Оба пружају хрскаву, љуспичасту текстуру класичних тарта од јаја и стапају се са танком, жвакавом текстуром парата у југоисточној Азији, постајући „универзални језик“ који повезује укусне пупољке широм света.
Подаци показују да се глобално тржиште лиснатог теста шири по просечној годишњој стопи раста од приближно 5,8%, а пројекције указују да ће до 2025. године премашити 21,5 милијарди долара. Азијско-пацифички регион чини преко 40% овог раста потрошње. Међутим, прехрамбена предузећа се и даље суочавају са дугогодишњим изазовима у индустрији – укључујући замршено слојевитост тарта од јаја, јединствену танку, али жвакаву текстуру парата и сложене технике ламинирања кинеских лиснатих теста – које су отежане „тешкоћама у стандардизацији процеса и прекомерним ослањањем на квалификовану радну снагу“.
Сада је ова ситуација потпуно трансформисана — прилагођене производне линије за лиснато тесто превазилазе техничке баријере, постижући потпуну механизацију ламинирања теста како би у потпуности замениле ручни рад.
Од једне производне линије до светских столова.
Потребе регионалног тржишта: Прилагођени дизајн производне линије је кључан за прецизно циљање разноликог глобалног тржишта, јер потражња за пецивима варира у зависности од региона.
- Глобално популарни артикли:
- Разне врсте јајних колача популарне у свету десерта
- Парате у егзотичном стилу
- Класична серија западних колача:
- Хрскави и укусни мил-феј
- Елегантно обликовани палмијери (пецива у облику лептира)
- Серија источних колача:
- Месечеви колачи са лавом од сланог жуманца
- Дуријан пецива са богатим воћним укусом
- Разноврсна пецива са обилним филом
- Снабдевање основним састојцима:
- Доследно висококвалитетни, широко применљиви замрзнути листови за пециво
Шта је „Универзално“? Редефинисање производних стандарда.
Производне линије за лиснато тесто Ченпининтегришу традиционалне технике ручне ламинације како би се прецизно реплицирале текстуре разних пецива - од прхке хрскавости класичних португалских тарта од јаја до танке, жвакаве текстуре парата, све постигнуто са високом верношћу. Производна линија обезбеђује стабилне перформансе у основним процесима као што су обликовање теста, облагање путером и савијање теста. Штавише, широко је компатибилна са различитим врстама пецива и замрзнутим листовима теста, пружајући низводним пекарским индустријама и ланцу угоститељства висококвалитетне, стандардизоване ламиниране производе - подржавајући ефикасну и стабилну производњу.
Разумемо да свако предузеће има јединствене захтеве за планирање капацитета, конфигурацију напајања, услове у објекту и позиционирање производа. Зато је Ченпин – од флексибилних распореда производних линија до потпуно аутоматизованог планирања на нивоу целе фабрике, од локализованог прилагођавања спецификација опреме до персонализованог прилагођавања калупа и процеса – посвећен томе да производне линије буду заиста „свестране и адаптивне“, пружајући решења која су усклађена и са садашњом стварношћу и са будућим растом сваког пословања.
Иако се индустрија још увек бори са ограниченим избором производа и капацитетом опреме, наша аутоматизована, прилагођена производна линија за лиснато тесто омогућава вам да се лако крећете кроз промене на тржишту и да беспрекорно искористите глобалне прилике. Будућност је стигла: прилагођена производња више није опција, већ императив.
Време објаве: 21. октобар 2025.
Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

