Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
В областта на високоефективната и висококачествена хлебна индустрия, стабилната, ефикасна и гъвкава производствена линия е основната конкурентоспособност. CHENPIN Food Machinery дълбоко разбира изискванията на индустрията и се фокусира върху създаването на автоматизирани линии за производство на хляб. Ние не само предоставяме оборудване, но и разработваме персонализирани решения за хлебни предприятия, като прецизно съобразяваме основните продукти и изискванията за производствен капацитет, помагайки ви да се възползвате от пазарната възможност и да постигнете надграждане на производствения капацитет.
Серия линии за производство на хляб: Различни вкусни вкусове
Theавтоматизирана линия за производство на хлябCHENPIN съчетава съвременни технологии и майсторско майсторство. Тя може ефективно и стабилно да произвежда разнообразие от популярни видове хляб, отговаряйки на разнообразните изисквания на пазара.
Чиабата
Лесно се справя с тесто с високо съдържание на вода. От оформянето, изтъняването, разделянето до сервирането, то образува характерни големи пори, влажна и гъвкава вътрешна сърцевина и хрупкава и тънка външна обвивка, перфектно представяйки автентичния италиански вкус.
Панини
Дизайнът е специално пригоден за производството на хляб KFC Panini. От месене и разточване на тестото, през сплескване, разделяне, подреждане в чинии и накрая печене, за да се постигне хляб с гладка повърхност и крехка вътрешност, той перфектно показва уникалния чар на Panini.
Багет
Наследявайки френското майсторство, ние създадохме автоматизирана производствена линия от тестото до оформянето. Крайният продукт е стандартна френска багета със златисто-кафява кора, която е хрупкава и добре напукана, бяла и мека вътрешност и богат аромат на пшеница.
Бейгъл
От разтягането и пресоването на тестото до използването на уникални формички, всеки бейгъл е прецизно оформен, което му придава уникална дъвчаща текстура и кръгъл, плътен вид.
Кроасан
Прецизно контролирайте процеса на приготвяне, сгъване и оформяне на кората за пай, за да осигурите перфектно съчетание на масло и тесто. Втасването и печенето водят до класически кроасан с отчетливи слоеве, хрупкава и мека текстура и структура, наподобяваща пчелна пита.
Разглобяем хляб
Фокусирайте се върху създаването на максимален мек и гладък ефект, оптимизирайте образуването на глутен, контролирайте времето за втасване и постигнете разтегливост на тестото. Готовият продукт има деликатна текстура като облаци, богат млечен аромат, лесен е за късане на ръка и има мека текстура.
Хляб с млечни пръчици
Проектиран специално за преносимост, той се отличава с високопрецизно сегментиране и оформяне на пръчици, което гарантира, че всяка млечна пръчица е с еднакъв размер и красива форма. След изпичане има атрактивен цвят, леко хрупкав външен слой, мека и сладка вътрешност и богат млечен вкус. Той е идеален избор за лека закуска.
Ние сме напълно наясно, че стандартизираното решение не може да реши всички проблеми. Ето защо „персонализирането“ обхваща всеки аспект от нашата автоматизирана линия за производство на хляб - съобразено с характеристиките на вашия продукт и прецизно проектирано въз основа на вашите изисквания за производствен капацитет.
От прецизни рецепти за тесто, персонализирани параметри на процеса, до гъвкави транспортни системи за втасване и формовъчни модули, специално проектирани за специфични продукти (като например разточване на багети, оформяне на гевреци, сгъване на кроасани), Chenpin се ангажира да предоставя производствени линии с високи нива на автоматизация, по-разумни оформления и производствен капацитет, който може да бъде съобразен с търсенето.
В същото време, ние безпроблемно интегрираме процесите от началото до края (като обработка на суровини, охлаждане и опаковане), за да ви предоставим цялостно решение за затворен цикъл на производство.
CHENPIN Food Machinery Co., специализирана в научноизследователската и развойна дейност на оборудване за тестени кори и печене, предлага професионални, надеждни и дълбоко персонализирани автоматизирани линии за производство на хляб. С богат технически опит и задълбочено разбиране на техниките за производство на хляб, ние даваме възможност на нашите клиенти прецизно да реализират своите продуктови визии и ви помагаме уверено да се справите с предизвикателствата, свързани с капацитета.
Време на публикуване: 14 юли 2025 г.