ဆောင်းရာသီတွင် အစားအသောက်ပွဲတော်- ဖန်တီးမှုဆန်သော ခရစ္စမတ်ဟင်းလျာများစုစည်းမှု

bcc1b7a55efa175cbea30522045ecbd

ဆောင်းရာသီရဲ့ နှင်းပွင့်တွေ တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ် ကျဆင်းနေပြီး ဒီနှစ် ခရစ္စမတ်ရာသီအတွက် ဖန်တီးမှုဆန်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတွေရဲ့ ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ ပြန်လည်သုံးသပ်ချက် ရောက်ရှိလာပါပြီ။ ဖန်တီးမှုဆန်တဲ့ အစားအစာနဲ့ မုန့်အမျိုးမျိုးကနေ စတင်ပြီး အစားအစာနဲ့ ဖန်တီးမှုဆန်တဲ့ ပွဲတော်တစ်ခုကို ဦးတည်စေခဲ့ပါတယ်။ အစားအသောက် စက်ယန္တရားတွေရဲ့ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ရည်စူးထားတဲ့ ကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေနဲ့ ဒါဟာ အရသာခံအာရုံအတွက်သာမက အစားအသောက်ရဲ့ အနာဂတ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းတွေကို ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်တစ်ခုလည်း ဖြစ်တဲ့အတွက် ကျွန်ုပ်တို့ အလွန်စိတ်လှုပ်ရှားမိပါတယ်။

မူရင်းခရစ္စမတ်စတော်ဘယ်ရီမျှော်စင်

မုန့်အလွှာများကို မျှော်စင်တစ်ခုတွင် စီထားပြီး ခရင်မ်အပျော့ဖြင့် ဖြည့်ထားသည်။
အောက်ခြေက ကြွပ်ရွနေပြီး အပေါ်ယံကို စတော်ဘယ်ရီသီးတစ်ခုလုံးနဲ့ frosting တွေနဲ့ အလှဆင်ထားပါတယ်။
စတော်ဘယ်ရီသီးရဲ့ ချိုချဉ်တဲ့ လတ်ဆတ်မှုက အချိုပွဲတစ်ခုလုံးကို ကွဲပြားတဲ့ လန်းဆန်းစေတဲ့ အရသာကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး "ခရစ္စမတ် စတော်ဘယ်ရီ မျှော်စင်" တစ်ခုလုံးကို မြင်သာထင်သာနဲ့ အရသာရှိရှိနဲ့ အဆုံးစွန်သော ပျော်ရွှင်မှုကို ရရှိစေမှာပါ။

ကြက်ဥတာ့တ်

ခရစ္စမတ် အိုင်ဒီယာ Lcha paratha

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို မုန့်အောက်ခြေပေါ်တွင် ညီညာစွာ ဖြန့်ပါ။

သင်အကြိုက်ဆုံး အဆာပလာများဖြင့် အပေါ်မှဖြူးပြီး ကိတ်မုန့်တစ်ချပ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။

ကိတ်မုန့်ကို အစင်းလေးတွေ လှီးပြီး သစ်ပင်ပင်စည်နဲ့ အကိုင်းအခက်တွေပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် အလှည့်ကျ လှိမ့်ပါ။
အပေါ်ယံကို ခရစ္စမတ်ဘောလုံးများကဲ့သို့ ပုံဖော်ရန် မုန်လာဥနီကြယ်ပွင့်ငယ်များဖြင့် အလှဆင်ထားပြီး နှင်းပွင့်အဖြစ် နံနံပင်ဖြူးထားသည်။

ရလဒ်အနေနဲ့ ခရစ္စမတ်ရဲ့ နွေးထွေးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေ ပေါင်းစပ်ထားချိန်မှာ ဂရပ်စပီရဲ့ ကြွပ်ရွတဲ့ အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်တဲ့ ဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်လာပါတယ်။

လချာပရာသာ

ခရစ္စမတ်ဘေဂယ် အိုင်ဒီယာ

ဂန္ထဝင်ဘေဂယ်ကို ရောင်စုံချောကလက်အနှစ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။

သကြားလုံးများ၊ အခွံမာသီးကြိတ် သို့မဟုတ် အခြောက်လှန်းထားသော သစ်သီးများကဲ့သို့သော အလှဆင်ပစ္စည်းငယ်များဖြင့် အလှဆင်ပါ။

ဘေဂယ်ကို ချက်ချင်းကလေးဘဝကလို ပျော်စရာကောင်းအောင် ဖန်တီးလိုက်ပါ။ ဒီ "ခရစ္စမတ်ဘေဂယ်" ဟာ အရသာကြွယ်ဝရုံသာမက ဘေဂယ်ရဲ့ ဝါးစားလို့ကောင်းတဲ့ အသားနဲ့ ချောကလက်ရဲ့ ချောမွေ့တဲ့ အသားလည်း ရှိပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ ဆွေမျိုးသားချင်းတွေနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေအတွက် နွေးထွေးတဲ့ လက်ဆောင်လေးတစ်ခုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အားလပ်ရက်ကောင်းချီးတွေ အပြည့်အဝ သယ်ဆောင်လာပေးနိုင်ပါတယ်။

ဘာလီ

ဤခရစ္စမတ်အစားအစာပွဲတော်၏နောက်ကွယ်တွင်၊ အစားအစာစက်ယန္တရားများသည် တိတ်ဆိတ်စွာအလုပ်လုပ်ပြီး ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာဆင်းသက်မှုအတွက် အဓိကအင်အားစုတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ လက်ကိုင်ကိတ်မုန့်သန္ဓေသားများ၊ ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားသောဘေဂယ်များ သို့မဟုတ် အေးခဲထားသောဥတာ့တ်ခွံများကို အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စေ၊ စက်ယန္တရား၏တည်ငြိမ်သောအကူအညီနှင့် ခွဲခြား၍မရပါ။ မုန့်စိမ်းမှ အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်အထိ ပုံသွင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို တိကျစွာထိန်းချုပ်ခြင်းသည် အစားအစာ၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းကို အကောင်အထည်ဖော်စေသည်။

လာချာ ပါသီ

အစားအသောက်စက်ယန္တရားကုမ္ပဏီများအတွက်ဒါဟာ အခွင့်အရေးတစ်ခုဖြစ်သလို စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ပွဲတော်ပွဲတော်မှာ နွေးထွေးမှုနဲ့ ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ အစားအသောက်ရဲ့ ခေတ်ရေစီးကြောင်းနဲ့အညီ လိုက်မီဖို့၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို အဆက်မပြတ် သုတေသနပြုဖို့၊ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

575134f29e654f70db033373a606f0d

ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာလ ၃၀ ရက်