Pizza: Món ăn “yêu thích” của một thị trường đang phát triển

0562bac2f41f354d98a48b2decba0df

Pizza, một món ăn kinh điển có nguồn gốc từ Ý, giờ đây đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới và được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Với sự đa dạng ngày càng tăng về khẩu vị pizza của mọi người và nhịp sống hối hả, thị trường pizza đã mở ra những cơ hội phát triển chưa từng có.

94e17c921a2a557908682d9ada06357

Theo dữ liệu nghiên cứu thị trường mới nhất, quy mô thị trường pizza đông lạnh toàn cầu đã vượt mốc 10,52 tỷ đô la vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 12,54 tỷ đô la vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 2,97% trong giai đoạn này. Sự tăng trưởng đáng kể này không chỉ nhờ vào sự đổi mới và đa dạng hóa hương vị pizza liên tục, mà còn phản ánh nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi và nhanh chóng của người tiêu dùng.

33cbffbd15a3f6253d389b41f731440

Tập trung vào thị trường Trung Quốc, ngành công nghiệp pizza đã cho thấy xu hướng phát triển nhanh chóng. Gần đây, thương hiệu pizza nổi tiếng "Pizza Hut" đã ra mắt mô hình cửa hàng WOW mới, tập trung vào chiến lược "tỷ lệ giá chất lượng cao", chẳng hạn như giá pizza phô mai chỉ 19 nhân dân tệ, doanh số bán hàng của những sản phẩm này đã tăng vọt ngay sau khi ra mắt. Saria, được mệnh danh là "quận cát Ý", từ lâu đã thu hút lượng lớn khách hàng trung thành nhờ các sản phẩm chất lượng cao và giá cả phải chăng, đồng thời khẳng định vị thế trên thị trường cạnh tranh khốc liệt.

2370-细节图 (3)

Trước nhu cầu mạnh mẽ của thị trường pizza, việc sản xuất pizza đông lạnh quy mô lớn đã trở thành ưu tiên hàng đầu. Trong quá trình này, tự động hóa và quy mô trở thành chìa khóa để nâng cao hiệu quả sản xuất. Việc áp dụng công nghệ sản xuất pizza hoàn toàn tự động hóa đã trở thành một phần quan trọng trong việc cải thiện hiệu quả sản xuất.dây chuyền sản xuất pizza tự độngCó thể tự động hóa toàn bộ quy trình từ khâu chuẩn bị bột, tạo phôi bánh, phết nước sốt đến đóng gói thành phẩm, không chỉ cải thiện đáng kể năng suất và hiệu quả mà còn giảm thiểu chi phí nhân công hiệu quả. Phương thức sản xuất hiệu quả này không chỉ đáp ứng nhu cầu pizza đang tăng nhanh của thị trường mà còn đảm bảo tính đồng nhất về hương vị và chất lượng sản phẩm.

2370-细节1(需截图)

Trong tương lai, với sự mở rộng nhanh chóng không ngừng của thị trường pizza và nhu cầu không ngừng thay đổi của người tiêu dùng, quy trình sản xuất pizza đông lạnh sẽ chú trọng hơn đến việc tích hợp tự động hóa và trí tuệ nhân tạo. Bằng cách áp dụng toàn bộ dây chuyền sản xuất tự động, các nhà sản xuất pizza sẽ có thể nâng cao hơn nữa hiệu quả sản xuất, tối ưu hóa cơ cấu chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm, từ đó đáp ứng chính xác nhu cầu cấp thiết của người tiêu dùng về các sản phẩm pizza nhanh, lành mạnh và đa dạng.

2370-细节图1 (1)

Thời gian đăng: 04-11-2024