Home Cooking Exploration: Explore Cuisines from Across the Country Without Leaving Home

Exploratio Coquinaria Domestica: Explora Coquinas ex Tota Patria Sine Domo Egressus

Finita est peregrinatio frequentis et memorabilis. Cur non novam viam experiri - explorationem culinariam domesticam? Adiuvantibus machinis cibariis intelligentibus, ratione productionis et commodo servitio traditionis celeris, facile fercula ex tota regione repraesentativa domi gustare possumus.

Anas Assa Pechinensis: Hereditas Moderna Coquinae Imperialis

Anas assa Pechinensis, ferculum Pechinensem celebre et fama mundiali praeditum, propter colorem roseum, carnem pinguem sine unctu, exteriorem partem crispam et interiorem teneram, favorem innumerabilium convivarum sibi conciliavit. Cum gustatur, cum laganis, cepis viridibus, liquamine dulci aliisque rebus, singularis et memorabilis est.

Libum cepularum Shanghaiense: sapor authenticus salsus et fragilis

Cum de Shanghai agitur, eius singularitate mentionem facere debemus.Pancakes ascalonicos ShanghaiensesLibum vetus Shanghaiense e cepis viridibus (vel "e cepis viridibus") propter exquisitam technologiam productionis et singularem saporem salsum celebratur. Farina, cepis viridibus, sale, aliisque rebus simplicibus adhibitis, post subigendum, volvendum, frigendum, aliaque opera, cortex aureus et fragilis fit, odor internus cepae redundans est, et sapor manifeste stratificatus est.

Shaanxi Rujiamo: Perfecta collisio fragrantis et deliciosi.

Rojiamo in Tongguan,Provincia Shaanxi, singulari technologia productionis et sapore divite, princeps facta est in cibis levibus in regione boreoccidentali. Placentae Tongguan, cute arida, fragrans, interiore strato distincto, morsu scoriae calidae ore abscindens, sapore infinito. Caro condita, in ea inclusa, pinguis est sed non uncta, tenuis sed non lignea, salsa et sapida.

Shandong Jianbing: Cibus traditionalis terrae Qilu

Scriblita Shandongensis tenuis est sicut alae cicadae, sed cibum traditionalem terrae Qilu portat. Cortex aureus et fragilis, morsus levis, quasi sonus "clic" audiatur, id est purus odor frumenti, et aer momentum calide amplectitur, homines statim hac simplici delectatione alliciuntur. Mollis sed masticabilis intus, triticum fragrans est, et cum delectu ceparum viridium, condimentorum vel seminum sesami fragilium, quisque morsus est memoria domus.

Guangxi Luosifen: amor et odium intertexti, non possunt desistere.

Patina authenticae Luosifen, facile agnoscibilis, acida, acris, recens, frigida, calida; in hac patina perfecta mixtura. Rubra et venusta basis iuris, cochleis recentibus et variis aromatibus diligenter coctis utens, color iuris saturatus est, primo odore fortasse leviter "odoratum" est, sed sub sapore subtili, deliciosum et alliciens est. Ingredientia etiam eius venustatem habent: germina bambusacea acida, arachides, tofu frictus, hemerocallis, raphanus siccatus, et cetera, quorum unumquodque saporem et texturam propriam phialae oryzae addit. Praesertim, germina bambusacea acida, quae post peculiarem processum acidificantur...

Thea matutina Guangzhou: Delicata epulae in linguae apice

Cultura theae matutinae Guangzhounensis innumerabiles sapores consuetudinum Lingnanensium coniungit, quasi picturae coloratae. Ubi primum luce matutina apparuit, olla ferventis Tieguanyin lente in fragrantia theae ascendit, nubes involvens, et praeludium huius itineris culinarii aperuit. Crustulae squillarum perspicuae, seminibus cancrorum aureis shaomai ornatae, odorem iucundum exhalant. Varia farcimina in farciminibus farciminis involuta sunt, levibus ut sericum. Pedes gallinacei molles et sapidi sunt, caro et ossa haustu leni separantur, dum torta ovorum aurea et crispa intus tenera et dulcis est, et quisque morsus est ultima illecebra gustus.

Intelligentia machinarum cibariorum adhibita, processus traditionalis productionis cibi emendatus et promotus est. Lineae productionis automaticae non solum salutem et incolumitatem cibi curant, sed etiam efficiunt ut hae proprietates regionales cibi, restrictiones regionales transcendentes, in milia familiarum perveniant. Sive anas assa in septentrione, sive thea matutina in meridie, sive Rou Jiamo in occidente, sive lagana memorias traditionales ferunt, sive oryza cum cochleis, quas homines amant et oderunt, omnia per logisticas et machinas cibarias modernas intellegi possunt, ut homines cibos speciales per totam regionem per ferias Diei Nationalis, domos non relinquentes, gustare et itinere in summitate linguae frui possint.

Tempus publicationis: XI Oct. MMXXIV