【Chenpin Customization】From Chinese hamburger baguettes: Unlocking a new realm of baking production lines

【Прилагођавање Ченпина】Од кинеских багета за хамбургере: Откључавање новог царства производних линија за печење

Прошли пут смо се удубили у производне линије по меричиабата/панини хлебивоћне питеу Ченпину, што је наишло на топао одзив индустријских партнера. Данас, хајде да усмеримо пажњу на два производа са још контрастнијим шармом - кинеске лепиње за хамбургере и багете. Када се источна кулинарска мудрост сусретне са западним печеним класицима, какве ће варнице запалити Ченпинове аутоматизоване производне линије?

Машина за обликовање хлеба за кинеске бургере

Кинеска лепиња за хамбургер је врста хлеба који комбинује кинеске укусе са традиционалним обликом хамбургера. У свом производном процесу задржава основну структуру лепиње за хамбургер, док истовремено укључује кинеске елементе у погледу укуса и састојака, чинећи је више усклађеном са укусним преференцијама кинеских потрошача.

Основни ток процеса обухвата процес од преноса куглица теста до печења, а затим и аутоматског паковања. Прилагођена машина за обликовање пљескавица за хамбургере у кинеском стилу компаније Chenpin користи тунелску пећницу са прецизном контролом температуре, осигуравајући да је свака пљескавица хрскава споља, а мекана изнутра, са конзистентним укусом; модуларни дизајн омогућава брзо подешавање и подржава производњу пљескавица за хамбургере различитих спецификација, у распону од 80 до 120 грама, флексибилно се прилагођавајући различитим захтевима тржишта; производни капацитет може достићи 10.000 - 14.000 комада на сат, а дневни производни капацитет прелази 100.000+.

ЛИНИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ХЛЕБА ОД БАГЕТА

Багет је класичан француски хлеб са хрскавом кором и меком, али благо жвакавом унутрашњошћу. Постаје још укуснији док га жваћете. Има богату арому пшенице. Може се јести сам или исечен и пуњен састојцима као што су пржена јаја и сланина како би се направио француски сендвич. Нуди разноврсне начине исхране и широк спектар циљне публике.

Производна линија француских багета „Ченпин“ опремљена је потпуно аутоматизованим процесом, од дељења теста, дизања, разређивања, истезања, дизања теста до печења. Њене главне предности леже у: обнављању процеса, симулирајући ручно месење, кроз процесе истезања и издуживања, савршено задржава еластичност теста и враћа јединствени укус традиционалних француских багета; високој ефикасности и стабилности, са капацитетом производње од 2.600 - 3.200 комада на сат и дневним капацитетом од преко 20.000 комада, што обезбеђује конзистентан квалитет.

Ченпинова аутоматизована решења за печење, од стандардизоване производње хамбургера у кинеском стилу до обнове занатске израде француских багета, користе напредне технологије и флексибилне производне линије како би помогла све већем броју предузећа у превазилажењу уских грла у капацитетима, повећању конкурентности производа и искоришћавању тржишних прилика.

Ако тражите:
✔️ Висококвалитетна, исплатива машина за обликовање пљескавица за хамбургере у кинеском стилу / производна линија за багете
✔️ Флексибилан и прилагодљив план производње за прехрамбене машине
✔️ Свеобухватна услуга, од формулације, опреме до постпродајне подршке.
Слободно нас контактирајте у било ком тренутку. Професионални тим компаније Ченпин ће вам пружити бесплатно решење на једном месту за фабрику.

Време објаве: 30. април 2025.