פרי אין דער פרי אויף דער גאס, דער שמעק פון נודלס פילט די לופט. דער טייג ברויזט אויף דער הייסער אייזערנער טעלער בשעת דער בעל-מלאכה פלאטשט עס אויס און דרייט עס איבער, שאפנדיג א גאלדענע, קרוכלע קראסט אין א רגע. באשטרייכן די סאס, איינפאקן מיט גרינסן, צולייגן אייער - א פארענדיקטע, שיכטיקע האנט-געצויגענע פאנקעיק ווערט אייך געגעבן - דאס גאסן-עסן פול מיטן טעם פון טעגליכן לעבן ווערט איצט גענוי נאכגעמאכט גלאבאל דורך כינעזישע מאשינעריע מיט אן עפעקטיווקייט פון צענדליקער טויזנטער שטיקלעך פער שעה.
רעוואלוציע אין פּרעציזיע מאַשינערי: אַ שפּרונג אין עפעקטיווקייט
ווען פּרעציזיע מאַשינערי האָט ערזעצט טראַדיציאָנעלע מאַנועלע אָפּעראַציעס, פֿון טייג פּראַסעסינג, דין און אויסשטרעקן, צעטיילן און וואַלגערן, פּרוּוון און פֿאָרעמען ביז שנעל פֿאַרפֿרירן און פּאַקאַדזשינג, האָט די גאַנצע פּראָדוקציע ליניע דערגרייכט אַ שפּרונג אין פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט. היינט, דיטשענפין לאַטשאַ פּאַראַטאַ פּראָדוקציע שורהקען פּראָדוצירן ביז 10,000 שטיקלעך פּער שעה. די פאַרגרעסערונג אין עפעקטיווקייט האט געדריקט דעם אַקסעלעראַטאָר פֿאַר דעם עקספּלאָזיוון וווּקס פון האַנט-געוואָרפן פּאַנקייקס אין דעם גלאָבאַלן מאַרק.
אויסלענדישע פֿוסדרוק: פֿון אַזיאַטישע ענקלאַוועס צו הויפּטשטראָם שעלוועס
וואָרצלען אין אַזיאַטישע ענקלאַוועס: אין אַזיאַטיש-באַפעלקערטע געגנטן פון אייראָפּע און די פאַראייניקטע שטאַטן, זענען האַנט-געפּלאַצטע פּאַנקייקס לאַנג געווען אַ רעגולערער זאַך אין אַזיאַטישע סופּערמאַרקס.
הויפּטשטראָם "דורכברעכן גרענעצן": נאך וויכטיגער, אין די געפֿרוירענע עסן סעקציעס פון גלאבאלע ריטעיל ריזן ווי וואַלמאַרט, קאַרעפֿור, און קאָסטקאָ, וואַקסט די בייַזייַן פון האַנט-געהאַלטענע פּיצאַ שנעל. עס ווערט אויסגעשטעלט צוזאַמען מיט לאָקאַלע געפֿרוירענע פּיצאַס און ראַפּס, וואָס צוציט גלאבאלע קאָנסומערס וואָס זוכן שנעל און געשמאַק עסן. די ענדערונג אין פּאָליצע אָרט סיגנאַלירט שטילערהייט אַז עס איז אנגענומען געוואָרן דורך אַ ברייטערע קאָנסומער גרופּע.
וואוקס מאָטאָר: אַנטפּלעקן מעבר-ים פּאָטענציעל
דער אינלענדישער מאַרק איז ריזיק (מיט אַ יערלעכן קאָנסומאַציע פון אַרום 1.2 ביליאָן שטיקלעך), און די דאַטן אַנטפּלעקן אַן נאָך מער אויפרעגנדיקע טענדענץ: די וווּקס קורס פון דעם אויסלענדישן מאַרק איז פיל גרעסער ווי די פון דעם אינלענדישן מאַרק, און זיין פּאָטענציעל איז כּמעט אַנלימאַטאַד. ספּעציעל אין געגנטן מיט גרויסע באַפעלקערונגען ווי דרום-מזרח אזיע און אינדיע, נעמט נאַן ברויט איין העלפט פון דעם פאַרפרוירענע עסנוואַרג מאַרק אין אַ מער דייווערס פאָרעם (אַזאַ ווי לאַטשאַ פּאַראַטהאַ אין אינדיע, ראָטי קאַנאַי אין מאַלייַזיע/סינגאַפּור, און ראָטי פּראַטהאַ אין אינדאָנעזיע, אאז"וו).
פעסטע הינטערשטע טייל: א סטאַבילע היים־באַזע
אין דעם ערשטן קווארטאל פון 2025, זענען פארקויפונגען אין ראיאנען ווי צפון-מזרח, צפון כינע, און דרום כינע געווען שטאנד, בשעת די צפון-מערב ראיאן האט דערגרייכט א שטארקן וואוקס פון 14.8%. אין דעם פארפרוירענעם עסן מארק, כאטש האנט-געהאלטענע פאנקייקעס מאכן אויס בערך 7% פון די גאנצע צאל, איז זייער סטאבילישער יערליכער וואוקס ראטע פיל העכער ווי די פון טראדיציאנעלע קאטעגאריעס וואס זענען אונטערגעווארפן צו סעזאנעלע באגרענעצונגען (ווי קניידלעך און טאנגיואן), מאכנדיג זיי באמת א "יאר-ארומיקער אייביגער פראדוקט", וואס גיט שטארקע שטיצע פאר אויסלענדישע עקספאנסיע.
דער יסוד פון דעם "וועלט-קלאס פאי" איז כינע'ס "קלוגע" פאבריקאציע שטארקייט. עקוויפמענט פאבריקאנטן ווי שאנגהאי טשענפין רעפרעזענטירן דאס, און זייערע האנט-געהאלטענע פאנקייק פראדוקציע ליניעס זענען פארקויפט געווארן צו איבער 500 סעטן איבער דער וועלט.
נאך וויכטיגער, איז דא די פלעקסיבלע פארבעסערונג פון טעכנאלאגיע: די זעלבע פראדוקציע ליניע קען פראדוצירן פארשידענע געוויכטן פון טייג באזעס אין רעאל-צייט. א קאסטומיזירטער דיזיין קען פלעקסיבל צופאסן די פארמולע און פונקציעס, גענוי צופאסנדיג צו די געשמאק פרעפערענצן פון קאנסומערס אין אייראפע, אמעריקע אדער דרום-מזרח אזיע.
פֿון גאַס פֿײַערװערק ביז גלאָבאַלע רעפֿרידזשעראַטאָרן, די אויפֿשטײַג געשיכטע פֿון האַנט-געהאַלטענע פּאַנקייקס איז אַ לעבעדיקע אילוסטראַציע פֿון װי אַזױ כינע'ס עסן אינדוסטריע האָט זיך באַװעגט פֿון "מאַנופֿאַקטורינג" צו "אינטעליגענט מאַנופֿאַקטורינג". מיט אירע שטאַרקע אינדוסטריאַליזאַציע קייפּאַבילאַטיז און פֿלעקסיבלע מאַרק אַדאַפּטאַביליטי, לאָזט "כינעזישע אינטעליגענטע מאַנופֿאַקטורינג" שטילערהײט אַ באַזונדערן אָפּדרוק אויף דער גלאָבאַלער פֿאַרפֿרוירענער עסן לאַנדשאַפֿט.
פּאָסט צייט: 11טן אויגוסט 2025
טעלעפאָן: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

