Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ambele oferă crocantul sfărâmicios al tartelor clasice cu ouă și se îmbină cu textura subțire și mestecabilă a parathelor în stil sud-est asiatic, devenind un „limbaj universal” care conectează papilele gustative din întreaga lume.
Datele arată că piața globală a aluatului foietaj se extinde cu o rată anuală compusă de creștere de aproximativ 5,8%, proiecțiile indicând că va depăși 21,5 miliarde de dolari până în 2025. Regiunea Asia-Pacific reprezintă peste 40% din această creștere a consumului. Cu toate acestea, întreprinderile alimentare continuă să se confrunte cu provocări de lungă durată în industrie - inclusiv stratificarea complicată a tartelor cu ou, textura unică subțire, dar gumoasă, a paratha-urilor și tehnicile complexe de laminare ale aluatului foietaj chinezesc - care sunt împiedicate de „dificultăți în standardizarea proceselor și de o dependență excesivă de forța de muncă calificată”.
Acum, această situație s-a transformat complet — liniile personalizate de producție a aluatului foietaj depășesc barierele tehnice, realizând mecanizarea completă a laminării aluatului pentru a înlocui complet munca manuală.
De la o linie de producție la mesele lumii.
Nevoile pieței regionale: Proiectarea personalizată a liniei de producție este esențială pentru vizarea precisă a pieței globale diverse, deoarece cererea de produse de patiserie variază în funcție de regiune.
- Articole populare la nivel global:
- Diverse produse de patiserie cu ouă populare în lumea deserturilor
- Paratha în stil exotic
- Seria clasică de patiserie occidentală:
- Millefeuille sfărâmicios și delicios
- Palmieri cu forme elegante (aluaturi fluture)
- Seria de produse de patiserie orientale:
- Prăjituri de lună cu lavă de gălbenuș de ou sărat
- Produse de patiserie Durian cu aromă bogată de fructe
- Diverse produse de patiserie cu umpluturi abundente
- Aprovizionare cu ingrediente de bază:
- Foi de patiserie congelate de înaltă calitate, cu utilizare largă
Ce înseamnă „Universal”? Redefinirea standardelor de producție.
Linii de producție de foietaj Chenpinintegrează tehnici tradiționale de laminare manuală pentru a reproduce cu acuratețe texturile diferitelor produse de patiserie - de la crocantul sfărâmicios al tartelor clasice portugheze cu ou până la textura subțire și mestecabilă a parathas, toate obținute cu fidelitate ridicată. Linia de producție asigură performanțe stabile în procesele de bază, cum ar fi întinderea aluatului în foi, învelirea în unt și plierea aluatului. Mai mult, este compatibilă pe scară largă cu diverse tipuri de produse de patiserie și foi de patiserie congelate, oferind industriilor de panificație din aval și lanțurilor de catering produse laminate standardizate de înaltă calitate - susținând o producție eficientă și stabilă.
Înțelegem că fiecare întreprindere are cerințe unice pentru planificarea capacității, configurația energiei, condițiile instalațiilor și poziționarea produselor. De aceea - de la configurarea flexibilă a liniilor de producție la planificarea complet automatizată la nivelul întregii fabrici, de la adaptarea localizată a specificațiilor echipamentelor la personalizarea personalizată a turnării și a proceselor - Chenpin se angajează să facă liniile de producție cu adevărat „versatile și adaptive”, oferind soluții care se aliniază atât cu realitățile actuale, cât și cu creșterea viitoare a fiecărei afaceri.
Deși industria se confruntă încă cu o varietate limitată de produse și o capacitate limitată a echipamentelor, linia noastră automatizată și personalizată de producție a aluatului foietaj vă permite să navigați cu ușurință schimbările pieței și să profitați fără probleme de oportunitățile globale. Viitorul este aici: producția personalizată nu mai este o opțiune, ci un imperativ.
Data publicării: 21 oct. 2025