Splošni postopek pretoka izdelkov na proizvodni liniji rdečega fižola/jabolčne pite:
Mešalnik - mešanje testa - Fermentacija - CPE-3100 - dostava testa - oblikovanje testa
zgornje in spodnje brisanje prahu- valjanje in redčenje- zgornje in spodnje brisanje prahu - valjanje testa
Škropljenje po testu - razdelitev dveh polovic testa -
zlaganje kože - oblikovanje s polnilom - tesnjenje in rezanje -
avtomatski stroj za pladnje - voziček za pladnje premaknite v zamrzovalnik
- površinska obdelava z modificiranim škrobom- pripravljeno za pakiranje
Specifikacija stroja:
Velikost | I (D) 18.588 mm * (Š) 3.145 mm * (V) 1.590 mm |
II (D) 8.720 mm * (Š) 1.450 mm * (V) 1.560 mm | |
Elektrika | 3-fazni, 380 V, 50 Hz, 12 kW |
Zmogljivost | 14.000 (kosov/uro) |
Teža izdelka | 50 (g/kos) |
Čas objave: 4. februar 2021