„Kézművesség és intelligens gyártás”: A CHENPIN Machinery hatmagos sorozatú gyártósorainak mélyreható elemzése

CHENPIN

Minden egyes illatos újhagymás palacsinta, a tökéletesen töltelék köré tekert, hajlékony és rágós mexikói tortilla, a kirakatokban kiállított gyönyörű légpárnákkal ellátott puha, könnyű kenyér és az éttermekben felszolgált gyors, finom pizzák –

Hogyan lépik át ezek a változatos finomságok a kézi gyártás határait, hogy stabil, hatékony és skálázható gyártást érjenek el?

E mögött egy precíz és intelligens, nagy hatékonysággal működő élelmiszeripari gépgyártósor áll. A Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. a hajtóerő és megbízható partner ezen a területen.

CHENPIN

A Chenpin Food Machinery több mint két évtizede mélyen gyökerezik az iparágban, és elkötelezett a tésztaalapú és sütőipari berendezések automatizált gyártási megoldásainak kutatása, fejlesztése és gyártása iránt.

A piaci trendekbe való előretekintő betekintésnek és a folyamatos technológiai innovációnak köszönhetően a Chenpin vezető berendezésbeszállítóvá vált az iparágban, termékeit világszerte több mint 30 országban és régióban értékesítik.

Mélyen megértjük, hogy a rendkívül versenyképes élelmiszeriparban a termékfejlesztés és a termelési hatékonyság a siker kulcsa. Ennek érdekében, kihasználva széleskörű tapasztalatunkat és műszaki szakértelmünket,

A Chenpin hat fő gyártósor-sorozatot fejlesztett ki, amelyek a következőket fedik le: tortilla, laminált tészta, paratha, pizza, kenyér és egyedi megoldások.

Tortilla sorozat:

Egy automatizált tortillagyártósor, amelyet kifejezetten lepénykenyér termékekhez terveztek. Rugalmasan képes 6-12 hüvelykes tortillákat előállítani, akár óránként 14 000 darab kapacitással. Alkalmas olyan termékek előállítására, mint a "Wrap Rolls", "Grillezett lepénykenyér", "Taco", "Chapati" és "Pita kenyér".

Automatikus tortilla gyártósor

Péksütemény sorozat:

A Pastry Series gyártósor tökéletes eszköz különféle réteges tésztatermékek előállításához. A precíz, többrétegű tésztahajtogatásnak és -lapozásnak köszönhetően akár 64 réteg is elérhető, ideális pelyhes állagot és ropogósságot biztosítva. Tökéletesen alkalmas olyan termékek előállítására, mint a "tojásos pite kéreg", a "roti prata", a "palmier/ezerrétegű tészta", a "durián tészta", a "pillangós tészta" és a "tésztalapok".

tojástorta vonal

Paratha sorozat:

A Chenpin egyik vezető specialitásaként a Scallion palacsinta gyártósor több mint 500 darabos globális értékesítést ért el. Ez a sorozat nemcsak a klasszikus termékek, mint a „Scallion palacsinta”, a „Cong You Bing (Scallion Oil palacsinta)” és a „Töltött palacsinta” előállításában jeleskedik, hanem olyan termékek gyártásában is mesterien teljesít, mint a „Szószos palacsinta/Többrétegű palacsinta”, a „Tongguan palacsinta” és az „Indiai Paratha”. A CP-788 sorozatú lapozó- és laminálógéppel párosítva lehetővé teszi a tésztalapok nagy hatékonyságú előállítását különböző méretekben.

Folyamat mélyreható elemzése

Pizza sorozat:

Az automatizált pizzagyártó sor a pizzák széles választékát képes precízen előállítani – a klasszikus „kerek pizzáktól” és a „hajó alakú pizzáktól” a népszerű „vékony tésztájú pizzákon” és a „tésztaszerű pizzákon” át a különleges opciókig, mint például a „nápolyi pizza” és a „római pizza”. A teljes folyamat, a tésztakezeléstől az automatizált panírozásig, minimális kézi beavatkozással zajlik, így hatékonyan csökkenti a munkaerőt és a költségeket.

PIZZA GÉP

Kenyér sorozat:

A Bread Series gyártósorát változatos pékáruk gyártására tervezték. A Ciabatta/Panini kenyérsütő sor, amelynek maximális kapacitása óránként akár 40 000 darab, nagyméretű termelési igényeket elégít ki. Rugalmasan reagál a piaci igényekre is azáltal, hogy speciális sorokat fejleszt olyan termékekhez, mint a „Hamburgerzsemlék/kínai stílusú hamburgerek”, a „Bagettek” és a „Croissant”, zökkenőmentesen integrálva a nyugati péksüteményeket a kínai ízekkel és étkezési környezetekkel.

帕尼尼

Testreszabott sorozat:

A Chenpin megérti, hogy a standard berendezések nem tudnak minden kreatív igényt kielégíteni. Ezért testreszabott megoldásokat kínálunk, például speciális gyártósorokat a "gyümölcsös pitékhez", a "Conghua olajos palacsintaformázó gépekhez", a "curry puffancsokhoz", a "tojásos palacsintatekercsekhez", a "barna cukros gőzölt süteményekhez" és más egyedi termékekhez. A vállalat számos sikeres esettel bizonyítja erős K+F és testreszabási képességeit.

Curry puff vonal

A Chenpin Machinery messze túlmutat a kiváló minőségű berendezések szállításán. A vállalat fő erőssége abban rejlik, hogy átfogó, kulcsrakész gyártósor-tervezési szolgáltatást kínál ügyfeleinek – a kezdeti tervezéstől a teljes körű gyártásig. Akár egy új gyár gyártósorának elrendezését tervezi, akár egy meglévő gyártósor korszerűsítéséről van szó, a Chenpin professzionális csapata széleskörű tapasztalatára támaszkodva tervezi meg az optimális termelési megoldást, az ügyfél konkrét termékeihez és kapacitásigényeihez igazítva.

Az egyszerű lepénykenyértől a vekni kenyérig, a hagyományos kínai rágcsálnivalóktól a nemzetközileg népszerű ételekig, a Chenpin Machinery precíziós berendezéseket és őszinte szolgáltatást használ, hogy segítsen ügyfeleinek hatékonyan átalakítani a finom ötleteket piaci sikerré. A Chenpin kiválasztása nemcsak a megfelelő berendezés kiválasztását jelenti, hanem egy olyan partner megszerzését is, amely elkötelezett a közös növekedés iránt.


Közzététel ideje: 2026. január 30.