ئەتىگەندە كوچىدا، لەغمەننىڭ خۇش پۇراقى ھاۋانى قاپلىدى. ئۇستا قىزىق تۆمۈر تەخسىدە خېمىر قىزىپ، ئۇنى ماھارەت بىلەن ياپىلاقلاپ، ئۆرۈپ، بىردەمدىلا ئالتۇن رەڭلىك، قىرتىلداق قېپىق ھاسىل قىلدى. قىيامنى سۈرتۈش، كۆكتاتلار بىلەن ئوراش، تۇخۇم قوشۇش - پارغا ئايلانغان، قولدا تارتىلغان قاتلاملىق قويۇق نان سىزگە سۇنۇلدى - كۈندىلىك تۇرمۇشنىڭ تەمى بىلەن تولغان بۇ كوچا يېمەكلىكى ھازىر جۇڭگو ماشىنىلىرى تەرىپىدىن دۇنيا مىقياسىدا سائىتىگە ئون مىڭلىغان پارچە ئۈنۈمدە ئېنىق كۆپەيتىلىۋاتىدۇ.
ئېنىق ماشىنىلار ئىنقىلابى: ئۈنۈمنىڭ سەكرىشى
خېمىر پىششىقلاش، نېپىزلىتىش ۋە سوزۇش، بۆلۈش ۋە دومىلىتىش، سىناق قىلىش ۋە شەكىللەندۈرۈشتىن تارتىپ تېز توڭلىتىش ۋە ئوراپ قاچىلاشقىچە بولغان ئەنئەنىۋى قولدا ئىشلەشنىڭ ئورنىنى ئېنىق ماشىنا-ئۈسكۈنىلەر ئالغاندا، پۈتۈن ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىدا زور سەكرەش ھاسىل قىلدى. بۈگۈنكى كۈندە،چېنپىن لاچا پاراتا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىسائىتىگە 10 مىڭ پارچە مەھسۇلات ئىشلەپچىقىرالايدۇ. ئۈنۈمنىڭ ئېشىشى دۇنيا بازىرىدا قولدا پىشۇرۇلغان قۇيماقنىڭ پارتلاش خاراكتېرلىك ئېشىشىغا تۈرتكە بولدى.
چەتئەلدىكى ئىز: ئاسىيادىكى يەرلىك رايونلاردىن ئاساسىي ئېقىمدىكى سودا تاقچىلىرىغىچە
ئاسىيا رايونلىرىدا يىلتىز تارتىش: ياۋروپا ۋە ئامېرىكىنىڭ ئاسىيالىقلار كۆپ ئولتۇراقلاشقان رايونلىرىدا، قولدا تارتىلغان قۇيماقلار ئاسىيا دۇكانلىرىدا ئۇزۇندىن بۇيان دائىملىق ئىستېمال قىلىنىدىغان تاۋار بولۇپ كەلگەن.
ئاساسلىق ئېقىم «چېگرالارنى بۆسۈپ ئۆتۈش»: تېخىمۇ مۇھىمى، Walmart، Carrefour ۋە Costco قاتارلىق دۇنياۋى پارچە سېتىش گىگانتلىرىنىڭ توڭلىتىلغان يېمەكلىك بۆلۈمىدە، قولدا تۇتۇلىدىغان پىتسا تېز سۈرئەتتە كۆپىيىۋاتىدۇ. ئۇ يەرلىك توڭلىتىلغان پىتسا ۋە ئورالغان پىتسالار بىلەن بىللە كۆرگەزمە قىلىنىۋاتىدۇ، بۇ تېز ۋە لەززەتلىك يېمەكلىكلەرنى ئىزدەيدىغان دۇنياۋى ئىستېمالچىلارنى جەلپ قىلىدۇ. تاق ئورنىنىڭ ئۆزگىرىشى ئۇنىڭ كەڭ دائىرىلىك ئىستېمالچىلار گۇرۇپپىسى تەرىپىدىن قوبۇل قىلىنغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.
