2024 एफएचसी शंघाई ग्लोबल फूड शो: वैश्विक खाद्य उत्सव

नेपोली पिज्जा के विश्व चैंपियन डेविड ने मंच पर आकर अपने बेहतरीन पिज्जा बनाने के कौशल का प्रदर्शन किया और तुरंत ही प्रदर्शनी का आकर्षण बन गए। एपीएन के सबसे प्रसिद्ध पिज्जा विशेषज्ञों में से एक और 2013 नेपोली पिज्जा विश्व प्रतियोगिता के विजेता डेविड की कारीगरी शो की मुख्य विशेषताओं में से एक थी। उनके हाथ से बने पिज्जा में एक अनूठा आकर्षण है; पतली और मुलायम परत, जो आमतौर पर केवल 2-3 मिमी मोटी होती है, बेहद खूबसूरत होती है; किनारा थोड़ा ऊपर की ओर मुड़ा हुआ होता है, मानो कोई सुंदर स्कर्ट हो; और बीच का हिस्सा मुलायम और लचीला होता है। सरल लेकिन क्लासिक सामग्रियों के साथ मिलकर इसका स्वाद बेमिसाल होता है। पिज्जा के ओवन से निकलते ही उसकी भरपूर खुशबू पूरे वातावरण में फैल जाती है, मानो इतालवी व्यंजनों के लंबे इतिहास की कहानी सुना रही हो, और लोगों को अपनी ओर खींचकर इस मनमोहक भोजन के माहौल में डूबने के लिए आमंत्रित करती है।