ဖုန်း : +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ရွှေမွှားသောမုန့်သည် အကန့်အသတ်မရှိ ဖန်တီးမှုဖြင့် ပြည့်နေသည်။ သေးငယ်သော ကြက်ဥအကာများသည် မုန့်ဖုတ်လောကတွင် "ထိပ်တန်းပုဂ္ဂိုလ်" ဖြစ်လာခဲ့သည်။ မုန့်ဆိုင်ထဲသို့ဝင်သောအခါ၊ တောက်ပသောကြက်ဥမုန့်များသည် တစ်စုံတစ်ယောက်၏အာရုံကို ချက်ချင်းဖမ်းစားနိုင်သည်။ ၎င်းသည် "ပေါ်တူဂီဂန္ထဝင်" တံဆိပ်တစ်ခုတည်းမှ ကွဲထွက်သွားပြီး ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးနှင့် စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြည့်တင်းမှုများဖြင့် ဖန်တီးမှုအဆင့်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဆိုရှယ်မီဒီယာမှာ ရေပန်းစားနေတဲ့ ပြောင်းကြက်ဥကြော်နဲ့ အရပ်ရှည်ရှည် ပန်းကန်ပြားကြော်တွေ၊ ရောင်စုံသစ်သီးဖျော်ရည်တွေ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတွေနဲ့ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတွေနဲ့ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ မုန့်ဖုတ်ကောင်တာမှာ အံ့အားသင့်စရာကောင်းတဲ့ စွမ်းအားတွေနဲ့ စျေးကွက်ကို လှုပ်လှုပ်ရှားရှား ဖြစ်နေပါတယ်။
အချက်အလက်သည် ပေါက်ကွဲစေတတ်သော စွမ်းအားကို သက်သေပြသည်။
ကြက်ဥ ဌာပနာအတွက် ရှာဖွေမှု အညွှန်းကိန်းသည် သုံးနှစ်အတွင်း 8 ဆနီးပါး မြင့်တက်လာခဲ့ပြီး 2022 ခုနှစ် ဇူလိုင်လတွင် 127,000 မှ 2025 ခုနှစ် ဇွန်လတွင် 985,000 သို့ တိုးလာခဲ့သည်။ Douyin တွင် ကြက်ဥနှင့်ပတ်သက်သည့် ဆက်စပ်အကြောင်းအရာများ၏ ပြန်ဖွင့်မှုပမာဏသည် အကြိမ်ရေ 13 ဘီလီယံနီးပါးအထိ ရှိလာခဲ့ပြီး "Egg Xiaohong လွယ်ကူသော ဌာပနာ" အရေအတွက်သည် တစ်သန်းကျော်သာ ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်လည်း လူငယ်တွေအတွက် မျှဝေသုံးစွဲတဲ့ "လူမှုရေးငွေကြေး" တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ပြောင်းကြက်ဥ ဌာပနာများသည် ဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်တွင် ဖြစ်ရပ်ဆန်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်- Yanran Yimo ၏ စတုဂံပြောင်းကြက်ဥ မုန့်မှသည် Baoshuifu ၏ အနက်ရောင် မုန့်ဖုတ်ဥ ဌာပနာများအထိ အမျိုးမျိုးသော ပလက်ဖောင်းများပေါ်တွင် ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Douyin တွင် #CornEggTarts# ဟူသော hashtag သည် ကြည့်ရှုသူ သန်း 700 ကျော်ရှိသည်။
တက်သစ်စကြယ်ပွင့်အား ဝေဖန်ခြင်း- ဤ "Egg Tart Plus" သည် ၎င်း၏ဖြောင့်သောပုံသဏ္ဍာန်၊ လုံလောက်သောဖြည့်စွက်မှုနှင့် ကွတ်ကီးအခွံကဲ့သို့ အရသာခံဘူးများကို ကျော်ဖြတ်ထားသည်။ ၎င်းသည် Douyin ပလပ်ဖောင်းပေါ်တွင် ကြည့်ရှုသူ သန်း 20 ကျော်ရှိပြီး တရုတ်ခေါက်ဆွဲဆိုင်အသစ်၏ အမှတ်အသားဟင်းလျာဖြစ်လာခဲ့သည်။
အလုံးစုံအွန်လိုင်းအရောင်းကိန်းဂဏန်းများသည် ဝယ်လိုအားကို အတည်ပြုသည်- ကြက်ဥ ဌာပနာ (အပေါ်ယံ+ အဆီအနှစ်) ထုတ်ကုန်များသည် နှစ်စဉ် အလုံးရေ တစ်သန်းကျော် ရောင်းချရသဖြင့် လူကြိုက်များ နေဆဲဖြစ်ပြီး အိမ်ထောင်စုနှင့် စတိုးဆိုင် နှစ်ခုလုံးမှ ကြက်ဥ ဌာပနာ လိုအပ်ချက်ကို ရောင်ပြန်ဟပ်နေပါသည်။
အဆုံးမရှိ ဖန်တီးနိုင်မှု- ကြက်ဥ Tarts ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် စွယ်စုံရနည်းပညာများ
ဖော်ပြချက်- အရပ်မြင့်မြင့်နှင့် ဂုဏ်ယူစွာ ရပ်တည်ခြင်းသည် အားလုံးကြားတွင် လေးစားမှုကို ပေးပါသည်။ ကွတ်ကီး သို့မဟုတ် ချိုမြိန်သော မုန့်အခွံသည် ထူပြီး မွှေးပြီး ချောမွေ့သော ပမာဏများစွာကို လုံခြုံစွာ ကိုင်ဆောင်ထားသည်။ အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ဆတ်ပြီး အတွင်းဘက်တွင် နူးညံ့သောကြောင့် ပြင်းထန်သော ပြည့်ဝမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းကို "ပူ၊ အအေး၊ သို့မဟုတ် အေးခဲ" သုံးမျိုးဖြင့် စားနိုင်သည်။
