อาหารเม็กซิกันมีบทบาทสำคัญในอาหารการกินของหลายๆ คน ในบรรดาอาหารเหล่านั้น ได้แก่...เบอร์ริโตและเอนชิลาดาเบอร์ริโตและเอนชิลาดาเป็นสองเมนูยอดนิยม แม้ว่าทั้งคู่จะทำจากแป้งข้าวโพด แต่ก็มีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับและวิธีการรับประทานเบอร์ริโตและเอนชิลาดาที่แตกต่างกัน ลองมาดูกันว่าสองเมนูนี้แตกต่างกันอย่างไรและควรรับประทานอย่างไรให้อร่อยที่สุด
ก่อนอื่น เรามาดูความแตกต่างระหว่างเบอร์ริโตและเอนชิลาดากันก่อน เบอร์ริโตมักทำจากแป้งสาลี ในขณะที่เอนชิลาดาทำจากแป้งข้าวโพด นี่คือความแตกต่างหลักในรูปลักษณ์และรสชาติ เบอร์ริโตมักจะนุ่มกว่า ในขณะที่เอนชิลาดาจะกรอบกว่า นอกจากนี้ เบอร์ริโตมักจะใส่เนื้อสัตว์ ถั่ว ผัก และชีส ในขณะที่เอนชิลาดาเน้นที่ไส้หลากหลายชนิดมากกว่า มักจะมีซอสเผ็ด ครีมเปรี้ยว และผักด้วย
ต่อไป เรามาดูวิธีการรับประทานอาหารสองอย่างนี้กัน สำหรับการรับประทานเบอร์ริโต ควรห่อด้วยกระดาษทิชชู่หรือฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อป้องกันอาหารหก นอกจากนี้ การถือเบอร์ริโตด้วยมือและหมุนไปมาขณะรับประทานจะช่วยให้อาหารกระจายอย่างทั่วถึง ส่วนสำหรับการรับประทานเอนชิลาดา คุณต้องชิมอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้เศษอาหารหก โดยทั่วไปแล้ว ผู้คนจะวางเอนชิลาดาลงบนจานและรับประทานอย่างช้าๆ ด้วยมีดและส้อม
โดยรวมแล้ว เบอร์ริโตและเอนชิลาดาเป็นอาหารเม็กซิกันที่อร่อย ความแตกต่างระหว่างทั้งสองอย่างอยู่ที่ส่วนผสมและไส้ รวมถึงวิธีการรับประทาน ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน ลองชิมอาหารเม็กซิกันแสนอร่อยเหล่านี้ดู แล้วคุณจะติดใจในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
วันที่เผยแพร่: 9 เมษายน 2567
เบอร์โทรศัพท์: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

