
ئىتالىيەنىڭ نانلىرى بولغان Ciabatta يۇمشاق ، يۇمىلاق ئىچى ۋە چۈرۈك پوستى بىلەن داڭلىق. ئۇ سىرتتا چۈرۈك ھەم ئىچى يۇمشاق بولۇپ ، تەمى ئىنتايىن جەلپكار. چىيابتانىڭ يۇمشاق ۋە يۇمران خاراكتېرى ئۇنىڭغا يېنىك توقۇلما بېرىدۇ ، كىچىك پارچىلارنى يىرتىپ زەيتۇن يېغىغا چىلاش ياكى ھەر خىل تەركىبلەر بىلەن تەمىنلەشكە ماس كېلىدۇ. ئەنئەنە بويىچە ، چىيابا زەيتۇن يېغى ۋە مەلھەم ئاچچىقسۇ بىلەن ياخشى ئۆتىدۇ ، ئەمما ئۇ پىشلاق ، قومۇش ۋە باشقا تەركىبلەر بىلەنمۇ ماس كېلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، چياباتتا بولكىسىنى ئىشلەپچىقىرىش ئۇنچە ئاسان ئەمەس ، بولۇپمۇ ئۇنىڭ يۇقىرى سۇ تەركىبىدىكى خېمىر (% 70 تىن% 85 كىچە) ، بۇ تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ۋە جەريانلىرىغا يۇقىرى تەلەپ قويىدۇ. بۇ رىقابەتكە دۇچ كەلدى ،شاڭخەي چېنپىن يېمەكلىك ماشىنىسى ئاپتوماتىك Ciabatta بولكا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنى يولغا قويدى ،كۆرۈنەرلىك ئىقتىدار ۋە يېڭىلىق يارىتىش لايىھىسى بىلەن يېمەكلىك ماشىنىسازلىق كەسپىگە يېتەكچىلىك قىلىدۇ. تولۇق ئاپتوماتىك ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى مەخسۇس ئەلا سۈپەتلىك چىيابتا بولكىسى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ھەر بىر قەدەم ئەستايىدىللىق بىلەن لايىھەلەنگەن ۋە ئەلالاشتۇرۇلغان بولۇپ ، خېمىردىن پىشقان مەھسۇلاتقىچە بولغان ھەر بىر باسقۇچنىڭ ئەڭ ياخشى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىنغان.
چوڭ يەم-خەشەك

ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىدىكى ئەڭ يارقىن نۇقتىلارنىڭ بىرى ئۇنىڭ 2.5 مېتىر ئېگىزلىكتىكى يەم-خەشەك ئۇۋىسى بولۇپ ، ئۇ سائىتىگە 45 مىڭ چاباتتا بولكىسىغا خېمىر سىغدۇرالايدۇ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، چوڭ يېمەكلىك زاۋۇتلىرىدىكى تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىش ئېھتىياجىنى قاندۇرالايدۇ.
ئۇدا ئۈچ نېپىز جەريان

ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ، ئۈنۈملۈك ۋە ئۈزلۈكسىز نېپىز روللار ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ. ئالاھىدە لايىھەلەنگەن نېپىز ئورالمىلار يۇقىرى سۇ تەركىبىدىكى خېمىرنى ئاسانلا بىر تەرەپ قىلالايدۇ ھەمدە ئۇدا ئۈچ قېتىم شالاڭلىتىش جەريانى ئارقىلىق خېمىر يوپۇقنىڭ لازىملىق قېلىنلىقىغا يېتەلەيدۇ ، پىشۇرغان مەھسۇلاتلارنىڭ ياخشى بولۇشىغا ، ھەتتا تۈزۈلۈشى ۋە تەمىنىڭ ئېسىل بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ باسقۇچ ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئىقتىدارىنى سىناق قىلىپلا قالماي ، يەنە چېنپىن يېمەكلىك ماشىنىسىنىڭ جەريان تەپسىلاتلىرىنى ھەددىدىن زىيادە قوغلاشقانلىقىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ.
ئېنىق كېسىش پىچىقى

ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىگە يۇقىرى ئېنىقلىقتىكى كېسىش پىچىقى ئورنىتىلغان بولۇپ ، چوڭ-كىچىكلىكى ، شەكلى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىنىڭ تەلىپىگە ئاساسەن ھەر قايسى تەرەپلەردە خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ ، ئىشلەپچىقىرىلغان چىيابتا بولكىسى خېرىدارلارنىڭ تەلىپىگە ماس كېلىدۇ ھەمدە بازارنىڭ سىيابتا نانغا بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ.
ئاپتوماتىك جەدۋەل

ئوپتىكىلىق سېنزور ئارقىلىق ئاپتوماتىك ۋاراقلاش تېخنىكىسى ، ئالاقىسىز ئاپتوماتىك قەغەزنىڭ ئېنىقلىق دەرىجىسى يۇقىرى بولۇپ ، قول مەشغۇلاتىنى تەلەپ قىلمايدۇ ، قول مەشغۇلاتى كەلتۈرۈپ چىقارغان بىخەتەرلىك ۋە تازىلىق مەسىلىسىدىن ساقلىنىدۇ.

خېمىر پىششىقلاپ ئىشلەشتىن تارتىپ تەييار مەھسۇلاتلارنى ئاپتوماتىك ئورۇنلاشتۇرۇشقىچە ، تولۇق ئاپتوماتىك Ciabata بولكا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى تولۇق ئاپتوماتىك مەشغۇلاتنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. بۇ جەرياندا ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئىقتىدارى مۇقىم ۋە ئىشەنچلىك بولۇپ ، ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى ئۈنۈملۈك بولۇپ ، ئۇدا ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا يۇقىرى ئۈنۈم ۋە يۇقىرى سۈپەتكە كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىگە ئىلغار ئاپتوماتىك كونترول سىستېمىسى ۋە سېنزور تېخنىكىسى ئورنىتىلغان بولۇپ ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى پارامېتىر ۋە كۆرسەتكۈچلەرنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلىپ ، مەشغۇلاتنىڭ ھەر بىر قەدىمىنىڭ ئەڭ ياخشى ھالەتتە بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.

تولۇق ئاپتوماتىك Ciabata بولكا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىشاڭخەي چېنپىڭ يېمەكلىك ماشىنىلىرىئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىدە بۆسۈش خاراكتېرلىك ئىلگىرىلەش بولۇپلا قالماي ، مەھسۇلات سۈپىتىدىمۇ سۈپەتلىك سەكرەشنى قولغا كەلتۈردى. بۇ ئالاھىدە خاسلاشتۇرۇلغان ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى مەھسۇلاتنىڭ بازار رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، كارخانىغا تېخىمۇ كۆپ ئىشلەپچىقىرىش ئەركىنلىكى ۋە جانلىقلىقىنى ئېلىپ كېلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 12-ئاينىڭ 16-كۈنىدىن 24-كۈنىگىچە