Lavašas ražošanas līnijas mašīna CPE-650
-
Lavašas ražošanas līnijas mašīna CPE-650
Lavašs ir plāna plācenīte, ko parasti raudzē ar maizi, tradicionāli cep tandūrkrāsnī (tonir) vai uz sajj, un tā ir izplatīta Dienvidkaukāza, Rietumāzijas un Kaspijas jūras reģiona virtuvē. Lavašs ir viens no visizplatītākajiem maizes veidiem Armēnijā, Azerbaidžānā, Irānā un Turcijā. Modeļa Nr.: CPE-650, kas ir piemērots ražošanas jaudai 8100–3600 gab./stundā 6 līdz 10 collu lavašam.