ပန်းထမင်း နှင့် Croissant Tart - "Caramel Croissant Egg Tart" သည် နှင်းဆီပန်းများကို ကိုင်ဆောင်ရန် မုန့်ကို ပုံသဏ္ဍာန်ပြုသည်။ "Spicy Potato Mashed Doughy Croissant Tart" သည် ကြက်ဥအကာ၏ ချောမွေ့မှုနှင့်အတူ croissant ၏ ကြွပ်ကြွပ်သောရနံ့ကို ပေါင်းစပ်ကာ အာလူးစစ်စစ်ကို ပေါင်းထည့်ကာ အရသာကြွယ်ဝသော အလွှာများကို ရရှိစေပါသည်။
ဖြည့်စွက်စာများ ရောနှောပါ။
အသီးအနှံမျိုးစုံ- စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီနှင့် သရက်သီးများကို ဌာပနာပေါ်တွင် ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း ပြသထားသည်။ အသွင်အပြင်သည် အလွန်စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပြီး သဘာဝသစ်သီးအက်ဆစ်များသည် ချိုမြိန်မှုကို လှပစွာ ထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။ ရေတံခွန်ကဲ့သို့သော ပိုးသားငါးပိနှင့် ပျော့ပျောင်းသော ပဲနို့ဘောလုံးများကဲ့သို့သော တီထွင်ဖန်တီးမှုရှိသော ဟင်းလျာများသည် အဆက်မပြတ်ထွက်ပေါ်လာသည်။
Pudding & Caramel Delight- ဝါးနေသော ပူတင်းအူတိုင်သည် သင့်ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်သွားသည် ။ ချောကလက် caramel ဌာပနာကိုဖြတ်ဖွင့်သောအခါ, သွန်းသောချော်ရည်ထွက်စေသည်။
အရောင်တော်လှန်ရေး- အရသာအဆင့်မြှင့်ခြင်း။
ပန်းရောင်စတော်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်- အပေါ်ယံလွှာနှင့် စတော်ဘယ်ရီဒြပ်စင်များ ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပြီး မျက်လုံးနှင့် အရသာခံများကို စွဲဆောင်စေသည့် နူးညံ့သော ပန်းရောင်အရောင်ကို ပြသသည်။
Black Tart : ဝါးမီးသွေးမှုန့် သို့မဟုတ် ကိုကိုးမှုန့်သည် ဌာပနာအပေါ်ယံလွှာကို လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်သော အနက်ရောင်အရောင်နှင့် ထူးခြားသော ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်ကို ပေးသည်။
ခေတ်မီနှင့် l ၏ခိုင်မာသောပံ့ပိုးကူညီမှုမှကြက်ဥစေးများ၏ပြင်းထန်သောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုမခွဲနိုင်ပါ။အကြီးစားထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများ. ထိရောက်သော အလိုအလျောက်စက်ကိရိယာများသည် ကြက်ဥအကာအခွံနှင့် ကြက်ဥအကာအရည်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ တိကျမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေပြီး မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ခြင်းမှ မုန့်ဖုတ်ခြင်းအထိဖြစ်သည်။ စံချိန်စံညွှန်းလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများသည် အရည်အသွေးနှင့် ထိရောက်မှုကို အာမခံပါသည်။ ဆန်းသစ်တီထွင်သော တွေးခေါ်မှုနှင့် ခိုင်မာသော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်တို့က ဂန္ထဝင်ခေါက်မုန့်မှ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် ထိပ်တန်းပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအဖြစ် မြင့်တက်လာသည့် ကြက်ဥမုန့်များ၏ ဒဏ္ဍာရီကို ဖန်တီးခဲ့သည်။ အနာဂတ်တွင်၊ ကြက်ဥအကာများ၏ တီထွင်ဖန်တီးမှုနယ်နိမိတ်များကို ဆက်လက်ချဲ့ထွင်လာမည်ဖြစ်ပြီး ပံ့ပိုးပေးသည့်စက်မှုလုပ်ငန်းကွင်းဆက်သည်လည်း ဤစိတ်ကူးယဉ်ချိုမြိန်မှုထဲသို့ စဉ်ဆက်မပြတ် စွမ်းအားများ ထည့်သွင်းလာမည်ဖြစ်သည်။
တင်ချိန်- ဇူလိုင် ၂၈-၂၀၂၅