Home Cooking Exploration: Explore Cuisines from Across the Country Without Leaving Home

Die besige en onvergeetlike reis is verby. Hoekom nie 'n nuwe manier probeer nie - tuisgemaakte kulinêre verkenning? Met die hulp van intelligente voedselmasjinerie-produksiemodus en gerieflike ekspresafleweringsdiens, kan ons maklik verteenwoordigende geregte van oor die hele land tuis geniet.

Beijing Gebraaide Eend: Moderne Erfenis van Imperiale Kookkuns

Beijing-gebraaide eend, as 'n bekende Beijing-gereg met 'n wêreldwye reputasie, het die guns van tallose eters gewen vir sy rooskleurige kleur, vet vleis sonder olierigheid, bros buitekant en sagte binnekant. Wanneer dit saam met pannekoeke, lente-uie, soet sous en ander bestanddele geproe word, is dit uniek en onvergeetlik.

Sjanghai-skelpiekoek: sout en bros outentieke geur

Wat Sjanghai betref, moet ons die unieke daarvan noemSjanghai-sjalottenpannekoekeDie ou Sjanghai-sjokoladekoek is bekend vir sy voortreflike produksietegnologie en unieke soutsmaak. Deur meel, jokolade, sout en ander eenvoudige bestanddele te gebruik, is die skil na knie, rol, braai en ander stappe goudbruin en bros, die interne uiegeur loop oor, en die smaak is duidelik gelaagd.

Shaanxi Rujiamo: Die perfekte botsing van vars en heerlik

Rojiamo in Tongguan,Shaanxi-provinsie, met sy unieke produksietegnologie en ryk smaak, het 'n leier geword in noordwestelike peuselhappies. Tongguan-koekvel droog, bros, bros, geurig, die binneste laag is duidelik, byt die slagg warm in die mond, eindelose nasmaak. Die gekruide vleis wat daarin ingeklem is, is vet maar nie olierig nie, dun maar nie houtagtig nie, sout en smaaklik.

Shandong Jianbing: Die tradisionele kos van die land Qilu

Shandong-pannekoek is so dun soos sikadevlerkies, maar dit bevat die tradisionele kos van Qilu-land. Die skil is goudbruin en bros, 'n effense byt, asof jy 'n "klik"-geluid kan hoor, dit is die suiwer aroma van graan en die lug omhels die oomblik warm, mense word onmiddellik aangetrokke deur hierdie eenvoudige heerlikheid. Sag maar taai binne, die koring is geurig, en met 'n keuse van groen uie, souse of bros sesamsaad, is elke hap 'n herinnering aan die huis.

Guangxi Luosifen: liefde en haat verweef, kan nie stop nie

'n Bak outentieke Luosifen, hoogs herkenbaar, suur, pittig, vars, koel, warm in hierdie bak, perfekte samesmelting. Die rooi en aantreklike sopbasis, met vars slakke en 'n verskeidenheid speserye wat versigtig gekook word, die sopkleur is ryk, die eerste reuk mag dalk 'n bietjie "reuk" hê, maar onder die fyn smaak is dit verslawend heerlik. Die bestanddele is ook sy sjarme, suur bamboeslote, grondboontjies, gebraaide tofubamboes, daglelie, gedroogde radyse, ensovoorts, wat elkeen 'n ander geur en tekstuur by die bak rysnoedels voeg. In die besonder, suur bamboeslote, wat na 'n spesiale proses van suur gemaak word.

Guangzhou-oggendtee: 'n Delikate fees op die punt van die tong

Die oggendteekultuur van Guangzhou bring die menigte geure van Lingnan-gebruike bymekaar, wat soos 'n kleurvolle prentjie is. Toe die oggendlig die eerste keer opkom, het 'n pot warm Tieguanyin stadig in die geur van tee gestyg, die wolke omhul en die voorspel tot hierdie kosreis geopen. Kristalhelder garnale-kluitjies, bedek met goue krapsade van shaomai, straal 'n aantreklike aroma uit. 'n Verskeidenheid vulsels is in die worsnoedels toegedraai, glad soos sy. Die hoenderpote is sag en heerlik, en die vleis en bene word deur 'n sagte slukkie geskei, terwyl die goue bros eiertert sag en soet binne is, en elke hap is die uiteindelike versoeking vir die smaak.

Met die intelligensie van voedselmasjinerie is die tradisionele voedselproduksieproses verbeter en bevorder. Outomatiese produksielyne verseker nie net die gesondheid en veiligheid van voedsel nie, maar maak ook dat hierdie streekseienskappe van voedsel streeksbeperkings kan oorsteek, in duisende huishoudings. Of dit nou gebraaide eend in die noorde, oggendtee in die suide, of Rou Jiamo in die weste is, pannekoeke wat tradisionele herinneringe dra, en slakrysnoedels wat mense liefhet en haat, kan alles intelligent gemaak word deur moderne logistiek en voedselmasjinerie, sodat mense die spesiale kos regoor die land tydens die Nasionale Dagvakansie kan proe, sonder om hul huise te verlaat, en 'n reis op die punt van die tong kan geniet.

Plasingstyd: 11 Okt 2024