ئېشىش ماتورى: چەتئەلدىكى پوتېنسىيالنى ئېچىش
ئىچكى بازار ناھايىتى چوڭ (يىللىق ئىستېمال مىقدارى تەخمىنەن 1 مىليارد 200 مىليون پارچە)، سانلىق مەلۇماتلار تېخىمۇ ھاياجانلىق يۈزلىنىشنى ئاشكارىلىدى: چەتئەل بازىرىنىڭ ئېشىش سۈرئىتى ئىچكى بازارنىڭكىدىن خېلىلا ئېشىپ كەتتى، ئۇنىڭ يوشۇرۇن كۈچى ئاساسەن چەكسىز. بولۇپمۇ شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا ۋە ھىندىستان قاتارلىق نوپۇسى كۆپ رايونلاردا، نان تېخىمۇ كۆپ خىل شەكىلدە توڭلىتىلغان يېمەكلىك بازىرىنىڭ يېرىمىنى ئىگىلىمەكتە (مەسىلەن، ھىندىستاندىكى Lacha paratha، مالايسىيا/سىنگاپوردىكى Roti Canai ۋە ئىندونېزىيەدىكى Roti Pratha قاتارلىقلار).
پۇختا ئارقا كۆرۈنۈش: مۇقىم ئىچكى ئاساس
2025-يىلىنىڭ بىرىنچى پەسلىدە، شەرقىي شىمال، شىمالىي جۇڭگو ۋە جەنۇبىي جۇڭگو قاتارلىق رايونلاردىكى سېتىش مىقدارى مۇقىم بولدى، غەربىي شىمال رايونىدىكى سېتىش مىقدارى %14.8 كە يەتتى. توڭلىتىلغان يېمەكلىك بازىرىدا، قولدا ساقلىنىدىغان قويماقلار ئومۇمىي مىقدارنىڭ تەخمىنەن %7 نى ئىگىلىسىمۇ، ئۇلارنىڭ يىللىق مۇقىم ئېشىش سۈرئىتى پەسىللىك چەكلىمىلەرگە ئۇچرىغان ئەنئەنىۋى تۈرلەردىكى (مەسىلەن، سامساق ۋە تاڭيۈەن) ئېشىش سۈرئىتىدىن خېلىلا ئېشىپ كەتتى، بۇ ئۇلارنى ھەقىقىي مەنىدىكى «يىل بويى دائىملىق مەھسۇلات»قا ئايلاندۇرۇپ، چەتئەللەردە كېڭىيىشنى كۈچلۈك قوللىدى.
بۇ «دۇنيا دەرىجىلىك پىروگ» نىڭ ئاساسى جۇڭگونىڭ «ئەقىللىق» ئىشلەپچىقىرىش كۈچى. شاڭخەي چېنپىن قاتارلىق ئۈسكۈنە ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇنىڭ ۋەكىلى بولۇپ، ئۇلارنىڭ قولدا تۇتىدىغان قويۇق پىروگ ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى دۇنيا مىقياسىدا 500 دىن ئارتۇق يۈرۈشكە سېتىلدى.
ئەڭ مۇھىمى، تېخنىكىنىڭ جانلىق يېڭىلىنىشى بار: ئوخشاش ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ھەر خىل ئېغىرلىقتىكى خېمىر ئاساسلىرىنى ھەقىقىي ۋاقىتتا ئىشلەپچىقىرالايدۇ. خاسلاشتۇرۇلغان لايىھەلەش فورمۇلا ۋە ئىقتىدارلارنى جانلىق تەڭشەپ، ياۋروپا، ئامېرىكا ياكى شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيادىكى ئىستېمالچىلارنىڭ تەم ئېھتىياجىغا ماسلىشالايدۇ.
كوچا ئوت ئۆچۈرۈش ئۈسكۈنىلىرىدىن تارتىپ دۇنياۋى توڭلاتقۇلارغىچە، قولدا تۇتۇلغان قۇيماقلارنىڭ گۈللىنىش ھېكايىسى جۇڭگونىڭ يېمەكلىك سانائىتىنىڭ «ئىشلەپچىقىرىش»تىن «ئەقلىي ئىشلەپچىقىرىش»قا قانداق ئۆتكەنلىكىنىڭ جانلىق مىسالى. كۈچلۈك سانائەتلەشتۈرۈش ئىقتىدارى ۋە بازارغا ماسلىشىشچانلىقى بىلەن، «جۇڭگو ئەقلىي ئىشلەپچىقىرىش» دۇنياۋى توڭلىتىلغان يېمەكلىك ساھەسىدە جىمجىت ھالدا روشەن ئىز قالدۇرماقتا.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 8-ئاينىڭ 11-كۈنى
تېلېفون: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

