Sipulipannukakkujen muotoilukone CPE-1288

Tekniset tiedot

Yksityiskohtaiset valokuvat

Tiedustelu

CPE-1288 Sipulipannukakkujen muotoilukone

Koneen tekniset tiedot:

Koko	(P) 4 800 * (L) 1 620 * (K) 1 970 mm
Sähkö	3-vaiheinen, 220 V, 50/60 Hz, 1 kW
Hakemus	Sipulipannukakku
Kapasiteetti	4 200–5 200 (kpl/h)
Paino	90–110 g/kpl
Mallinumero	CPE-1288+CPE-788HA

Tuotantoprosessi:

Tämän koneen tuottama ruoka:

Sipulipannukakku

Edellinen: Paratha-puristus- ja filmikone CPE-788B

Seuraavaksi: Paratha-puristus- ja filmikone CPE-788H

Taikinan muotoilu ja kuumapuristus
Taikinan lisäämisen jälkeen se kuumapuristetaan tasaiseksi taikinaksi ja kääritään automaattisesti paperiin.

Kohokuviointi
Taikina on tässä kohokuvioitu maun parantamiseksi ja muodon kohentamiseksi.
Elokuvan jakaminen
Kalvot leikataan tässä automaattisesti tasaisesti neliön muotoisiksi.

Laskeminen ja pinoaminen
Automaattinen laskenta ja pinoaminen, minkä jälkeen tuote kuljetetaan kuljettimella.

CPE-1288E on erityisesti suunniteltu kuuluisan kiinalaisen taikinaruoan, kevätsipulipannukakun, valmistukseen. Sen kapasiteetti voi olla 4200–5200 kpl/h.

Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille