Magna tal-Linja tal-Produzzjoni Roti CPE-450

Dettalji Tekniċi

Ritratti dettaljati

Proċess ta' Produzzjoni

Inkjesta

Magna tal-Linja tal-Produzzjoni Roti CPE-400

Speċifikazzjoni tal-Magna:

Daqs	(T)6500mm * (W)1370mm * (Għoli)1075mm
Elettriku	3 Fażijiet, 380V, 50Hz, 18kW
Kapaċità	900 (biċċiet/siegħa)
Numru tal-Mudell	CPE-400
Daqs tal-istampa	40 * 40 ċm
Forn	Forn tal-Mina bi tliet livelli/saffi
Applikazzjoni	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Ir-roti (magħruf ukoll bħala chapati) huwa ħobż ċatt tond nattiv tas-sottokontinent Indjan magħmul minn dqiq tal-qamħ sħiħ mitħun bil-ġebel, tradizzjonalment magħruf bħala gehu ka atta, u ilma li jitħallat f'għaġina. Ir-roti jiġi kkunsmat f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. Il-karatteristika li tiddefinixxih hija li mhuwiex ħmira. In-naan mis-sottokontinent Indjan, għall-kuntrarju, huwa ħobż bil-ħmira, kif inhi l-kulcha. Bħall-ħobż madwar id-dinja, ir-roti huwa akkumpanjament bażiku għal ikel ieħor. Il-biċċa l-kbira tar-roti issa huma manifatturati permezz ta' pressa bis-sħana. L-iżvilupp tal-pressa bis-sħana tal-ħobż ċatt huwa wieħed mill-għarfien espert ewlieni ta' ChenPin. Ir-roti tal-pressa bis-sħana għandhom tessut tal-wiċċ aktar lixx u jistgħu jiġu rromblati aktar minn roti oħra.

Għal aktar dettalji tal-istampa jekk jogħġbok ikklikkja fuq ritratti dettaljati.

Preċedenti: Magna tal-Linja tal-Produzzjoni tal-Burrito CPE-800

Li jmiss: Magna tal-Linja tal-Produzzjoni Chapati CPE-450

1. Qatta’ l-blalen tal-għaġina
■ Għaġina mħallta ta' tortilla, chapati, Roti titqiegħed fuq id-delu tat-tmigħ
■ Materjal: Azzar Inossidabbli 304
■ Il-blalen tal-għaġina jitqattgħu skont il-piż mixtieq tat-tortilla, roti, chapati

1. Chopper tal-ballun tal-għaġina

Ritratt Ta' Roti Dough ball chopper

2. Magna tal-istampa sħuna Roti
■ Faċli biex tikkontrolla t-temperatura, il-ħin tal-ippressar u d-dijametru tat-tortilla, roti, chapati permezz tal-pannell tal-kontroll.
■ Daqs tal-pjanċa tal-ippressar: 40 * 40 ċm
■ Sistema tal-ippressar bis-sħana: Tippressa biċċa waħda ta' prodotti ta' kull daqs kull darba peress li d-daqs tal-ippressar huwa 40*40cm. Il-kapaċità medja tal-produzzjoni hija ta' 900 biċċa/siegħa. Għalhekk, din il-linja ta' produzzjoni hija adattata għal industriji fuq skala żgħira.
■ Id-daqsijiet kollha ta' tortilla, roti, chapati huma aġġustabbli.
■ Kontrolli tat-temperatura indipendenti kemm għall-pjanċi sħan ta' fuq kif ukoll ta' isfel
■ It-teknoloġija tal-ippressar bis-sħana ttejjeb il-proprjetà tar-romblabbiltà tat-tortilla.
■ Magħrufa wkoll bħala pressa b'ringiela waħda. Il-ħin tal-ippressar huwa aġġustabbli permezz tal-pannell tal-kontroll

2. Magna tal-istampa sħuna tat-tortilla

Ritratt tal-Magna tal-Istampa Sħuna Roti

3. Forn tal-Mina bi tliet livelli/saffi
■ Kontroll indipendenti tal-berners u t-temperatura tal-ħami ta' fuq/ta' isfel. Wara li jinxtegħlu, il-berners jiġu kkontrollati awtomatikament minn sensuri tat-temperatura biex jiżguraw temperatura kostanti.
■ Allarm ta' falliment tal-fjamma: Jista' jiġi skopert il-falliment tal-fjamma.
■ Daqs: Forn twil 3.3 metri u 3 livelli
■ Għandu kontrolli tat-temperatura indipendenti. 18-il Igniter u bar tal-ignition.
■ Aġġustament indipendenti tal-fjamma tal-berner u l-volum tal-gass.
■ Huwa magħruf ukoll bħala forn awtomatiku jew intelliġenti minħabba l-abbiltà li jżomm it-temperatura fil-parametru tal-grad issettjat.

3. Forn tal-Mina bi tliet livelli