تېلېفون: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5 [98K8IZ $] AE`8_ ~ L02Q {5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
پارىژ كوچىلىرىدىن سومكىلارنىڭ پۇرىقى پۇرىغاندا ، نيۇ-يورك ناشتىلىق دۇكىنى سومكىلارنى كېسىپ ئۇلارغا قايماق پىشلاق تارقاتقاندا ، جۇڭگودىكى KFC دىكى پانىنى ئالدىراپ تاماق يېگۈچىلەرنى جەلپ قىلغاندا ، قارىماققا مۇناسىۋەتسىزدەك كۆرۈنگەن بۇ كۆرۈنۈشلەر ئەمەلىيەتتە بىر تىرىليون دوللارلىق بازار - بولكىنى كۆرسىتىدۇ.
يەر شارى نان ئىستېمال سانلىق مەلۇماتلىرى
ئەڭ يېڭى سانلىق مەلۇماتتا كۆرسىتىلىشىچە ، 2024-يىلى يەر شارى نان بازىرىنىڭ كۆلىمى 248 مىليارد 800 مىليون ئامېرىكا دوللىرىدىن ئېشىپ كەتكەن ، نان% 56 نى ، يىللىق ئېشىش نىسبىتى% 4.4 بولغان. دۇنيا مىقياسىدا 4 مىليارد 500 مىليون ئادەم نان ئىستېمال قىلىدۇ ، 30 نەچچە دۆلەت ئۇنى ئاساسلىق يېمەكلىك دەپ قارايدۇ. ياۋروپادا كىشى بېشىغا توغرا كېلىدىغان يىللىق ئىستېمال 63 كىلوگىرام ، ئاسىيا-تىنچ ئوكيان رايونىدا 22 كىلوگىرام - بۇ ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ئەمەس ، بەلكى يېمەكلىك ، ئېھتىياج.
يۈز خىل نان ، ساناقسىز تەم
ئۇنىڭ ئۈستىگە بۇ دەرىجىدىن تاشقىرى تېز بەيگە مەيدانىدا ، «بولكا» ئۇزۇندىن بۇيان «ئۇ بولكا» بولۇشتىن توختىدى.
Panini
پانىنى ئىتالىيەدە بارلىققا كەلگەن. ئۇ كاككۇك ناننىڭ چۈرۈك پوستى ۋە يۇمشاق ئىچىنى ئاساس قىلغان. خام ، پىشلاق ۋە رەيھاننى ئۆز ئىچىگە ئالغان بۇ قاچا ساندۋىچ بىلەن قىزىتىلىدۇ. سىرتقى كۆرۈنۈشى چۈرۈك ، ئىچى مول ھەم تەملىك. جۇڭگودا ، پانىنى توخۇ ۋە چوشقا گۆشى قورۇمىسى قاتارلىق «جۇڭگو تەمى» نى ئۆز ئىچىگە ئالغان ۋاقىتتا ، كلاسسىك بىرىكمىلىرىنى ساقلاپ قالغان. يۇمشاق ۋە چاينىغان بولكا قىزىتىلىدۇ ، ئاندىن سەل چۈرۈك تاشقى قەۋىتى ۋە ئىچى ئىللىق بولىدۇ. بۇ جۇڭگولۇقلارنىڭ ناشتىلىق ۋە يېنىك تاماقلارغا بولغان ئېھتىياجىنى تولۇق قاندۇرۇپ ، كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.
Baguette
Baguette ئەڭ ئاددىي ئېستېتىكنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: ئۇنىڭ تەركىبى پەقەت ئۇن ، سۇ ، تۇز ۋە ئېچىتقۇدىن تەركىب تاپىدۇ. سىرتقى قېپى چۈرۈك ھەم ئالتۇن قوڭۇر ، ئىچى يۇمشاق ھەم چايناش. ئۇ پىشلاق ۋە سوغۇق ئۈزۈش بىلەن ماسلاشتۇرۇلغاندىن باشقا ، فرانسىيەنىڭ ناشتىدا سېرىق ماي ۋە مۇراببا تارقىتىدىغان كىلاسسىك توشۇغۇچى.
Bagel
يەھۇدىيلارنىڭ ئەنئەنىسىدىن كېلىپ چىققان سومكا سۇدا قاينىتىلىپ ئاندىن پىشۇرۇلىدۇ ، نەتىجىدە مۇستەھكەم ۋە چاينايدىغان ئۆزگىچە توقۇلما ھاسىل بولىدۇ. توغرىسىغا توغرىلىغاندا ، قايماق پىشلاق بىلەن يېيىلىدۇ ، ئۈستىگە ئىسلانغان سالمون بېلىقى سېلىنىدۇ ۋە بىر نەچچە پارچە قاپاق بىلەن زىننەتلىنىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن نيۇ-يوركنىڭ ناشتىلىق مەدەنىيىتىنىڭ سىمۋولى بولىدۇ.
Croissant
Croissant سېرىق ماي ۋە خېمىرنى قاتلاش سەنئىتىنى چېكىدىن ئاشۇرۇپ ، ئېنىق قاتلامنى كۆرسىتىپ ، باي ۋە خۇشپۇراق بولىدۇ. بىر ئىستاكان قەھۋە Croissant بىلەن ماسلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، فرانسىيەلىكلەرنىڭ كلاسسىك ناشتىلىق مەنزىرىسىنى شەكىللەندۈرىدۇ. خام ۋە ئىرىمچىك بىلەن تولدۇرۇلغاندا ، تېز چۈشلۈك تاماقنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تاللىشى بولۇپ قالىدۇ.
سۈت تاياق بولكىسى
سۈت تاياقچىسى بولكىسى مەززىلىك ھەم قۇلايلىق زامانىۋى پىشۇرۇلغان مەھسۇلات. ئۇنىڭ دائىملىق شەكلى ، يۇمشاق تۈزۈلۈشى ۋە تاتلىق ، يۇمشاق ۋە مول سۈت تەمى بار. ئۇ بىۋاسىتە ئىستېمال قىلىشقا ۋە ئاددىي بىرلەشتۈرۈشكە ماس كېلىدۇ. مەيلى ئەتىگەندە تېز تاماق يېيىش ، سىرتتا ئېلىپ يۈرۈش ياكى يېنىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك بولسۇن ، ئۇ تېزلا تويۇنۇش ۋە رازىمەنلىك بىلەن تەمىنلەپ ، كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەكتىكى ئۈنۈملۈك ۋە مەززىلىك تاللاش بولۇپ قالىدۇ.
نان دۇنيا مىقياسىدا جۇش ئۇرۇپ راۋاجلىنىۋاتىدۇ ، بۇ ئېشىش يېمەكلىك سانائىتىنىڭ كۈچلۈك قوللىشىدىن ئايرىلالمايدۇ. ئىستېمالچىلار كۆپ خىللىق ۋە تېز تەكرارلىنىشنى تەلەپ قىلىدۇ. ئەنئەنىۋى قېلىپلاشقان ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئەۋرىشىم ۋە خاسلاشتۇرۇشقا تاقابىل تۇرالمايدۇ - بۇ دەل چېنپىن يېمەكلىك ماشىنىلىرى دىققەت قىلىدىغان ساھە.
چېنپىن يېمەكلىك ماشىنىلىرى ئىشلەپچىقىرىش بىلەن شۇغۇللىنىدىغان شىركەت بولۇش سۈپىتى بىلەن ، بولكا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈچۈن خاسلاشتۇرۇلغان ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. خېمىر قىلىش ، ئىسپاتلاش ، شەكىللەندۈرۈش ، پىشۇرۇشتىن تارتىپ سوۋۇتۇش ۋە ئوراشقىچە ، خېرىدارلارنىڭ ئەمەلىي ئىشلەپچىقىرىش ئېھتىياجىغا ئاساسەن ، جانلىق لايىھىلەنگەن بولۇپ ، مەھسۇلات ئالاھىدىلىكى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى تەلىپىگە ماس كېلىدىغان ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈسكۈنىلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
مەيلى قاتتىق بولكا (مەسىلەن ، سومكا ، چاكباتا) ، يۇمشاق بولكا (ھامبۇرگ بولكىسى ، سومكا دېگەندەك) ، پاكار پېچىنە-پىرەنىك مەھسۇلاتلىرى (قورۇما قورۇمىسى) ياكى ھەرخىل ئالاھىدە بولكىلار (قولدا بېسىلغان بولكا ، سۈت بولكىسى بولكىسى) ئىشلەپچىقىرىۋاتقان بولسۇن ، چېنپىن ئۈنۈملۈك ، مۇقىم ۋە ئۆلچەملىك تەملىك مېخانىكىلىق ئۈسكۈنىلەرگە ئېرىشەلەيدۇ. بىز ھەر بىر ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنىڭ ماشىنىلارنىڭ بىرىكىشى بولۇپلا قالماي ، يەنە خېرىدارلارنىڭ ماركىسىنىڭ يادرولۇق ھۈنەر-سەنئىتىنى قوللايدىغانلىقىنى چۈشىنىمىز.
نان دۇنياسى ئۈزلۈكسىز كېڭىيىۋاتىدۇ ۋە يېڭىلىق يارىتىدۇ. شاڭخەي چېنپىن ئىشەنچلىك ۋە جانلىق ئۈسكۈنىلەر ۋە جەريانلار بىلەن تەمىنلەپ ، ھەر بىر خېرىدارنىڭ پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ كەلگۈسى پۇرسىتىنى ئىگىلىشىگە ياردەم بېرىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 16-سېنتەبىردىن 2025-يىلغىچە