, membagi, menata di piring, dan akhirnya memanggang untuk menghasilkan roti dengan permukaan halus dan bagian dalam yang lembut, semuanya menampilkan pesona unik Panini dengan sempurna.
Baguette
Mewarisi keahlian Prancis, kami telah membangun jalur produksi otomatis mulai dari adonan hingga pembentukan. Produk jadinya adalah baguette Prancis standar dengan kerak berwarna cokelat keemasan yang renyah dan berlubang-lubang, bagian dalam yang putih dan lembut, serta aroma gandum yang kaya.
Bagel
Mulai dari proses peregangan dan penekanan adonan hingga penggunaan cetakan pembentuk yang unik, setiap bagel dibentuk dengan tepat, sehingga menghasilkan tekstur kenyal yang unik dan tampilan bulat serta berisi.
Croissant
Kontrol secara tepat proses pembuatan, pelipatan, dan pembentukan kulit pai untuk memastikan perpaduan sempurna antara mentega dan adonan. Proses pengembangannya dan pemanggangan menghasilkan croissant klasik dengan lapisan yang berbeda, tekstur renyah dan lembut, serta struktur seperti sarang lebah.
Roti Sobek
Fokuslah pada menciptakan efek lembut dan halus yang sempurna, optimalkan pembentukan gluten, kendalikan waktu pengembangannya, dan capai elastisitas adonan. Produk jadi memiliki tekstur lembut seperti awan, aroma susu yang kaya, mudah disobek dengan tangan, dan bertekstur halus.
Roti Milk Sticks
Dirancang khusus untuk kemudahan dibawa, produk ini memiliki fitur segmentasi dan pembentukan batang dengan presisi tinggi, memastikan setiap stik susu memiliki ukuran seragam dan bentuk yang indah. Setelah dipanggang, produk ini memiliki warna yang menarik, lapisan luar yang sedikit renyah, bagian dalam yang lembut dan manis, serta rasa susu yang kaya. Ini adalah pilihan ideal untuk camilan sarapan.
Kami sangat menyadari bahwa solusi standar tidak dapat menyelesaikan semua masalah. Oleh karena itu, "kustomisasi" diterapkan di setiap aspek lini produksi roti otomatis kami - disesuaikan dengan karakteristik produk Anda dan dirancang secara tepat berdasarkan kebutuhan kapasitas produksi Anda.
Mulai dari resep adonan yang presisi, parameter proses yang disesuaikan, hingga sistem pengangkutan pengembang adonan yang fleksibel, dan modul pembentuk yang dirancang khusus untuk produk tertentu (seperti penggilingan baguette, pembentukan bagel, pelipatan croissant), Chenpin berkomitmen untuk menyediakan lini produksi dengan tingkat otomatisasi tinggi, tata letak yang lebih rasional, dan kapasitas produksi yang dapat disesuaikan sesuai permintaan.
Pada saat yang sama, kami mengintegrasikan proses front-end dan back-end (seperti pengolahan bahan baku, pendinginan, dan pengemasan) secara mulus, untuk memberi Anda solusi produksi siklus tertutup yang lengkap.
CHENPIN Food Machinery Co., yang mengkhususkan diri dalam penelitian dan pengembangan peralatan untuk kulit kue dan roti, menawarkan lini produksi roti otomatis yang profesional, andal, dan sangat disesuaikan. Dengan akumulasi teknis yang mendalam dan pemahaman yang luas tentang teknik pembuatan roti, kami memberdayakan pelanggan kami untuk mewujudkan visi produk mereka secara tepat dan membantu Anda mengatasi tantangan kapasitas dengan percaya diri.
Waktu posting: 14 Juli 2025
Telepon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

