Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
На глобалној сцени прехрамбене индустрије, „хомогенизација“ је постала огромна црна рупа која прождире профит. Док се већина компанија и даље жестоко такмичи у мејнстрим црвеном океану, прави пионири су већ променили свој курс ка плавом океану са високим потенцијалом – нишној и специјализованој храни.
Ове категорије не само да доносе веће марже профита, већ поседују и инхерентне квалитете који помажу у изградњи чврстог бренда. Међутим, њихова јединствена израда и сложени процеси су историјски представљали главно уско грло за масовну производњу.
Од нише до велике величине: Прилагођене производне линије
Када „ширење нишних тржишта“ постане нова фокусна тачка у глобалној прехрамбеној индустрији, прилагођена производна опрема се појављује као кључно решење.
Подаци показују да се глобално тржиште специјалних пекарских производа и грицкалица шири по просечној годишњој стопи раста од 7,2%, док потражња за нестандардном прилагођеном опремом расте још брже, са приближно 9,5%. Посебно у регионима Азије и Пацифика, Блиског истока и Северне Америке, потреба за флексибилним производним решењима постаје све хитнија.
Ченпин Фоод Машинери – Ваш стратешки партнер у трансформацији нишних иновација у скалабилни профит. Специјализовани смо за истраживање и развој и производњу опреме за печење коре, користећи могућности дубоког прилагођавања како бисмо глобалним прехрамбеним компанијама пружили комплетна решења, од концептуалних идеја до комерцијалне имплементације.
Од нише до хита: Оснаживање прецизности
1. Производна линија за лепиње/парате са укусом соса
Усред брзог раста тржишта лепиња, развијена је производна линија за палачинке/палачинке од младог лука компаније Ченпин у Шандонгу како би задовољила потражњу. Компатибилна са машином за пресовање фолије CP-788DA великих размера, ова линија може прецизно да произведе палачинке великих димензија пречника до 52 цм у једном кораку. Читав процес – од проређивања теста, сечења и ваљања, до наношења фолије, пресовања и одвајања папира – је високо аутоматизован, што значајно смањује трошкове рада.
2. Линија за производњу воћних пита
Капитализирајући на глобалном тржишту које годишње троши преко 12 милијарди производа за пите, Ченпинова производна линија за воћне пите интегрише комплетан низ аутоматизованих процеса. То укључује континуирано обликовање теста, прецизно убризгавање пуњења, аутоматско затварање и сечење, распоређивање плехова и глазирање или премазивање. Резултат је високо ефикасан, санитаран и континуиран производни процес.
3. Производна линија за кари паф
Са укусима карија који добијају на популарности на тржиштима источне Азије и Европе, Ченпинова производна линија за пите од карија испоручује капацитет од 3.600 комада на сат, задовољавајући потребе великих прехрамбених предузећа за производњу на велико. Сваки корак - од ваљања теста и прецизне екструзије пуњења, до обликовања калупа, наношења средства за прање јаја и аутоматизованог распоређивања посуда - је константно контролисан како би се осигурао висококвалитетни резултат за глобалне ланце снабдевања.
Поред горе наведених утврђених случајева, Ченпинов тим за истраживање и развој континуирано помера границе персонализације. Било да су у питању мекани колачи на пари са смеђим шећером, ролнице са сиром и говедином са издашним филовима, палачинке богате хранљивим материјама, хрскаве споља,багети мекани изнутра, регионалне специјалитете ренданих палачинки, иливелика палачинка са уљем и мирисом младог лукас — и заиста, других специјалних лепиња и омота — можемо развити свеобухватно решење по принципу „кључ у руке“ прилагођено вашим трима основним потребама: формулацији производа, циљаном учинку и ограничењима локације.
У ери глобалне конкуренције, прехрамбена индустрија је еволуирала у такмичење мудрости и визионарства. Избор диференцираног пута раста и партнерство са добављачем опреме способним за ефикасну и брзу имплементацију је кључ за обезбеђивање будућности. Шангај Ченпин Фоод Машинери вас срдачно позива да истражите безграничне могућности производње хране и трансформишете своју јединствену визију у најпродаваније производе који ће очарати трпезаријске столове широм света.
Време објаве: 03.11.2025.