Stroj za proizvodnju lavaša CPE-800
-
Stroj za proizvodnju lavaša CPE-800
Lavaš je tanki, obično kvasni kruh, tradicionalno pečen u tandooru (toniru) ili na sajju, a uobičajen je u kuhinjama Južnog Kavkaza, zapadne Azije i područja oko Kaspijskog jezera. Lavaš je jedna od najraširenijih vrsta kruha u Armeniji, Azerbajdžanu, Iranu i Turskoj. Broj modela: CPE-800, prikladan za proizvodni kapacitet od 10.000 do 3.600 komada/h za lavaš od 6 do 12 inča.