भीड़-भाड़ और यादगार यात्रा खत्म हो गई है। क्यों न एक नया तरीका आजमाया जाए - घर पर पाककला की खोज? बुद्धिमान खाद्य मशीनरी उत्पादन मोड और सुविधाजनक एक्सप्रेस डिलीवरी सेवा की मदद से, हम आसानी से घर पर पूरे देश के प्रतिनिधि व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।

बीजिंग रोस्ट डक: शाही भोजन की आधुनिक विरासत
बीजिंग रोस्ट डक, एक प्रसिद्ध बीजिंग डिश है, जिसकी पूरी दुनिया में ख्याति है। इसने अपने गुलाबी रंग, बिना चिकनाई वाले मोटे मांस, बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होने के कारण अनगिनत खाने वालों का दिल जीत लिया है। पैनकेक, स्कैलियन, मीठी चटनी और अन्य सामग्री के साथ चखने पर यह अनोखा और अविस्मरणीय लगता है।

शंघाई स्कैलियन केक: नमकीन और कुरकुरा प्रामाणिक स्वाद
जब बात शंघाई की आती है तो हमें इसकी अनूठी विशेषताओं का उल्लेख करना ही पड़ता है।शंघाई स्कैलियन पैनकेकपुराने शंघाई स्कैलियन केक अपनी उत्तम उत्पादन तकनीक और अद्वितीय नमकीन स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। आटा, स्कैलियन, नमक और अन्य सरल सामग्री का उपयोग करके, गूंधने, रोलिंग, तलने और अन्य चरणों के बाद, त्वचा सुनहरी और कुरकुरी होती है, आंतरिक प्याज की खुशबू बह रही होती है, और स्वाद स्पष्ट रूप से स्तरित होता है।

शानक्सी रुजियामो: कुरकुरे और स्वादिष्ट का सही संगम
टोंगगुआन में रोजियामो,शानक्सी प्रांत अपनी अनूठी उत्पादन तकनीक और समृद्ध स्वाद के साथ उत्तर-पश्चिमी स्नैक्स में अग्रणी बन गया है। टोंगगुआन केक की त्वचा सूखी, कुरकुरी, कुरकुरी, सुगंधित होती है, आंतरिक परत अलग होती है, लावा गर्म मुंह को काटती है, अंतहीन स्वाद। इसमें मसालेदार मांस मोटा होता है लेकिन चिकना नहीं होता, पतला होता है लेकिन लकड़ी नहीं, नमकीन और स्वादिष्ट होता है।

शांदोंग जियानबिंग: किलु भूमि का पारंपरिक भोजन
शांदोंग पैनकेक सिकाडा के पंखों जितना पतला होता है, लेकिन इसमें क्यूलू भूमि का पारंपरिक भोजन होता है। इसकी त्वचा सुनहरी और कुरकुरी होती है, हल्का सा काटने पर ऐसा लगता है जैसे आप "क्लिक" की आवाज़ सुन सकते हैं, यह अनाज की शुद्ध सुगंध है और हवा गर्मजोशी से पल को गले लगाती है, लोग इस सरल स्वादिष्ट से तुरंत आकर्षित होते हैं। अंदर से नरम लेकिन चबाने योग्य, गेहूं सुगंधित है, और हरे प्याज, सॉस या कुरकुरे तिल के बीज के चयन के साथ, हर काटने से घर की याद आती है।

गुआंग्शी लुओसिफेन: प्यार और नफरत आपस में जुड़े हुए हैं, जिन्हें रोका नहीं जा सकता
प्रामाणिक लुओसिफेन का एक कटोरा, अत्यधिक पहचानने योग्य, खट्टा, मसालेदार, ताजा, ठंडा, गर्म इस कटोरे में सही संलयन। लाल और आकर्षक सूप बेस, ताजा घोंघे और विभिन्न प्रकार के मसालों का उपयोग करके सावधानी से पकाया जाता है, सूप का रंग समृद्ध होता है, पहली गंध में थोड़ी "गंध" हो सकती है, लेकिन बढ़िया स्वाद के तहत, यह नशे की लत स्वादिष्ट है। सामग्री भी इसका आकर्षण है, खट्टे बांस के अंकुर, मूंगफली, तले हुए बीन दही बांस, डेलीली, सूखे मूली, और इसी तरह, जिनमें से प्रत्येक चावल नूडल के कटोरे में एक अलग स्वाद और बनावट जोड़ता है। विशेष रूप से, खट्टे बांस के अंकुर, जो एक विशेष प्रक्रिया के बाद अम्लीकृत होते हैं

गुआंगज़ौ सुबह की चाय: जीभ की नोक पर एक नाजुक दावत
गुआंगज़ौ की सुबह की चाय संस्कृति लिंगन रीति-रिवाजों के असंख्य स्वादों को एक साथ लाती है, जो एक रंगीन तस्वीर की तरह है। जब सुबह की रोशनी पहली बार उभरी, तो चाय की खुशबू में गर्म टिएगुआनयिन का एक बर्तन धीरे-धीरे ऊपर उठा, बादलों को ढँक दिया, और इस भोजन यात्रा की प्रस्तावना खोल दी। क्रिस्टल स्पष्ट झींगा पकौड़ी, शाओमाई के सुनहरे केकड़े के बीज के साथ, एक आकर्षक सुगंध को बाहर निकालता है। सॉसेज नूडल्स में लिपटे विभिन्न प्रकार के भराव, रेशम की तरह चिकने। चिकन के पैर नरम और स्वादिष्ट होते हैं, और मांस और हड्डियों को एक कोमल घूंट से अलग किया जाता है, जबकि सुनहरा कुरकुरा अंडा तीखा अंदर से कोमल और मीठा होता है, और प्रत्येक काटने से स्वाद के लिए अंतिम प्रलोभन होता है।

खाद्य मशीनरी की बुद्धिमत्ता के साथ, पारंपरिक खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में सुधार और संवर्धन हुआ है। स्वचालित उत्पादन लाइनें न केवल भोजन के स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करती हैं, बल्कि भोजन की इन क्षेत्रीय विशेषताओं को क्षेत्रीय प्रतिबंधों को पार करके हजारों घरों में पहुंचाती हैं। चाहे वह उत्तर में भुना हुआ बत्तख हो, दक्षिण में सुबह की चाय हो, या पश्चिम में रौ जियामो हो, पारंपरिक यादों को समेटे हुए पैनकेक हों, और घोंघा चावल नूडल्स जिन्हें लोग पसंद करते हैं और नफरत करते हैं, सभी को आधुनिक रसद और खाद्य मशीनरी के माध्यम से बुद्धिमान बनाया जा सकता है, ताकि लोग राष्ट्रीय दिवस की छुट्टी के दौरान देश भर में विशेष भोजन का स्वाद ले सकें, बिना अपने घरों से बाहर निकले, और जीभ की नोक पर यात्रा का आनंद ले सकें।
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-11-2024