Кытай урам кибетләреннән алып глобаль кухняларга кадәр: лача паратха популярлаша!

Иртәнге сәгатьләрдә урамда токмач хуш исе һаваны тутыра. Кайнар тимер тәлинкәдә камыр кызарып тора, оста аны оста итеп яссылап әйләндерә, шуның белән бер мизгелдә алтынсу төстәге кытыршы камыр барлыкка килә. Соусны сөртеп, яшелчәләр белән төреп, йомырка өстәп - парланып торган, катламлы кул белән тартылган коймак сезгә бирелә - көндәлек тормыш тәме белән тулы бу урам ризыгы хәзер Кытай техникасы тарафыннан сәгатенә дистәләгән мең кисәк җитештерү нәтиҗәлелеге белән дөнья күләмендә төгәл кабатлана.

Төгәл җиһазлардагы революция: нәтиҗәлелектә сикереш
Камыр эшкәртүдән, сирәкләү һәм сузудан, бүлү һәм җәюдән, герметизацияләү һәм формалаштырудан алып тиз туңдыруга һәм төрүгә кадәр традицион кул эшләре урынына төгәл җиһазлар кулланылгач, бөтен җитештерү линиясе җитештерү куәтендә зур сикереш ясады. Бүген,Ченпин Лача парата җитештерү линиясесәгатенә 10 000 данәгә кадәр җитештерә ала. Нәтиҗәлелекнең артуы глобаль базарда кул белән пешерелгән коймакларның кискен үсешен тизләтте.

手抓饼 面带延展 (1)
1a497ea7542f8e7c0e020612a4dda39

Чит илләрдәге эз: Азия анклавларыннан алып төп киштәләргә кадәр
Азия анклавларында тамыр җәю: Европа һәм Америка Кушма Штатларының Азия халкы яшәгән төбәкләрендә кулдан тартылган коймаклар Азия супермаркетларында күптәннән бирле даими әйбер булып тора.
"Чикләрне узу"ның төп юнәлеше: Тагын да мөһимрәге, Walmart, Carrefour һәм Costco кебек глобаль ваклап сату гигантларының туңдырылган ризык бүлекләрендә кулдан тотыла торган пицца тиз арта. Ул җирле туңдырылган пиццалар һәм төргәкләр белән бергә күрсәтелә, тиз һәм тәмле ризык эзләүче глобаль кулланучыларны җәлеп итә. Киштәдә урнашу урынын үзгәртү аның киңрәк кулланучылар төркеме тарафыннан кабул ителүен күрсәтә.

роти канае

Үсеш механизмы: Чит илләрдәге потенциалны ачу
Эчке базар бик зур (еллык куллану якынча 1,2 миллиард данә), һәм мәгълүматлар тагын да кызыклырак тенденцияне күрсәтә: чит ил базарының үсеш темплары эчке базарныкыннан күпкә артып китә, ​​һәм аның потенциалы чиксез диярлек. Аеруча Көньяк-Көнчыгыш Азия һәм Һиндстан кебек зур халык яшәгән төбәкләрдә нан икмәге туңдырылган ризык базарының яртысын төрлерәк формада били (мәсәлән, Һиндстандагы Lacha paratha, Малайзия/Сингапурдагы Roti Canai һәм Индонезиядәге Roti Pratha һ.б.).

ПАРАТА

Ныклы терәк: Тотрыклы эчке база
2025 елның беренче кварталында Төньяк-Көнчыгыш, Төньяк Кытай һәм Көньяк Кытай кебек төбәкләрдә сату күләме тотрыклы булды, ә төньяк-көнбатыш төбәге 14,8% үсешкә иреште. Туңдырылган азык-төлек базарында кулда тотыла торган коймаклар гомуми күләмнең якынча 7% тәшкил итсә дә, аларның тотрыклы еллык үсеш темплары сезонлы чикләүләргә дучар булган традицион категорияләрнекеннән (мәсәлән, пельмен һәм танъюань) күпкә артып китә, ​​бу аларны чыннан да "ел әйләнәсе күпьеллык продукт" итә, чит илләргә экспансия өчен ныклы ярдәм күрсәтә.
Бу "дөнья дәрәҗәсендәге бәлеш"нең нигезен Кытайның "акыллы" җитештерү көче тәшкил итә. Шанхай Ченпин кебек җиһаз җитештерүчеләр моны тәкъдим итә, һәм аларның кул коймаклары җитештерү линияләре бөтен дөнья буенча 500 дән артык комплектка сатылган.

CPE-3368

Тагын да мөһимрәге, технологияләрне яңарту мөмкинлеге бар: бер үк җитештерү линиясе төрле авырлыктагы камыр нигезләрен реаль вакыт режимында җитештерә ала. Заказ буенча эшләнгән дизайн формуланы һәм функцияләрне Европа, Америка яки Көньяк-Көнчыгыш Азия кулланучыларының тәм өстенлекләренә туры китереп көйли ала.

Урам фейерверкларыннан алып глобаль суыткычларга кадәр, кулда тотып пешерелгән коймакларның үсеше Кытай азык-төлек сәнәгатенең "җитештерү"дән "акыллы җитештерү"гә ничек күчүен ачык күрсәтә. Көчле сәнәгать мөмкинлекләре һәм базарга җайлашучанлыгы белән "Кытайның акыллы җитештерүе" глобаль туңдырылган азык-төлек ландшафтында тын гына аерым эз калдыра.


Бастырып чыгару вакыты: 2025 елның 11 августы