Simu: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Kuanzia tortilla ambazo zimeenea katika mitaa ya Amerika Kaskazini hadi pancakes zinazoshikiliwa kwa mkono ambazo zimeikumba Asia kwa dhoruba, vyakula vya mkate wa gorofa vinashinda kaakaa ya kimataifa kwa kasi isiyo na kifani. Kama aina muhimu ya chakula kikuu duniani kote, matumizi ya pasta (ikiwa ni pamoja na tortillas, pancakes zinazoshikiliwa kwa mkono, pizza, spaghetti, mkate, tortillas za mahindi, n.k.) yameenea katika mabara yote na kuunganishwa kwa undani katika mnyororo wa tasnia ya chakula cha haraka duniani. Watumiaji halisi wanakaribia zaidi ya 70% ya idadi ya watu duniani, huku ushawishi halisi ukifikia watu bilioni 5 hadi 6. Karamu ya ladha ya kimataifa haiwezi kufanya bila msaada wa uzalishaji bora na sanifu.
Mashine za chakula hukutana na otomatiki
Uundaji wa kila ganda kamili la keki unaendeshwa na mapinduzi ya uzalishaji yanayoendeshwa na mashine za usindikaji wa chakula. Mashine ya Chakula ya Shanghai Chenpin inafafanua upya mustakabali wa uzalishaji wa ganda la keki kwa teknolojia bunifu - wakati mashine za chakula zinapokidhi akili, uzalishaji wa kiwango kikubwa na sanifu unakuwa ukweli.
Mstari wa Uzalishaji wa Tortilla - Mchakato wa Msingi
Mstari wa uzalishaji wa tortilla wa Mashine ya Chenpin, kupitia uratibu sahihi wa michakato yake ya msingi, imefanikisha uzalishaji otomatiki kutoka kwa unga hadi ufungashaji. Inaweza kutoa tortilla 3,600 - 14,400 zenye ubora wa hali ya juu kwa saa.
Mashine ya kuzuia hukata unga vipande vipande kwa usahihi. Baada ya unga kuviringishwa na kuwa mpira na umbo, huwekwa kwenye kikapu kwa dakika 10-15 za uchachushaji. Mara tu unga ukiwa umechachushwa kikamilifu, huanguka kwenye mkanda wa kusafirishia na kuendelea na mchakato unaofuata.
01 KIPANDE CHA UNGA KINACHOZUNGUSHA KUPUMZIKA
Baada ya kuhakiki, mipira ya unga hupelekwa kwa usahihi na kwa usahihi kwenye mashine ya kukamua moto kwa kutumia mkanda wa kusafirishia, kuhakikisha uwekaji sahihi, kuepuka kubanwa na kugongana, na kuhakikisha uadilifu wa mipira ya unga.
02 KUSAFIRISHA MIPIRA YA UNGA
Utaratibu wa kukandamiza kwa moto ni sehemu muhimu. Wakati mipira ya unga inapoingia katika eneo la kukandamiza kwa moto, kifaa cha kukandamiza kwa moto hufuata na kukandamiza. Mchakato mzima hudhibiti kwa usahihi vigezo vya halijoto na muda, na kukamilisha mabadiliko ya kimwili ndani ya kipindi kifupi sana, na kuupa ukoko uthabiti kamili na umbo la msingi.
03 KUSHINDA KWA MOTO
Mchakato wa kuoka hutumia mfumo sahihi wa kudhibiti halijoto ili kuhakikisha kwamba ukoko wa keki unapashwa joto sawasawa katika mchakato mzima wa kuoka. Muundo sahihi wa udhibiti wa halijoto sio tu kwamba huvukiza unyevu kupita kiasi na kufikia umbo la haraka, lakini pia hukuza uundaji kamili wa muundo wa ndani (ujenzi wa wanga, uchakavu wa protini), huku ukiipa ukoko rangi ya dhahabu ya kuvutia na ladha nzuri, kuhakikisha kwamba kila keki inakidhi mahitaji kamili na thabiti ya ubora.
04 KUPIKA
Ukoko uliookwa una halijoto ya juu kiasi. Ili kuzuia ukoko usikae unata kutokana na joto kali lililobaki na kuathiri ubora wa bidhaa, ukoko hupozwa polepole na feni za kupoeza zilizosambazwa sawasawa, ili halijoto ya ukoko iweze kushuka haraka hadi kiwango kinachofaa, kuhakikisha kwamba ukoko unadumisha umbo lake kamili na umbile zuri wakati wa mchakato wa kupoeza.
05 KUSAFIRISHA UPOEVU
Ukoko wa pai uliopozwa husafirishwa kwa mkanda hadi kwenye utaratibu wa kiotomatiki wa kupanga na kuhesabu. Vipimaji vya usahihi wa hali ya juu hupanga maganda ya pai moja baada ya nyingine kwa utaratibu mzuri, na wakati huo huo hufanya hesabu ya idadi ya vipande vilivyopangwa kwa wakati halisi na kwa usahihi.
06 KUHESABU NA KUWEKA Mrundikano
Maganda ya keki yaliyorundikwa hutumwa kwenye mashine ya kufungashia kwa utaratibu kulingana na kiasi kilichowekwa, na kufungashia hukamilika haraka, hivyo kukamilisha mchakato mzima wa uzalishaji.
07 UFUNGASHAJI
Kuzaliwa kwa ukoko kamili wa pai ni densi kamili kati ya teknolojia ya chakula na sayansi ya mitambo. Kampuni ya uzalishaji wa ukoko wa pai ya Chenpin Machinery ya Mexico haitoi tu chakula, bali pia huunda viwango vya baadaye vya tasnia ya chakula - wakati ufanisi na ubora vinapoongezeka pamoja, wakati uvumbuzi na utendaji vinapoambatana, na wakati vionjo vya kimataifa vinapochanganyikana na sifa za ndani. Chagua Chenpin, chagua nguvu inayofafanua ukamilifu. Wacha tuanzishe kwa pamoja enzi mpya yenye akili ya uzalishaji wa ukoko wa pai!
Muda wa chapisho: Julai-01-2025