
У галіне высокаэфектыўнай і якаснай хлебапякарнай прамысловасці стабільная, эфектыўная і гнуткая вытворчая лінія з'яўляецца асноўным фактарам канкурэнтаздольнасці. CHENPIN Food Machinery глыбока разумее патрабаванні галіны і засяроджваецца на стварэнні аўтаматызаваных ліній па вытворчасці хлеба. Мы не толькі пастаўляем абсталяванне, але і распрацоўваем індывідуальныя рашэнні для хлебапякарных прадпрыемстваў, дакладна адпавядаючы патрабаванням да асноўнай прадукцыі і вытворчых магутнасцей, дапамагаючы вам скарыстацца рынкавай магчымасцю і дасягнуць павелічэння вытворчых магутнасцей.
Серыя ліній па вытворчасці хлеба: розныя смачныя густы
Гэтыаўтаматызаваная лінія па вытворчасці хлебаCHENPIN спалучае перадавыя тэхналогіі і майстэрства. Яна можа эфектыўна і стабільна вырабляць розныя папулярныя віды хлеба, задавальняючы разнастайныя патрабаванні рынку.
Чыабата
Лёгка апрацоўвае цеста з высокім утрыманнем вады. Ад фармавання, прарэджвання, дзялення да падачы яно ўтварае характэрныя буйныя пары, вільготную і гнуткую ўнутраную аснову і хрумсткую і тонкую знешнюю абалонку, ідэальна прадстаўляючы сапраўдны італьянскі смак.


Паніні
Дызайн спецыяльна распрацаваны для вытворчасці паніні ад KFC. Ад замешвання і раскаткі цеста да расплюшчвання, дзялення, раскладвання на талерках і, нарэшце, выпякання, каб атрымаць гладкую паверхню і пяшчотную ўнутраную частку, ён ідэальна дэманструе ўнікальны шарм паніні.
Багет
Успадкоўваючы французскае майстэрства, мы стварылі аўтаматызаваную вытворчую лінію ад цеста да фарміравання. Гатовы прадукт — гэта стандартны французскі багет з залаціста-карычневай скарыначкай, хрумсткай і добра расколатай, белай і мяккай унутры і насычаным водарам пшаніцы.


Бублік
Ад расцяжэння і прэсавання цеста да выкарыстання унікальных формачак, кожны бейгл мае дакладную форму, што надае яму ўнікальную жавальную тэкстуру і круглы, пухлы выгляд.
Круасан
Дакладна кантралюйце працэс падрыхтоўкі цеста для пірага, яго складання і фарміравання, каб забяспечыць ідэальнае змешванне масла і цеста. Расстойка і выпяканне дазваляюць атрымаць класічны круасан з выразна акрэсленымі пластамі, хрумсткай і мяккай тэкстурай і структурай, падобнай на соты.


Хлеб, які можна разабраць
Засяродзьцеся на стварэнні найлепшага мяккага і шчоткападобнага эфекту, аптымізуйце ўтварэнне клейкавіны, кантралюйце час пад'ёму і дасягайце расцяжнасці цеста. Гатовы прадукт мае далікатную тэкстуру, падобную на аблокі, насычаны малочны водар, лёгка рвецца рукамі і мае мяккую тэкстуру.
Хлеб "Малочныя палачкі"
Распрацаваная спецыяльна для партатыўнасці, яна мае высокадакладную сегментацыю і стрыжневае фармаванне, што гарантуе, што кожная малочная палачка мае аднастайны памер і прыгожую форму. Пасля выпякання яна мае прывабны колер, злёгку хрумсткі вонкавы пласт, мяккую і салодкую ўнутраную частку і насычаны малочны смак. Гэта ідэальны выбар для сняданку.

Мы добра разумеем, што стандартызаванае рашэнне не можа вырашыць усе праблемы. Таму «налада» праходзіць праз кожны аспект нашай аўтаматызаванай лініі па вытворчасці хлеба — яна адаптавана да характарыстык вашага прадукту і дакладна распрацавана ў адпаведнасці з вашымі патрабаваннямі да вытворчых магутнасцей.
Ад дакладных рэцэптаў цеста і індывідуальных параметраў працэсу да гнуткіх канвеерных сістэм для расстойкі і фармовачных модуляў, спецыяльна распрацаваных для канкрэтных прадуктаў (напрыклад, раскаткі багетаў, фарміравання булачак, складання круасанаў), Chenpin імкнецца забяспечваць вытворчыя лініі з высокім узроўнем аўтаматызацыі, больш разумнай планіроўкай і вытворчымі магутнасцямі, якія можна рэгуляваць па патрабаванні.
Адначасова мы бясшвоўна інтэгруем працэсы пярэдняга і задняга этапаў (напрыклад, апрацоўку сыравіны, астуджэнне і ўпакоўку), каб забяспечыць вам поўнае рашэнне для вытворчасці з замкнёным цыклам.

Кампанія CHENPIN Food Machinery Co., якая спецыялізуецца на даследаваннях і распрацоўках абсталявання для вырабу цеста і выпечкі, прапануе прафесійныя, надзейныя і глыбока наладжвальныя аўтаматызаваныя лініі па вытворчасці хлеба. Дзякуючы глыбокім тэхнічным ведам і глыбокаму разуменню тэхналогій выпечкі хлеба, мы даем магчымасць нашым кліентам дакладна рэалізаваць свае бачанні прадукцыі і дапамагаем вам упэўнена вырашаць праблемы з вытворчымі магутнасцямі.
Час публікацыі: 14 ліпеня 2025 г.