„Rzemiosło i inteligentna produkcja”: dogłębna analiza linii produkcyjnych sześciu serii Core firmy CHENPIN Machinery

CHENPIN

Każdy pachnący naleśnik z szczypiorkiem, elastyczna i ciągnąca się meksykańska tortilla idealnie owinięta nadzieniem, miękki, puszysty chleb z pięknymi kieszeniami powietrznymi prezentowany w witrynach sklepowych oraz szybkie, pyszne pizze serwowane w restauracjach —

W jaki sposób te różnorodne przysmaki wykraczają poza ograniczenia ręcznej produkcji, zapewniając stabilną, wydajną i skalowalną produkcję?

Za tym kryje się precyzyjna i inteligentna linia produkcyjna maszyn spożywczych pracująca z wysoką wydajnością. Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. jest siłą napędową i zaufanym partnerem w tej dziedzinie.

CHENPIN

Firma Chenpin Food Machinery jest obecna w branży od ponad dwóch dekad, zajmując się badaniami, rozwojem i produkcją zautomatyzowanych rozwiązań produkcyjnych w zakresie urządzeń do wypieku ciasta i pieczenia.

Dzięki przyszłościowej wiedzy na temat trendów rynkowych i ciągłej innowacji technologicznej firma Chenpin stała się wiodącym dostawcą sprzętu w branży, a jej produkty sprzedawane są w ponad 30 krajach i regionach na całym świecie.

Doskonale rozumiemy, że w wysoce konkurencyjnej branży spożywczej kluczem do sukcesu są innowacyjność produktów i wydajność produkcji. W tym celu wykorzystujemy nasze bogate doświadczenie i wiedzę techniczną,

Firma Chenpin opracowała sześć głównych serii linii produkcyjnych obejmujących: tortillę, ciasto francuskie, parathę, pizzę, chleb oraz rozwiązania dostosowane do potrzeb klienta.

Seria Tortilla:

Zautomatyzowana linia do produkcji tortilli, zaprojektowana specjalnie do wypieku pieczywa płaskiego. Umożliwia elastyczną produkcję tortilli o średnicy 15-30 cm z wydajnością do 14 000 sztuk na godzinę. Nadaje się do produkcji takich produktów jak „bułki wrap”, „grillowane pieczywo płaskie”, „tacos”, „chapati” i „chleb pita”.

Automatyczna linia produkcyjna tortilli

Seria ciast:

Linia produkcyjna Pastry Series to idealne narzędzie do produkcji różnorodnych produktów z ciasta warstwowego. Dzięki precyzyjnemu, wielowarstwowemu składaniu i wałkowaniu ciasta, może uzyskać do 64 warstw, zapewniając idealną kruchość i chrupkość. Doskonale nadaje się do produkcji takich produktów jak „spód do tart jajecznych”, „roti prata”, „palmiery/ciasta tysiącwarstwowe”, „ciasta durianowe”, „ciasta motylkowe” i „ciasta w arkuszach”.

linia tart jajecznych

Seria Paratha:

Linia produkcyjna naleśników z cebulką dymką, będąca wiodącą specjalnością firmy Chenpin, osiągnęła globalną sprzedaż przekraczającą 500 sztuk. Seria ta doskonale sprawdza się nie tylko w produkcji klasycznych produktów, takich jak „naleśniki z cebulką dymką”, „Cong You Bing (naleśniki w oleju z cebulką dymką)” i „naleśniki z nadzieniem”, ale także w produkcji innych, takich jak „naleśniki w sosie/naleśniki wielowarstwowe”, „naleśniki tongguan” i „indyjska paratha”. W połączeniu z maszyną do wałkowania i laminowania serii CP-788, umożliwia ona wysoce wydajną produkcję baz do ciasta o różnych rozmiarach.

Głębokie nurkowanie w procesie

Seria Pizza:

Zautomatyzowana linia produkcyjna pizzy pozwala precyzyjnie wytworzyć szeroką gamę pizz – od klasycznych „pizz okrągłych” i „pizz w kształcie łódki”, przez popularne „pizzy na cienkim cieście” i „pizzy w stylu ciasta francuskiego”, po opcje specjalne, takie jak „pizza neapolitańska” i „pizza rzymska”. Cały proces, od przygotowania ciasta po automatyczne formowanie, odbywa się przy minimalnej ingerencji ręcznej, co skutecznie redukuje nakład pracy i obniża koszty.

MASZYNA DO PIZZY

Seria chlebów:

Linia produkcyjna serii Bread została zaprojektowana z myślą o zróżnicowanych produktach piekarniczych. Linia do produkcji pieczywa ciabatta/panini, o maksymalnej wydajności do 40 000 sztuk na godzinę, zaspokaja zapotrzebowanie na produkcję na dużą skalę. Elastycznie reaguje również na potrzeby rynku, opracowując specjalistyczne linie do wypieku takich produktów jak „bułki do hamburgerów/burgery w stylu chińskim”, „bagietki” i „rogaliki”, płynnie integrując zachodnie formy pieczywa z chińskimi smakami i aranżacjami kulinarnymi.

帕尼尼

Seria niestandardowa:

Chenpin rozumie, że standardowy sprzęt nie jest w stanie zaspokoić wszystkich kreatywnych potrzeb. Dlatego oferujemy rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb, takie jak specjalistyczne linie produkcyjne do „ciast owocowych”, „formowarek do naleśników z olejem Conghua”, „pączków curry”, „papierów do naleśników jajecznych”, „ciast na parze z brązowym cukrem” i innych unikalnych produktów. Dzięki licznym udanym projektom firma udowadnia swoje silne możliwości w zakresie badań i rozwoju oraz personalizacji.

LINIA CURRY PUFF

Chenpin Machinery oferuje znacznie więcej niż tylko wysokiej jakości sprzęt. Podstawową siłą firmy jest oferowanie klientom kompleksowej, kompleksowej usługi planowania linii produkcyjnej – od planowania początkowego po produkcję na pełną skalę. Niezależnie od tego, czy chodzi o zaprojektowanie układu linii produkcyjnej dla nowej fabryki, czy modernizację istniejącej linii, profesjonalny zespół Chenpin wykorzystuje swoje bogate doświadczenie, aby zaprojektować optymalne rozwiązanie produkcyjne, dopasowane do specyficznych wymagań klienta w zakresie produktów i wydajności.

Od prostego chleba pita po bochenek chleba, od tradycyjnych chińskich przekąsek po popularne na całym świecie potrawy, Chenpin Machinery wykorzystuje precyzyjny sprzęt i zapewnia szczerą obsługę, aby pomóc klientom skutecznie przekształcić pyszne pomysły w sukces rynkowy. Wybierając Chenpin, zyskujesz nie tylko wybór sprzętu, ale także partnera zaangażowanego we wspólny rozwój.


Czas publikacji: 30 stycznia 2026 r.