Home Cooking Exploration: Explore Cuisines from Across the Country Without Leaving Home

Exploración da cociña caseira: explora cociñas de todo o país sen saír de casa

Remataron as viaxes ateigadas e memorables. Por que non probar unha nova maneira: a exploración culinaria na casa? Coa axuda do modo de produción de maquinaria alimentaria intelixente e o cómodo servizo de entrega exprés, podemos desfrutar facilmente de pratos representativos de todo o país na casa.

Pato asado de Pequín: herdanza moderna da cociña imperial

O pato asado de Pequín, como un prato famoso de Pequín con sona mundial, gañou o favor de innumerables comensais pola súa cor rosada, carne gorda sen graxa, crocante por fóra e tenro por dentro. Ao probalo, con filloas, cebolas verdes, salsa doce e outros ingredientes, é único e inesquecible.

Pastel de cebola de Shanghai: sabor auténtico salgado e crocante

Cando se trata de Shanghai, temos que mencionar a súa singularidadePanquecas de cebola de ShanghaiO antigo pastel de cebola de Shanghai é famoso pola súa exquisita tecnoloxía de produción e o seu sabor salgado único. Usando fariña, cebola de verdeo, sal e outros ingredientes sinxelos, despois de amasar, enrolar, fritir e outros pasos, a pel queda dourada e crocante, a fragrancia interna de cebola reborda e o sabor ten capas claras.

Shaanxi Rujiamo: A colisión perfecta entre o fresco e o delicioso

Rojiamo en Tongguan,A provincia de Shaanxi, coa súa tecnoloxía de produción única e o seu rico sabor, converteuse nun líder nos petiscos do noroeste. A pel do bolo Tongguan é seca, crocante, crocante, aromática, a capa interna é distintiva, a boca quente da escoria mordida ten un regusto infinito. A carne especiada que contén é gorda pero non graxenta, fina pero non leñosa, salgada e saborosa.

Shandong Jianbing: A comida tradicional da terra de Qilu

A filloa de Shandong é tan fina como as ás dunha cigarra, pero leva consigo a comida tradicional da terra de Qilu. A súa pel é dourada e crocante, un lixeiro mordisco, coma se escoitases un son de "clic", que é o aroma puro do gran e o aire abraza cálidamente o momento, a xente séntese atraída ao instante por esta sinxela delicia. Suave pero mastigable por dentro, o trigo é aromático e, cunha selección de cebolas verdes, salsas ou sementes de sésamo crocantes, cada mordisco é unha lembranza do fogar.

Guangxi Luosifen: amor e odio entrelazados, non poden parar

Un prato de auténtico Luosifen, moi recoñecible, acedo, picante, fresco, fresco, quente neste prato, unha fusión perfecta. A base de sopa vermella e atractiva, feita con caracois frescos e unha variedade de especias cociñadas coidadosamente, a cor da sopa é rica, o primeiro cheiro pode ter un pequeno "cheiro", pero baixo o sabor fino, é delicioso e adictivo. Os ingredientes tamén teñen o seu encanto: brotes de bambú acedos, cacahuetes, tofu frito de bambú, hemerocala, rabanete seco, etc., cada un dos cales engade un sabor e unha textura diferentes ao prato de fideos de arroz. En particular, os brotes de bambú acedos, que se acidifican despois dun proceso especial de...

Té da mañá de Guangzhou: Un delicado festín na punta da lingua

A cultura do té da mañá de Guangzhou reúne a infinidade de sabores dos costumes de Lingnan, que é como unha imaxe colorida. Cando a luz da mañá emerxeu por primeira vez, unha pota de Tieguanyin quente elevouse lentamente na fragrancia do té, envolvendo as nubes e abrindo o preludio desta viaxe gastronómica. As boliñas de camarón cristalinas, cubertas con sementes de cangrexo douradas de shaomai, exhalan un aroma atractivo. Unha variedade de recheos envoltos nos fideos de salchicha, suaves como a seda. As patas de polo son suaves e deliciosas, e a carne e os ósos sepáranse cun sorbo suave, mentres que a torta de ovo crocante dourada é tenra e doce por dentro, e cada bocado é a tentación definitiva para o sabor.

Grazas á intelixencia da maquinaria alimentaria, mellorouse e promoveuse o proceso tradicional de produción de alimentos. As liñas de produción automatizadas non só garanten a saúde e a seguridade dos alimentos, senón que tamén fan que estas características rexionais dos alimentos poidan traspasar as restricións rexionais e chegar a miles de fogares. Xa sexa pato asado no norte, té da mañá no sur ou Rou Jiamo no oeste, filloas con recordos tradicionais e fideos de arroz con caracol que a xente ama e odia, todo pode ser intelixente grazas á loxística e á maquinaria alimentaria modernas, para que a xente poida degustar a comida especial de todo o país durante as vacacións do Día Nacional, sen saír das súas casas e gozar dunha viaxe na punta da lingua.

Data de publicación: 11 de outubro de 2024