Tālrunis: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Augstas efektivitātes un kvalitātes maizes cepšanas nozarē stabila, efektīva un elastīga ražošanas līnija ir galvenā konkurētspēja. CHENPIN Food Machinery dziļi izprot nozares prasības un koncentrējas uz automatizētu maizes ražošanas līniju izveidi. Mēs ne tikai nodrošinām iekārtas, bet arī pielāgojam risinājumus maizes cepšanas uzņēmumiem, precīzi saskaņojot pamatproduktus un ražošanas jaudas prasības, palīdzot jums izmantot tirgus iespējas un sasniegt ražošanas jaudas uzlabošanu.
Maizes ražošanas līnijas sērija: Dažādas gardas garšas
Theautomatizēta maizes ražošanas līnijaCHENPIN apvieno progresīvas tehnoloģijas un meistarību. Tas var efektīvi un stabili ražot dažādus populārus maizes veidus, apmierinot tirgus dažādās prasības.
Čiabata
Viegli apstrādājama mīkla ar augstu ūdens saturu. No veidošanas, retināšanas, dalīšanas līdz pasniegšanai tā veido raksturīgas lielas poras, mitru un elastīgu iekšējo serdi un kraukšķīgu un plānu ārējo apvalku, lieliski atklājot autentisko itāļu garšu.
Panini
Dizains ir īpaši pielāgots KFC Panini maizes ražošanai. Sākot ar mīklas mīcīšanu un izrullēšanu, līdz saplacināšanai, dalīšanai, izvietošanai uz šķīvjiem un visbeidzot cepšanai, lai iegūtu maizes pamatni ar gludu virsmu un maigu iekšpusi, tas lieliski parāda Panini unikālo šarmu.
Bagete
Mantojot franču meistarību, esam izveidojuši automatizētu ražošanas līniju no mīklas līdz formēšanai. Gatavais produkts ir standarta franču bagete ar zeltaini brūnu, kraukšķīgu un labi saplaisājušu garoziņu, baltu un mīkstu iekšpusi un bagātīgu kviešu aromātu.
Bagelis
Sākot ar mīklas stiepšanu un presēšanu un beidzot ar unikālu formēšanas veidņu izmantošanu, katrs bagelis ir precīzi veidots, piešķirot tam unikālu košļājamu tekstūru un apaļu, apaļīgu izskatu.
Kruasāns
Precīzi kontrolējiet pīrāga pamatnes sagatavošanas, locīšanas un veidošanas procesu, lai nodrošinātu perfektu sviesta un mīklas sajaukumu. Rūgšanas un cepšanas rezultātā iegūstat klasisku kruasānu ar izteiktiem slāņiem, kraukšķīgu un mīkstu tekstūru un šūnveida struktūru.
Atdalāma maize
Koncentrējieties uz maksimāli mīksta un birstēta efekta radīšanu, optimizējiet glutēna veidošanos, kontrolējiet rūgšanas laiku un panākiet mīklas stiepjamību. Gatavajam produktam ir maiga, mākoņiem līdzīga tekstūra, bagātīgs piena aromāts, to ir viegli plēt ar rokām, un tam ir mīksta tekstūra.
Piena standziņu maize
Īpaši izstrādāts pārnēsāšanai, tas ir aprīkots ar augstas precizitātes segmentāciju un stieņu veidošanu, nodrošinot, ka katrs piena stienītis ir vienāda izmēra un ar skaistu formu. Pēc cepšanas tam ir pievilcīga krāsa, nedaudz kraukšķīga ārējā kārta, mīksts un salds iekšpuse un bagātīga piena garša. Tā ir ideāla izvēle brokastu uzkodām.
Mēs labi apzināmies, ka standartizēts risinājums nevar atrisināt visas problēmas. Tāpēc "pielāgošana" tiek īstenota visos mūsu automatizētās maizes ražošanas līnijas aspektos – tā ir pielāgota jūsu produkta īpašībām un precīzi izstrādāta, pamatojoties uz jūsu ražošanas jaudas prasībām.
Sākot ar precīzām mīklas receptēm un pielāgotiem procesa parametriem, beidzot ar elastīgām rūgšanas transportēšanas sistēmām un formēšanas moduļiem, kas īpaši izstrādāti konkrētiem produktiem (piemēram, bagešu rullēšanai, bageļu veidošanai, kruasānu locīšanai), Chenpin ir apņēmies nodrošināt ražošanas līnijas ar augstu automatizācijas līmeni, saprātīgākiem izkārtojumiem un ražošanas jaudu, ko var pielāgot pieprasījumam.
Vienlaikus mēs nemanāmi integrējam sākotnējās un aizmugures procesus (piemēram, izejvielu apstrādi, dzesēšanu un iepakošanu), lai nodrošinātu jums pilnīgu slēgta cikla ražošanas risinājumu.
CHENPIN Food Machinery Co., kas specializējas konditorejas pamatņu un cepšanas iekārtu izpētē un izstrādē, piedāvā profesionālas, uzticamas un pilnībā pielāgotas automatizētas maizes ražošanas līnijas. Pateicoties padziļinātām tehniskām zināšanām un dziļai izpratnei par maizes cepšanas tehnikām, mēs dodam saviem klientiem iespēju precīzi īstenot savas produktu vīzijas un palīdzam jums pārliecinoši risināt jaudas problēmas.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 14. jūlijs