Telepon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Paménta global pikeun roti lapis anu konsisten sareng kualitas luhur terus ningkat, khususna pikeun produk sapertos Lacha Paratha sareng Roti Canai. Dina kontéks ieu, konsép aMesin Pembuat Roti Canai Otomatis PinuhPausahaan Otomatis Pinuh henteu ngan ukur ngagambarkeun otomatisasi, tapi ogé kamampuan pikeun ngaindustrialisasi téknik laminasi tradisional tanpa ngorbankeun tékstur atanapi struktur.
Dumasar kana arah ieu,CHENPIN FOOD MACHINE CO., LTDparantos ngembangkeun Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha salaku solusi inti pikeun produksi roti pipih berlapis anu tiasa diskalakeun sareng otomatis pinuh.
Tina Téhnik Karajinan Leungeun ka Presisi Industri: Évolusi Produksi Lacha Paratha
Sacara tradisional, Lacha Paratha ngandelkeun kana peregangan, pelumasan, gulungan, sareng pengenduran anu diulang-ulang pikeun nyiptakeun lapisan anu beunghar sareng rapuh. Tapi metode manual gumantung pisan kana kaahlian tukang sareng kurang konsistensi anu diperyogikeun pikeun hasil skala ageung.
CHENPIN nyumponan tantangan ieu ku cara narjamahkeun unggal léngkah karajinan leungeun kana prosés mékanis anu dikontrol—ngawangun lapisan sacara progresif tinimbang maksakeunana babarengan. Tinimbang ngomprés sababaraha tindakan kana hiji, jalur produksi ngarecah laminasi kana tahapan anu béda sareng diurutkeun:
Pamotong adonan → Lambaran kontinyu → Peregangan lambaran → Bushing minyak otomatis → Pamisahan lambaran → Gulung otomatis → Ngareureuhkeun & Ngabawa → Motong → Gulung & Ngabentuk → Mencét & ngalapis → Beku gancang → Bungkus
Aliran anu terintegrasi ieu mastikeun penanganan anu lemes sareng kontinyu. Adonan dilapis dina tegangan anu saimbang pikeun ngajaga integritas gluten; minyak dioleskeun sacara rata pikeun ngamungkinkeun pamisahan lapisan anu bersih; sareng fase santai anu dijadwalkeun ngamungkinkeun setrés ngaleungit sateuacan dibentuk salajengna.
Ku cara ngagambarkeun logika karajinan tradisional kalayan akurasi mékanis, lini produksi CHENPIN ngahontal ketebalan anu seragam, lapisan anu jelas, sareng kualitas anu konsisten—saban demi saban. Prosés ieu ngahargaan seni paratha buatan tangan bari ngahasilkeun hasil anu tiasa diulang, efisiensi anu langkung luhur, sareng stabilitas produksi jangka panjang.
Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha: Kapasitas sareng Kustomisasi
Pikeun narjamahkeun aliran prosés canggih ieu kana kaluaran komérsial anu tiasa diskalakeun, Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha CHENPIN sayogi dina konfigurasi anu béda-béda pikeun cocog sareng skala produksi.
Modél CPE-3368 ngadukung kapasitas 7.500–10.000 potongan per jam, janten cocog pikeun katuangan beku skala ageung sareng operasi roti industri. Samentawis éta, modél CPE-3268, kalayan kapasitas 5.000–7.000 potongan per jam, ngalayanan produsén skala sedeng anu milarian konsistensi anu luhur kalayan sarat tapak suku anu langkung handap.
Salian ti kapasitas standar, lini produksi dirancang pikeun kustomisasi. Beurat adonan, diaméter produk, jumlah lapisan, sareng struktur anu santai tiasa disaluyukeun numutkeun sarat resep. Kalenturan ieu ngamungkinkeun produsén pikeun ngajaga profil tékstur khusus mérek bari ngajaga kaluaran anu stabil. Pikeun mastikeun operasi anu terus-terusan, Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha dirancang pikeun dianggo dina koordinasi sareng mesin pengepres sareng film paratha séri CP-788 CHENPIN. Integrasi ieu ngamungkinkeun transfer anu teu kaganggu tina pengepresan ka panutup pilem, ngirangan penanganan manual sareng nyegah deformasi lapisan.
Nyiapkeun Adonan sareng Kontrol Ngareureuhkeun
Kasuksésan kaluaran anu gancang sapertos kitu gumantung pisan kana manajemen mikroskopis bahan baku. Integritas lapisan dimimitian ku kondisioning adonan anu dikontrol. Dina Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha, adonan diolah pikeun ngahontal élastisitas anu konsisten sateuacan laminasi. Konveyor anu santai multi-tahap ngamungkinkeun lambaran adonan ngaleupaskeun setrés internal sacara laun, anu penting pisan pikeun nyegah susut sareng pegatna lapisan nalika tilepan.
