Niedrigster Preis für China 2021 Neue Maschine zur Herstellung von arabischem Pita-Brot

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Roti-Produktionslinie Maschine CPE-800

Größe (L) 22.510 mm * (B) 1.820 mm * (H) 2.280 mm
Strom 3-phasig, 380 V, 50 Hz, 80 kW
Kapazität 3.600–8.100 (Stück/Std.)
Modellnr. CPE-800
Pressegröße 80 x 80 cm
Ofen Drei Ebenen
Kühlung Stufe 9
Thekenstapler 2-reihig oder 3-reihig
Anwendung Tortilla, Roti, Chapati, Burrito

 

Roti (auch Chapati genannt) ist ein rundes Fladenbrot vom indischen Subkontinent. Es wird aus steingemahlenem Vollkornmehl, traditionell als Gehu ka Atta bekannt, und Wasser hergestellt, das zu einem Teig verknetet wird. Roti wird in vielen Ländern weltweit gegessen. Sein charakteristisches Merkmal ist, dass es ungesäuert ist. Naan vom indischen Subkontinent hingegen ist ein Hefebrot, ebenso wie Kulcha. Wie Brote auf der ganzen Welt ist Roti eine beliebte Beilage. Die meisten Roti werden heutzutage heißgepresst. Die Entwicklung von Heißpressverfahren für Fladenbrote gehört zu den Kernkompetenzen von ChenPin. Heißgepresste Roti haben eine glattere Oberfläche und lassen sich besser ausrollen als andere Roti-Sorten.

Im Laufe der Zeit führte die Kundennachfrage nach einer höheren Produktionsleistung zum Modell CPE-800.
■ Kapazität des Modells CPE-800: Pressung von 12 Stück 6 Zoll, 9 Stück 10 Zoll und 4 Stück 12 Zoll bei 15 Zyklen pro Minute.
■ Überlegene Kontrolle der Produktpositionierung während des Pressvorgangs zur Steigerung der Produktkonsistenz bei gleichzeitiger Minimierung des Abfalls.
■ Unabhängige Temperaturregelung für obere und untere Heizplatte
■ Teigkugelförderband: Der Abstand zwischen den Teigkugeln wird je nach Produktgröße automatisch durch Sensoren und 4-reihige, 3-reihige und 3-reihige Förderbänder gesteuert.
■ Einfacher, schneller und bequemer Wechsel des Teflon-Förderbandes.
■ Automatisches Führungssystem für Teflonförderband der Heißpresse.
■ Größe: 4,9 Meter langer Ofen mit 3 Ebenen, die ein Backen der Tortillas von beiden Seiten ermöglichen.
■ Hitzebeständigkeit des Ofenkörpers. Unabhängige Brennerflamme und Gasmengenregelung.
■ Kühlsystem: Größe: 6 Meter lang und 9 Ebenen, wodurch die Tortillas vor dem Verpacken länger abkühlen können. Ausgestattet mit variabler Drehzahlregelung, unabhängigen Antrieben, Ausrichtungshilfen und Luftmanagement.
■ Stapelt Roti-Brötchen und transportiert sie in einer Reihe zur Verpackung. Kann die einzelnen Produktteile erfassen. Ausgestattet mit einem pneumatischen System und einem Trichter, der die Produktbewegung steuert und das Stapeln ermöglicht.


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