Pizza: The culinary “darling” of a thriving market

Pizza: kulinarny „ulubieniec” rozwijającego się rynku

Pizza, klasyczna kulinarna rozkosz pochodząca z Włoch, stała się popularna na całym świecie i stała się ulubionym daniem wielu miłośników jedzenia. Wraz ze wzrastającą dywersyfikacją gustów ludzi na pizzę i szybkim tempem życia, rynek pizzy otworzył bezprecedensowe możliwości rozwoju.

Według najnowszych danych badań rynkowych globalny rynek mrożonej pizzy przekroczył 10,52 miliarda dolarów w 2024 r. i oczekuje się, że osiągnie 12,54 miliarda dolarów do 2030 r., przy skumulowanym rocznym tempie wzrostu wynoszącym 2,97% w tym okresie. Ten znaczący wzrost nie jest spowodowany tylko ciągłą innowacją i wzbogacaniem smaków pizzy, ale również odzwierciedla rosnący popyt na wygodne i szybkie jedzenie wśród konsumentów.

Skupiając się na rynku chińskim, przemysł pizzy wykazał szybki trend rozwoju. Niedawno znana marka pizzy „Pizza Hut” uruchomiła nowy model sklepu WOW, skupiając się na strategii „wysokiego stosunku jakości do ceny”, takiej jak cena pizzy z serem wynosząca zaledwie 19 juanów, takie produkty po wprowadzeniu na rynek, sprzedaż gwałtownie wzrosła. Saria, znana jako „włoski hrabstwo piasku”, od dawna przyciąga dużą liczbę lojalnych klientów swoimi ultra-ekonomicznymi i wysokiej jakości produktami i zajmuje miejsce na wysoce konkurencyjnym rynku.

W obliczu dużego popytu na rynku pizzy, masowa produkcja mrożonej pizzy stała się priorytetem. W tym procesie automatyzacja i skala stają się kluczem do poprawy efektywności produkcji. Wprowadzenie w pełniautomatyczna linia produkcyjna pizzymoże zrealizować cały proces automatyzacji od przygotowania ciasta, formowania zarodków ciasta, nakładania sosu do pakowania gotowego produktu, co nie tylko znacznie zwiększa wydajność i efektywność, ale także skutecznie obniża koszty pracy. Ten wydajny tryb produkcji nie tylko zaspokaja szybko rosnące zapotrzebowanie rynku na produkty do pizzy, ale także zapewnia spójność smaku i jakości produktu.

W przyszłości, wraz z ciągłą szybką ekspansją rynku pizzy i ciągłą ewolucją popytu konsumentów, proces produkcji mrożonej pizzy będzie zwracał większą uwagę na integrację automatyzacji i inteligencji. Dzięki pełnemu przyjęciu w pełni zautomatyzowanych linii produkcyjnych producenci pizzy będą mogli dalej zwiększać wydajność produkcji, optymalizować strukturę kosztów i zapewniać jakość produktu, a tym samym dokładnie odpowiadać pilnemu zapotrzebowaniu konsumentów na szybkie, zdrowe i różnorodne produkty pizzy.

Czas publikacji: 04-11-2024