CHENPIN မှ ကမ္ဘာ့ဦးဆောင် အလိုအလျောက် Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို မိတ်ဆက်- ထိရောက်မှုကို ပြန်လည်အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုခြင်း

အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုကို ပြောင်းလဲခြင်း- ဈေးကွက်ခေတ်ရေစီးကြောင်းများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်း ဒိုင်းနမစ်များ
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသည် အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်များ မြင့်တက်လာခြင်း၊ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများ ပိုမိုတင်းကျပ်လာခြင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုကွင်းဆက်များ လျင်မြန်စွာတိုးချဲ့လာခြင်းတို့ကြောင့် အလိုအလျောက်စနစ်သို့ ပြောင်းလဲလာလျက်ရှိသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ flatbread များသည် ဒေသတွင်း အဓိကအစားအစာများမှ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အဓိကထုတ်ကုန်များအဖြစ်သို့ ရွေ့လျားလာခဲ့သည်။ Tortillas၊ wraps၊ pita နှင့် ယခုအခါ အမြန်ဝန်ဆောင်မှုပေးသော စားသောက်ဆိုင်များ၊ ရေခဲအစားအစာအမှတ်တံဆိပ်များနှင့် လက်လီမုန့်ဖုတ်ဆိုင်များတွင် မီနူးများ ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

ရလဒ်အနေဖြင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် ထုတ်ကုန်တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုကို ထိန်းသိမ်းနေစဉ်တွင် မြင့်မားသောထုတ်လုပ်မှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည့် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်များကို ပိုမိုလိုအပ်လာပါသည်။ လက်စွဲ သို့မဟုတ် တစ်ပိုင်းအလိုအလျောက်လိုင်းများသည် ဤနှစ်ထပ်လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် ရုန်းကန်နေရပါသည်။ ထို့ကြောင့် အလိုအလျောက် tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများသည် စွမ်းရည်တိုးချဲ့ခြင်းနှင့် အရည်အသွေးတည်ငြိမ်ခြင်းတွင် မဟာဗျူဟာကျသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

ဤအခြေအနေတွင် tortilla ထုတ်လုပ်မှုသည် မုန့်ညက်အခြေခံ ထုတ်လုပ်ရေးတွင် အပြိုင်အဆိုင်အရှိဆုံး ကဏ္ဍများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဒေသများနှင့် ရာသီဥတုအလိုက် ဝယ်လိုအားသည် အတက်အကျရှိသောကြောင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် ဖွဲ့စည်းပုံပြန်လည်ဒီဇိုင်းဆွဲခြင်းမရှိဘဲ အလတ်စားနှင့် အလွန်များပြားသော ထုတ်လုပ်မှုအကြား ပြောင်းလဲနိုင်သော ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်စနစ်များကို ဖြန့်ကျက်ရမည်ဖြစ်သည်။

CHENPIN ရဲ့ အမွေအနှစ်နဲ့ အင်ဂျင်နီယာဖောင်ဒေးရှင်း
၂၀၁၀ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး မုန့်ညက်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် ဆယ်စုနှစ်သုံးခုကျော် စုဆောင်းရရှိထားသော အင်ဂျင်နီယာအတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ တည်ဆောက်ထားပါသည်။ချန်ပင် အစားအသောက် စက် ကုမ္ပဏီလီမိတက်သည် ၎င်း၏သုတေသနကို flatbread ထုတ်လုပ်မှု၏ နည်းပညာအရ အလွန်ထိခိုက်လွယ်သော အဆင့်များဖြစ်သည့် မုန့်စိမ်းကိုင်တွယ်ခြင်း၊ ဖိသိပ်မှုတည်ငြိမ်မှု၊ အပူဖြင့်ဖုတ်ခြင်း တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ်အအေးခံထိန်းချုပ်မှုတို့ကို အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။

ယေဘုယျမော်ဂျူးများကို တပ်ဆင်သည့် စက်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူများနှင့်မတူဘဲ CHENPIN သည် ပေါင်းစပ်လိုင်းဗိသုကာလက်ရာများကို တီထွင်သည်။ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းပုံ၊ ထိန်းချုပ်မှုယုတ္တိဗေဒနှင့် အပူချိန်ဒီဇိုင်းတို့ကို တစ်ခုတည်းသောစနစ်အဖြစ် အင်ဂျင်နီယာပြုလုပ်ထားသည်။ ဤစနစ်အဆင့်ချဉ်းကပ်မှုသည် CHENPIN လိုင်းများသည် စက်မှုလုပ်ငန်းအမြန်နှုန်းများတွင် တည်ငြိမ်သောထုတ်ကုန်ဂျီသြမေတြီကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် ပြိုင်ဘက်များစွာသည် အထူကွဲလွဲမှု၊ ပူပြင်းသောမညီမညာဖြစ်မှုနှင့် အစိုဓာတ်မညီမျှမှုတို့နှင့် ရုန်းကန်နေရသည့်အကြောင်းရင်းကို ရှင်းပြသည်။

ဤနည်းပညာဆိုင်ရာ ဦးတည်ချက်သည် မုန့်ညက်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ဖိညှစ်ခြင်း ထပ်တူပြုခြင်းနှင့် မော်ဂျူလာမီးဖိုထိန်းချုပ်မှုတို့တွင် မူပိုင်ခွင့်တင်ထားသော ယန္တရားများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ ဤဆန်းသစ်တီထွင်မှုများသည် CHENPIN ၏ အလိုအလျောက် tortilla ထုတ်လုပ်မှုတွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဦးဆောင်မှု၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ဖွဲ့စည်းပေးသည်။