Win Over 4 Billion: Chenpin’s Tortilla Line Defines Perfection

Аз tortillas, ки дар саросари Амрикои Шимолӣ ҷорӯбзада то блинҳои дастӣ, ки тӯфон Осиёро гирифт, хӯроки нонпазӣ бо суръати бесобиқа табъи ҷаҳонро забт мекунанд. Ҳамчун як шакли муҳими ғизои асосӣ дар саросари ҷаҳон, истеъмоли макарон (аз ҷумла tortillas, pancakes дастӣ, пицца, спагетти, нон, tortillas ҷуворимакка ва ғ.) дар тамоми қитъаҳо паҳн шуда, ба занҷири ҷаҳонии саноати хӯроквории зуд ворид шудааст. Пойгоҳи воқеии истеъмолӣ ба беш аз 70% аҳолии ҷаҳон наздик мешавад ва таъсири воқеӣ ба 5 то 6 миллиард нафар мерасад. Иди умумиҷаҳонии навдаи таъм наметавонад бидуни дастгирии истеҳсолоти самаранок ва стандартишуда сурат гирад.

Мошинҳои хӯрокворӣ ба автоматизатсия мувофиқат мекунанд

Эҷоди ҳар як қабати қаннодӣ бо инқилоби истеҳсолӣ, ки аз ҷониби мошинҳои коркарди хӯрокворӣ таъмин карда мешавад, сурат мегирад. Shanghai Chenpin Food Machinery ояндаи истеҳсоли қаннодӣ бо технологияи инноватсиониро аз нав муайян мекунад - вақте ки мошинҳои хӯрокворӣ ба иктишофӣ мувофиқат мекунанд, истеҳсоли миқёси стандартӣ ва баландсифат ба воқеият табдил меёбад.

Хати истеҳсоли Tortilla - Раванди асосӣ

Хатти истеҳсоли tortilla Chenpin Machinery, тавассути ҳамоҳангсозии дақиқи равандҳои асосии он, истеҳсоли автоматӣ аз хамир то бастабандӣ ба даст овардааст. Вай дар як соат пайваста метавонад 3600 - 14400 тортилҳои якхела ва хушсифат истеҳсол кунад.

Мошини блок хамирро аник пора-пора мекунад. Пас аз он ки хамир ба як курак печонида ва шакл дода мешавад, онро дар сабад барои 10-15 дақиқа ферментатсия мегузоранд. Пас аз пурра фермент кардани хамир, он ба тасмаи конвейер меафтад ва ба раванди дигар мегузарад.

01 ХАМИР CHUNKER мудаввар ИСТИРОХАТ

Пас аз санҷиш, тӯбҳои хамир тавассути тасмаи интиқол ба мошини пресси гарм дақиқ ва дақиқ интиқол дода мешаванд, ки ҷойгиршавии дақиқро таъмин мекунанд, фишурдан ва бархӯрдро пешгирӣ мекунанд ва тамомияти тӯбҳои хамирро кафолат медиҳанд.

02 КАШОНИДАНИ ТУБИ ХАМИР

Механизми пресскунии гарм ҷузъи муҳим аст. Вақте ки тӯбҳои хамир ба майдони пресскунии гарм ворид мешаванд, дастгоҳи пресскунии гарм пайравӣ карда, зер мекунад. Тамоми раванд параметрҳои ҳарорат ва вақтро дақиқ назорат карда, тағироти ҷисмониро дар як муддати хеле кӯтоҳ анҷом медиҳад ва ба қаҳваранг устувории комил ва шакли асосӣ медиҳад.

03 ПАССУНИ ГАРМ

Раванди нонпазӣ системаи дақиқи назорати ҳароратро истифода мебарад, то дар тамоми раванди нонпазӣ қабати қаннодӣ баробар гарм шавад. Тарҳи дақиқи назорати ҳарорат на танҳо намии зиёдатиро ба таври муассир бухор мекунад ва ташаккули зудро ба даст меорад, балки ба ташаккули комили сохтори дохилӣ (желатинизатсияи крахмал, денатуратсияи сафеда) мусоидат мекунад, дар ҳоле ки ба пӯст ранги ҷолиби тиллоӣ ва маззаи бой медиҳад ва кафолат медиҳад, ки ҳар як қаннодӣ ба талаботи комил ва устувори сифат мувофиқат кунад.

04 нонпазй

Кишти пухта ҳарорати нисбатан баланд дорад. Барои пешгирии часпак шудани ќишр аз гармии аз њад зиёди боќимонда ва таъсир расонидан ба сифати мањсулот, ќадре ба воситаи вентиляторњои хунуккунї ба њам таќсимшуда тадриљан хунук карда мешавад, то њарорати ќадре зуд ба доираи мувофиќ паст шавад ва кафолат медињад, ки ќадре њангоми хунуккунї шакли солим ва сохтори хуби худро нигоњ дорад.

05 КОНВЕЙЕРИ САРДКУНАНДА

Қадри пирожни хунукшуда тавассути тасма ба механизми автоматии ҷамъкунӣ ва ҳисобкунӣ интиқол дода мешавад. Датчикҳои дақиқи баланд қишрҳои пирогро як ба як бо тартиб ба таври дақиқ ҷамъ мекунанд ва ҳамзамон дар вақти воқеӣ ва дақиқ ҳисоб кардани миқдори пораҳои ҷамъшударо иҷро мекунанд.

06 ҲИСОБГИРӢ ВА ҲИСОБГИРӢ

Снарядхои каннодй аз руи микдори нишондодашуда муташаккилона ба мошини борпечкунй фиристода мешаванд ва борпечкунй зуд анчом дода мешавад ва бо хамин тамоми процесси истехсолот ба охир мерасад.

07 ПАДАРОН

Таваллуди ќадре пирожни комил рақси комил байни технологияи ғизо ва илми механикӣ аст. Хатти истеҳсоли қаҳварангҳои Мексикаи Chenpin Machinery на танҳо маҳсулоти хӯрокворӣ истеҳсол мекунад, балки стандартҳои ояндаи саноати хӯрокворӣ - вақте ки самаранокӣ ва сифат бо ҳам баланд мешаванд, вақте ки навоварӣ ва амалӣ вуҷуд доранд ва вақте ки навдаи лаззати ҷаҳонӣ бо хусусиятҳои маҳаллӣ омехта мешавад. Ченпинро интихоб кунед, қудратеро интихоб кунед, ки комилиятро муайян мекунад. Биёед якҷоя ба давраи нави оқилонаи истеҳсоли қаҳваранг сар кунем!

Вақти фиристодан: июл-01-2025