Puhelin: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Kultainen hiutaleinen leivonnainen on täynnä rajatonta luovuutta. Pienistä munatortuista on tullut leivontamaailman "huippuhahmo". Leipomoon astuessa häikäisevä munatorttujen valikoima voi heti kiinnittää huomion. Se on jo kauan sitten irtautunut yhdestä "portugalilaisen klassikon" leimasta ja muuttunut luovaksi näyttämöksi erilaisine muotoineen ja mielikuvituksellisine täytteineen. Sosiaalisessa mediassa suosituista maissimunatortuista ja korkeista lautastortuista värikkäisiin hedelmätorttuihin, vaniljakastikkeella täytetyihin torttuihin ja jopa upeaan croissanttien fuusioon... Tämä näennäisen yksinkertainen jälkiruoka herättää markkinoita hämmästyttävällä voimalla ja valtaa vankasti "liikenteen kärkipaikan" leivonnaistiskeillä.
Data todistaa räjähtävästä voimasta
Munapiirakoiden hakuindeksi on noussut lähes kahdeksankertaiseksi kolmessa vuodessa, nousten 127 000:sta heinäkuussa 2022 985 000:een kesäkuussa 2025. Munapiirakoita käsittelevien aiheiden toistomäärä Douyinissa on noussut lähes 13 miljardiin kertaan, ja "munapiirakka"-merkintöjen määrä Xiaohongshussa on ylittänyt helposti miljoonan – se ei ole vain jälkiruoka, vaan myös "sosiaalinen valuutta", jota nuoret käyttävät ja jakavat.
Maissimunatortuista on tullut ilmiö sosiaalisessa mediassa: Yanran Yimon suorakaiteen muotoisista maissimunatortuista Baoshuifun mustiin leivonnaisiin tarkoitettuihin munatorttuihin ne ovat levinneet useille eri alustoille. Douyinin hashtag #CornEggTarts# on saanut yli 700 miljoonaa katselukertaa.
Nousevan tähden kritiikkiä: Tämä "Egg Tart Plus" on valloittanut makunystyrät pystyllä muodollaan, runsaalla täytteellään ja keksimäisellä pohjallaan. Se on kerännyt yli 20 miljoonaa katselukertaa Douyin-alustalla ja siitä on tullut uuden kiinalaisen leipomon nimikkoannos.
Kokonaisvaltaiset verkkokaupan myyntiluvut vahvistavat kysynnän: Munapiirakka (pohja + täyte) on pysynyt erittäin suosittuna, ja sen vuosittainen myynti on ylittänyt miljoona kappaletta, mikä heijastaa munapiirakan valtavaa kysyntää sekä kotitalouksissa että kaupoissa.
Ääretön luovuus: Monipuoliset tekniikat munatorttujen valmistukseen
Kuvaus: Se on korkea ja ylpeä, ja se herättää kaikkien kunnioitusta! Keksien tai makean leivonnaisen kuori on paksu ja tuoksuva, pitäen tukevasti sisällään suuren määrän pehmeää täytettä. Rakenne on rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä, mikä antaa voimakkaan kylläisyyden tunteen. Sitä voi "syödä kuumana, kylmänä tai pakastettuna" kolmella tavalla.
Kukkapiirakka ja croissant-piiras: "Karamellicroissant-munapiirakka" muotoilee taikinan ruusujen muotoon; "Mausteinen perunamuusi-taikinacroissant-piiras" yhdistää croissantin rapean tuoksun munapiirakan pehmeyteen ja lisää perunasosetta, jolloin lopputuloksena on runsas ja kerrostettu maku.
Täytteet sekoittuvat keskenään
Erilaisia hedelmiä: Mansikat, mustikat ja mangot ovat kirkkaasti esillä piirakassa. Ulkonäkö on erittäin silmiinpistävä, ja luonnolliset hedelmähapot tasapainottavat kauniisti makeutta. Luovia ruokalajeja, kuten vesiputousmainen silkkipasta ja kuohkeat papumaitopallot, syntyy jatkuvasti.
Vanukas- ja karamelliherkku: Pureskeltava vanukasydin sulaa suussa; suklaakaramellitorttu saa avattaessa sulan laavan virtaamaan ulos.
Värivallankumous: Maun päivitys
Vaaleanpunainen mansikkapiiras: Pohja ja täyte sisältävät mansikan elementtejä, joiden herkkä vaaleanpunainen väri lumoaa sekä silmää että makunystyröjä.
Musta piiras: Bambuhiilijauhe tai kaakaojauhe antaa piirakan kuorelle salaperäisen mustan värin ja ainutlaatuisen rapean koostumuksen.
Munapiirakan voimakasta kehitystä ei voida erottaa nykyaikaisen ja ikääntyneen ajattelun vahvasta tuesta.laajamittaiset tuotantolinjatTehokkaat automatisoidut laitteet varmistavat munakakkupohjan ja -liemen tuotannon tarkkuuden ja vakauden taikinan valmistuksesta muotoiluun ja paistamiseen. Standardoidut menetelmät takaavat laadun ja tehokkuuden. Innovatiivinen ajattelu ja vahva tuotantokapasiteetti loivat yhdessä munakakkulegendan, joka nousi klassisesta leivonnaisesta leivonnan johtohahmoksi. Tulevaisuudessa munakakkujen luovat rajat laajenevat entisestään, ja myös sitä tukeva teollisuusketju tuo jatkuvasti voimaa tähän mielikuvitukselliseen makeuteen.
Julkaisuaika: 28.7.2025