ଚୀନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ପାର୍ଥକ୍ୟ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା

ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ମୋ ଦେଶର ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପର ବିକାଶର ବିଶ୍ଳେଷଣ

ମୋ ଦେଶର ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପର ଗଠନ ବହୁତ ଲମ୍ବା ନୁହେଁ, ଏହାର ମୂଳଦୁଆ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଦୁର୍ବଳ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣା ଶକ୍ତି ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହାର ବିକାଶ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ପଛୁଆ, ଯାହା କିଛି ପରିମାଣରେ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପକୁ ଟାଣି ଆଣେ। ଏହା ପୂର୍ବାନୁମାନ କରାଯାଇଛି ଯେ 2020 ସୁଦ୍ଧା, ଘରୋଇ ଶିଳ୍ପର ମୋଟ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ 130 ବିଲିୟନ ୟୁଆନ (ବର୍ତ୍ତମାନର ମୂଲ୍ୟ) ରେ ପହଞ୍ଚିପାରେ, ଏବଂ ବଜାର ଚାହିଦା 200 ବିଲିୟନ ୟୁଆନରେ ପହଞ୍ଚିପାରେ। ଏହି ବିଶାଳ ବଜାରକୁ କିପରି ଯଥାଶୀଘ୍ର ଧରିବେ ଏବଂ ଦଖଲ କରିବେ ତାହା ଏକ ସମସ୍ୟା ଯାହା ଆମକୁ ତୁରନ୍ତ ସମାଧାନ କରିବାକୁ ପଡିବ।

ମୋ ଦେଶ ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ବ୍ୟବଧାନ

୧. ଉତ୍ପାଦର ବିବିଧତା ଏବଂ ପରିମାଣ କମ୍।

ଅଧିକାଂଶ ଘରୋଇ ଉତ୍ପାଦନ ଏକକ-ଯନ୍ତ୍ର ଉପରେ ଆଧାରିତ, ଯେତେବେଳେ ଅଧିକାଂଶ ବିଦେଶୀ ଦେଶ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଛନ୍ତି, ଏବଂ କିଛି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବିକ୍ରୟ କରୁଛନ୍ତି। ଗୋଟିଏ ପଟେ, ଘରୋଇ ଭାବରେ ନିର୍ମିତ ଉପକରଣର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଘରୋଇ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରେ ନାହିଁ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଯନ୍ତ୍ରପାତି କାରଖାନାରେ ଏକକ-ଯନ୍ତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟର ଲାଭ ଅତ୍ୟନ୍ତ ନଗଣ୍ୟ, ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପକରଣ ବିକ୍ରୟର ଉଚ୍ଚ ଲାଭ ମିଳିପାରିବ ନାହିଁ।

୨. ନିମ୍ନମାନର ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା

ମୋ ଦେଶରେ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣାତ୍ମକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ମୁଖ୍ୟତଃ ଦୁର୍ବଳ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା, ପଛୁଆ ଆକୃତି, ରୁକ୍ଷ ଦୃଶ୍ୟ, ମୌଳିକ ଅଂଶ ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ସାମଗ୍ରୀର କମ୍ ଜୀବନ, ​​କମ୍ ଅସୁବିଧାମୁକ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟ, କମ୍ ଓଭରହାଲ୍ ଅବଧି ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ଉତ୍ପାଦ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା ମାନକ ବିକଶିତ କରିନାହାଁନ୍ତି।

୩. ଅପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବିକାଶ କ୍ଷମତା

ମୋ ଦେଶର ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ମୁଖ୍ୟତଃ ଅନୁକରଣ, ସର୍ଭେ ଏବଂ ମ୍ୟାପିଂ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ବିକାଶ ଏବଂ ଗବେଷଣା ବ୍ୟତୀତ ସ୍ଥାନୀୟକରଣରେ ସାମାନ୍ୟ ଉନ୍ନତି ହୁଏ। ଆମର ବିକାଶ ପଦ୍ଧତି ପଛରେ ପଡ଼ିଯାଇଛି, ଏବଂ ଏବେ ଭଲ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ "ଯୋଜନା ପ୍ରକଳ୍ପ" କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରିଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତରେ କିଛି CAD ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶରେ ନବସୃଜନର ଅଭାବ ଏହାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା କଷ୍ଟକର କରିଥାଏ। ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ପଛୁଆ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ପୁରୁଣା ସାଧାରଣ ଉପକରଣ ସହିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ। ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ କେବଳ ସଂଖ୍ୟାରେ କମ୍ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହାର ଏକ ଦୀର୍ଘ ବିକାଶ ଚକ୍ର ମଧ୍ୟ ଅଛି। ବ୍ୟବସାୟ ପରିଚାଳନାରେ, ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଏ, ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶକୁ ଅଣଦେଖା କରାଯାଏ, ଏବଂ ନବସୃଜନ ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ଏବଂ ବଜାର ଚାହିଦା ସହିତ ତାଳ ଦେବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।

୪. ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ନିମ୍ନ ବୈଷୟିକ ସ୍ତର

ମୁଖ୍ୟତଃ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର କମ୍ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା, ଧୀର ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଅଦ୍ୟତନ ଗତି ଏବଂ ନୂତନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ନୂତନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ନୂତନ ସାମଗ୍ରୀର ଅଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ। ମୋ ଦେଶର ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତିରେ ଅନେକ ଏକକ ମେସିନ୍, ଅଳ୍ପ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସେଟ୍, ଅନେକ ସାଧାରଣ-ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଡେଲ୍ ଏବଂ ବିଶେଷ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ବିଶେଷ ସାମଗ୍ରୀ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଅଳ୍ପ ଉପକରଣ ଅଛି। କମ୍ ବୈଷୟିକ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଅନେକ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ବୈଷୟିକ ଯୋଡି ହୋଇଥିବା ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦକତା ସହିତ ଅଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦ ଅଛି; ବୁଦ୍ଧିମାନ ଉପକରଣ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିକାଶ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅଛି।

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପାଇଁ ଭବିଷ୍ୟତର ଆବଶ୍ୟକତା

ଲୋକଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ କାମର ତ୍ୱରାନ୍ୱିତତା, ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରଚୁରତା ଏବଂ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ, ଭବିଷ୍ୟତରେ ଖାଦ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପାଇଁ ଅନେକ ନୂତନ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନିବାର୍ଯ୍ୟ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରାଯିବ।