Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Az élelmiszeripar globális színterén a „homogenizáció” egy hatalmas fekete lyukká vált, amely felfalja a profitot. Míg a legtöbb vállalat még mindig ádáz versenyben áll a vörös óceán főáramú piacán, az igazi úttörők már elmozdultak a nagy potenciállal rendelkező kék óceán – a niche és a speciális élelmiszerek – felé.
Ezek a kategóriák nemcsak magasabb profitmarzsot biztosítanak, hanem olyan inherens tulajdonságokkal is rendelkeznek, amelyek segítenek egy szilárd márkaépítésben. Azonban egyedi szakértelmük és összetett folyamataik történelmileg a tömegtermelés fő szűk keresztmetszetét jelentették.
A réspiactól a méretpiacig: Egyedi gyártósorok
Amikor a „niche piacok felskálázása” válik az új fókuszponttá a globális élelmiszeriparban, a testreszabott gyártóberendezések válnak kulcsfontosságú megoldássá.
Az adatok azt mutatják, hogy a globális különleges pékáruk és snackek piaca 7,2%-os összetett éves növekedési ütemmel bővül, míg a nem szabványos, egyedi berendezések iránti kereslet még gyorsabban, körülbelül 9,5%-kal nő. Különösen az ázsiai-csendes-óceáni, a közel-keleti és az észak-amerikai régióban egyre sürgetőbb a rugalmas termelési megoldások iránti igény.
Chenpin Food Machinery – Az Ön stratégiai partnere a niche innovációk skálázható profittá alakításában. A kéregsütő berendezések kutatás-fejlesztésére és gyártására szakosodtunk, kihasználva a mélyreható testreszabási képességeket, hogy globális élelmiszeripari vállalatoknak teljes körű megoldásokat kínáljunk a koncepcióelképzelésektől a kereskedelmi megvalósításig.
A piaci rést a sikerpiacra emelés: Precíziós felhatalmazás
1. Szószos lepénykenyér/paratha gyártósor
A lepénykenyér-piac gyors növekedése közepette a Chenpin Shandong palacsinta/újhagyma palacsinta gyártósorát a kereslet kielégítésére fejlesztették ki. A CP-788DA nagyméretű filmlamináló présgéppel kompatibilis sor egyetlen lépésben képes pontosan előállítani akár 52 cm átmérőjű nagyméretű palacsintákat. A teljes folyamat – a tésztalap vékonyításától, vágásától és nyújtásától kezdve a fólia felvitelén, préselésén és a papír elválasztásán át – nagymértékben automatizált, ami jelentősen csökkenti a munkaerőköltségeket.
2. Gyümölcsös pite gyártósor
A Chenpin gyümölcsös pitegyártósora, kihasználva az évente több mint 12 milliárd piteterméket fogyasztó globális piacot, automatizált folyamatok teljes skáláját integrálja. Ezek közé tartozik a folyamatos tésztalapozás, a precíz töltelékbefecskendezés, az automatikus lezárás és vágás, a tálcák elrendezése, valamint a máz vagy bevonatolás. Az eredmény egy rendkívül hatékony, higiénikus és folyamatos termelési művelet.
3. Curry puff gyártósor
Mivel a curry ízek egyre népszerűbbek a kelet-ázsiai és európai piacokon, a Chenpin curry pite gyártósora óránként 3600 darabot képes előállítani, kielégítve a nagy élelmiszeripari vállalatok tömegtermelési igényeit. Minden lépést – a tészta nyújtásától és a pontos töltelék extrudálásától kezdve a forma formázásán, a tojásmosás felvitelén át az automatizált tálcaelrendezésig – következetesen ellenőriznek, hogy biztosítsák a kiváló minőségű termelést a globális ellátási láncok számára.
A fent említett, már bevált eseteken túl a Chenpin K+F csapata folyamatosan feszegeti a testreszabás határait. Legyen szó puha állagú barna cukros gőzölt süteményekről, bőséges töltelékkel ellátott sajtos és marhahúsos tekercsekről, tápanyagban gazdag tojásos palacsinta tésztákról, ropogós külsőről,puha belsejű bagettek, regionális specialitású tépett palacsinták, vagyújhagyma illatú nagy olajpalacsintas – és valóban más speciális lepénykenyérek és csomagolóanyagok esetében is – átfogó, kulcsrakész megoldást tudunk kidolgozni, amely az Ön három fő igényéhez igazodik: a termékösszetétel, a célzott termelés és a telephelyi korlátok.
A globális verseny korában az élelmiszeripar a bölcsesség és az előrelátás versenyévé fejlődött. A differenciált növekedési út kiválasztása és egy hatékony és gyors megvalósításra képes berendezésszállítóval való partnerség a jövő biztosításának kulcsa. A Shanghai Chenpin Food Machinery szeretettel meghívja Önt, hogy fedezze fel az élelmiszergyártás határtalan lehetőségeit, és alakítsa át egyedi elképzeléseit olyan legkelendőbb termékekké, amelyek világszerte elbűvölik az étkezőasztalokat.
Közzététel ideje: 2025. november 3.