Win Over 4 Billion: Chenpin’s Tortilla Line Defines Perfection

Fan 'e tortilla's dy't oer Noard-Amerikaanske strjitten gien binne oant de hânpankoeken dy't Aazje stoarmich ferovere hawwe, flatbread-iten feroveret it wrâldwide ferwulft mei in noch nea earder sjoen snelheid. As in wichtige foarm fan basisiten wrâldwiid hat de konsumpsje fan pasta (ynklusyf tortilla's, hânpankoeken, pizza, spaghetti, brea, mais-tortilla's, ensfh.) him ferspraat oer alle kontininten en djip yntegrearre yn 'e wrâldwide fastfoodketen. De werklike konsumintebasis benaderet mear as 70% fan 'e wrâldbefolking, mei in werklike ynfloed dy't 5 oant 6 miljard minsken berikt. It wrâldwide feest fan smaakpapillen kin net sûnder de stipe fan effisjinte en standerdisearre produksje.

Itenmasines moetsje automatisearring

De skepping fan elke perfekte gebakdeegkorst wurdt oandreaun troch in produksjerevolúsje oandreaun troch itenferwurkingsmasines. Shanghai Chenpin Food Machinery definiearret de takomst fan gebakdeegkorstproduksje opnij mei ynnovative technology - as itenmasines yntelliginsje moetsje, wurdt standerdisearre en heechweardige grutskalige produksje in realiteit.

Tortilla-produksjeline - kearnproses

De tortilla-produksjeline fan Chenpin Machineryhat, troch de krekte koördinaasje fan har kearnprosessen, automatisearre produksje berikt fan daai oant ferpakking. It kin konsekwint 3.600 - 14.400 unifoarme en heechweardige tortilla's per oere produsearje.

De blokmasine snijt it daai presys yn stikken. Nei't it daai yn in bal rôle en foarme is, wurdt it yn in koer pleatst foar 10-15 minuten fermentaasje. Sadree't it daai folslein fermentearre is, falt it op 'e transportband en giet it troch nei it folgjende proses.

01 DEEGSTIKKER RÔNDE ONTSPANNEN

Nei it proeven wurde de daaiballen presys en sekuer nei de hjitte parsemasine transportearre troch de transportband, wêrtroch't krekte posysjonearring wurdt garandearre, kompresje en botsing foarkommen wurdt, en de yntegriteit fan 'e daaiballen garandearre wurdt.

02 DEEGBAL TRANSPORTEARJE

It hjitte parsemeganisme is in krúsjaal ûnderdiel. As de daaiballen it hjitte parsegebiet yngeane, folget it hjitte parseapparaat en drukt nei ûnderen. It heule proses kontrolearret de temperatuer- en tiidsparameters presys, wêrtroch't de fysike transformaasje binnen in ekstreem koarte perioade foltôge wurdt, wêrtroch't de korst perfekte taaiheid en basisfoarm krijt.

03 HJITTE PARSING

It bakproses brûkt in presys temperatuerkontrôlesysteem om te soargjen dat de korst fan it deeg evenredich ferwaarme wurdt tidens it heule bakproses. It krekte temperatuerkontrôleûntwerp ferdampt net allinich effektyf oerstallich focht en berikt rappe foarmjouwing, mar befoarderet ek de perfekte foarming fan 'e ynterne struktuer (setmoalgelatinisaasje, proteïnedenaturaasje), wylst de korst in oantreklike gouden kleur en rike smaak krijt, wêrtroch't elk deeg foldocht oan 'e perfekte en stabile kwaliteitseasken.

04 BAKKEN

De bakte korst hat in relatyf hege temperatuer. Om te foarkommen dat de korst plakkerich wurdt troch tefolle restwaarmte en de kwaliteit fan it produkt beynfloedet, wurdt de korst stadichoan ôfkuolle troch lykmatig ferdielde koelventilators, sadat de korsttemperatuer fluch nei in gaadlik berik sakje kin, wêrtroch't derfoar soarge wurdt dat de korst syn yntakte foarm en goede tekstuer behâldt tidens it ôfkuolproses.

05 KOELING TRANSPORT

De ôfkuolle taartbodem wurdt troch in riem nei it automatyske stapel- en telmeganisme brocht. Heechpresyzjesensors stapelje de taartbodems presys ien foar ien op in oarderlike manier, en tagelyk telle se it oantal steapele stikken yn realtime en krekt.

06 TELLEN EN STAPEELEN

De opsteapele gebakjeskelpen wurde op in oarderlike manier nei de ferpakkingsmasine stjoerd neffens de oantsjutte kwantiteit, en it ynpakken wurdt fluch foltôge, wêrtroch it heule produksjeproses foltôge wurdt.

07 FERPAKKING

De berte fan in perfekte taartbodem is de perfekte dûns tusken itentechnology en meganyske wittenskip. De Meksikaanske taartbodemproduksjeline fan Chenpin Machinery produseart net allinich iten, mar skept ek de takomstige noarmen fan 'e fiedingssektor - as effisjinsje en kwaliteit tegearre sweve, as ynnovaasje en praktykens neist elkoar besteane, en as wrâldwide smaakpapillen mingje mei lokale skaaimerken. Kies Chenpin, kies de krêft dy't perfeksje definiearret. Litte wy tegearre it yntelliginte nije tiidrek fan taartbodemproduksje ynliede!

Pleatsingstiid: 1 july 2025