Contona, konfigurasi CPE-3368 ngahijikeun bagian anu dilegaan pikeun bersantai dugi ka 6 méter kalayan 7–9 lapisan anu santai, ngadukung laminasi anu stabil dina kecepatan tinggi. Relaksasi anu dikontrol ieu mastikeun yén unggal tindakan tilepan salajengna ngabentuk lapisan anu bersih sareng kontinyu tinimbang lambaran anu dikomprés.
Fitur anu ngabédakeun Lacha Paratha nyaéta strukturna anu berlapis. CHENPIN nirukeun tilepan leungeun tradisional ngaliwatan modul gulung sareng tilepan anu disinkronkeun anu nerapkeun rasio peregangan anu konsisten dina lambaran adonan. Gantina komprési anu agrésif, sistem ieu ngimbangan tegangan sareng ekstensi, ngamungkinkeun lapisan anu dipisahkeun ku minyak kabentuk sacara alami. Prosés ieu ngamungkinkeun jalur produksi pikeun ngajaga ketebalan anu seragam, lapisan anu beunghar, sareng tékstur anu élastis dina unggal potongan.
Otomatisasi sareng Sinergi Sistem
Ngarojong gerakan mékanis anu rumit ieu nyaéta otomatisasi tingkat luhur. Sistem kontrol canggih ngawas sareng koordinasi unggal tahapan produksi, ti mimiti ngangkut adonan dugi ka sinkronisasi anu dipencét. Operator tiasa ngatur parameter konci ngalangkungan antarmuka anu terpusat, ngagampangkeun operasi bari ngirangan katergantungan kana tanaga kerja.
Dina waktos anu sasarengan,CHENPIN nekenkeun kustomisasiJalur produksi tiasa disaluyukeun kana sarat khusus anu aya hubunganana sareng diaméter paratha, beurat, kapasitas, sareng komposisi resep. Fungsi opsional, sapertos taburan daun bawang otomatis, tiasa dilebetkeun pikeun ngalegaan rupa-rupa produk sareng nyumponan karesep rasa régional. Strategi kustomisasi modular ieu ngamungkinkeun produsén pikeun skala sareng diversifikasi tanpa ngagentos peralatan inti.
Naha CHENPIN Ngawakilan Pendekatan Anu Ngarah ka Mangsa Payun
Pamustunganana, kakuatan kompetitif CHENPIN sanés aya dina hiji mesin, tapi dina filosofi rékayasa anu berorientasi prosés. Gantina nganggap unggal unit salaku fungsi anu terasing, CHENPIN ngarancang jalur produksi salaku sistem anu terkoordinasi anu ngagambarkeun paripolah adonan nyata dina unggal tahapan. Ku cara nganalisis kamekaran gluten, panyerepan minyak, tegangan lambaran, sareng réspon rélaksasi, alat-alat ieu direkayasa pikeun dianggo sareng adonan tinimbang ngalawan éta.
Pendekatan anu didorong ku prosés ieu ngamungkinkeun kontrol anu tepat kana dinamika laminasi. Peregangan, pelumasan, penggulungan, sareng pengenduran dilaksanakeun sacara progresif, anu ngirangan setrés internal sareng ningkatkeun stabilitas lapisan. Hasilna, jalur produksi ngajaga kinerja anu konsisten bahkan dina kecepatan operasi anu luhur, tanpa ngorbankeun kerapuhan atanapi kajelasan struktural.
Salian ti éta, CHENPIN nekenkeun koordinasi alat sareng akurasi timing di sakumna lini. Kecepatan pangiriman, tekanan roller, sareng durasi santai disinkronkeun ngalangkungan logika kontrol terpusat, anu ngamungkinkeun unggal prosés pikeun ngadukung prosés salajengna. Koordinasi ieu ngaminimalkeun deformasi, nurunkeun laju scrap, sareng ningkatkeun pangulangan salami siklus produksi anu diperpanjang.
Kacindekan
Kusabab paménta global pikeun roti pipih berlapis terus ningkat, pabrik beuki meryogikeun solusi anu ngagabungkeun otomatisasi sareng kualitas tingkat karajinan. Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha CHENPIN nunjukkeun kumaha desain prosés anu canggih sareng presisi mékanis tiasa ngalestarikeun karakteristik tradisional bari ngamungkinkeun skalabilitas industri.
Ngaliwatan lambaran anu dikontrol, ngolesan sareng ngagulung anu tepat, pengenduran anu terstruktur, sareng otomatisasi anu mulus, CHENPIN nyayogikeun pondasi anu siap pikeun masa depan pikeun produksi roti pipih anu tiasa dipercaya sareng kualitas luhur.
Kanggo inpormasi lengkep ngeunaan Mesin Jalur Produksi Lacha Paratha CHENPIN sareng solusi roti pipih otomatis, mangga buka:https://www.chenpinmachine.com/.
Waktos posting: 30-Jan-2026