Η γενική διαδικασία ροής των προϊόντων της γραμμής παραγωγής κόκκινων φασολιών/μηλόπιτας:
Αναμικτής - ανάμειξη ζύμης - Ζύμωση - CPE-3100 - παράδοση ζύμης - διαμόρφωση ζύμης
ξεσκόνισμα από πάνω και κάτω- κύλιση και αραίωση- ξεσκόνισμα από πάνω και κάτω - φύλλο ζύμης
Ψεκασμός στο φύλλο ζύμης - χωρίζοντας τα δύο μισά της ζύμης -
στοίβαξη του δέρματος - χύτευση με γέμιση - σφράγιση και κοπή -
αυτόματη μηχανή δίσκων - Μετακίνηση καροτσιού δίσκου σε φρεζάρισμα
- επιφανειακή επεξεργασία με τροποποιημένο άμυλο- έτοιμο για συσκευασία
Προδιαγραφές μηχανής:
Μέγεθος | I (Μ) 18.588 χιλ. * (Π) 3.145 χιλ. * (Υ) 1.590 χιλ. |
II (Μ) 8.720 χιλ. * (Π) 1.450 χιλ. * (Υ) 1.560 χιλ. | |
Ηλεκτρισμός | 3 Φάσεις, 380V, 50Hz, 12kW |
Ικανότητα | 14.000 (τεμ./ώρα) |
Βάρος προϊόντος | 50 (γρ./τεμ.) |
Ώρα δημοσίευσης: 04 Φεβρουαρίου 2021