Телефон: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Алтын түстүү кондитердик токоч чексиз чыгармачылыкка толгон. Майда жумурткадан жасалган торттар нан бышыруу дүйнөсүндө "эң мыкты фигура" болуп калды. Наабайканага киргенде, жумурткадан жасалган көздүн жоосун алган торттар адамдын көңүлүн дароо өзүнө бурат. Ал «Португалия классикасынын» бирдиктүү энбелгисинен көптөн бери ажырап, ар кандай фигуралар жана элестетүү толтурулган чыгармачыл сахнага айланган. Социалдык тармактарда популярдуу болгон жүгөрү жумурткасынан жасалган тарттар менен бийик тарелкалардан тартып, түстүү мөмө-жемиштер, крем толтурулган тарттар, атүгүл круассандар менен укмуштай аралашууга чейин... Бул жөнөкөй көрүнгөн десерт таң калыштуу күч менен базарды козгоп, "траффиктин алдыңкы позициясын" бекем ээлеп жатат.
Маалыматтар жарылуучу күчкө күбө
Жумурткалуу тортторду издөө индекси үч жылдын ичинде дээрлик 8 эсеге өсүп, 2022-жылдын июлундагы 127 000ден 2025-жылдын июнь айында 985 000ге чейин өстү. Дуйндеги жумуртка торттору жөнүндө тиешелүү темалардын ойнотуу көлөмү дээрлик 13 миллиард эсеге жетти, ал эми "жумурткадагы торттордун" саны бир гана миллиондон ашкан жок. десерт, ошондой эле жаштар колдонгон жана бөлүшкөн "социалдык валюта".
Жүгөрү жумурткалары социалдык медиада феноменге айланды: Янран Йимонун тик бурчтуу жүгөрү жумурткасынан тартып Баошюйфунун кара кондитердик жумурткаларына чейин, алар ар кандай платформаларды аралап өтүштү. Дуйндеги #CornEggTarts# хэштеги 700 миллиондон ашуун көрүүгө ээ.
Өсүп келе жаткан жылдызды сынга алуу: Бул "Жумуртка Тарт Плюс" өзүнүн түз формасы, толтуруусу жана печенье сымал кабыгы менен даам бүчүрлөрүн жеңип алды. Ал Douyin платформасында 20 миллиондон ашык көрүүнү жаратты жана жаңы кытай кондитердик дүкөнүнүн кол тамгасы болуп калды.
Интернетте сатуунун жалпы көрсөткүчтөрү суроо-талапты ырастайт: жумуртка торт (кабык + толтуруу) азыктары абдан популярдуу бойдон калууда, жылдык сатуу бир миллион даанадан ашты, бул үй чарбаларынын да, дүкөндөрдүн да жумуртка торттарына болгон чоң суроо-талапты чагылдырат.
Чексиз чыгармачылык: жумурткадан торт жасоонун универсалдуу ыкмалары
Описание: Бийик жана намыскөй, ал баарына урмат-сый тартуулайт! Печенье же таттуу кондитер кабыгы коюу жана жыпар жыттуу, көп сандагы жылмакай толтурууну бекем кармап турат. Текстура сыртынан кытырак жана ичи назик, толуктуктун күчтүү сезимин камсыз кылат. Аны үч жол менен "ысык, муздатылган же тоңдурулган жегенге" болот.
Flower Tart and Croissant Tart: "Caramel Croissant Egg Tart" роза гүлүн кармоо үчүн кондитердик нанды калыптандырат; "Ачуу картошка эзилген камыр круассан тарты" круассандын кытырак жыты менен жумуртка тартынын жылмакайлыгын айкалыштырат жана картөшкө пюресин кошуп, бай катмарлуу даамга ээ болот.
Толтурмалар бири-бирине аралашат
Түрдүү жемиштер: Тарттын үстүндө кулпунай, черники жана манго даана көрсөтүлгөн. Сырткы көрүнүшү абдан көз жоосун алат, ал эми табигый жемиш кислоталары таттуулугун сонун тең салмактай алат. Шаркыратма сымал жибек пастасы жана үлпүлдөгөн буурчак сүтүнүн топтору сыяктуу чыгармачыл тамактар тынымсыз пайда болууда.
Puding & Caramel Delight: чайноочу пудинг өзөгү оозуңузда эрип кетет; шоколад карамель торт, кесилгенде, эриген лаванын агып чыгышына себеп болот.
Түстүү революция: Даамды жаңыртуу
Кызгылт кулпунай торт: кабыгы жана толтуруу кулпунайдын элементтерин камтыйт, ал назик кызгылт түстү тартуулайт, ал көздү да, даам бүчүрлөрүн да сыйкырлайт.
Кара Тарт: Бамбук көмүрү порошок же какао порошок Тарт кабыгына сырдуу кара түс жана уникалдуу кытырак текстура берет.
жумуртка тар-тынын кучтуу енугушун азыркы кездеги жана л дын кучтуу колдоосунан ажыратууга болбойтмасштабдуу өндүрүш линиялары. Натыйжалуу автоматташтырылган жабдуулар камырды иштетүүдөн, формага келтирүүдөн баштап, бышырууга чейинки жумуртканын кабыгынын жана жумуртканын торт суюктугун өндүрүүнүн тактыгын жана туруктуулугун камсыздайт. Стандартташтырылган жол-жоболор сапатты жана натыйжалуулукту кепилдейт. Инновациялык ой жүгүртүү жана күчтүү өндүрүштүк кубаттуулук биргелешип классикалык кондитердик токочтордон нан бышыруудагы алдыңкы фигурага чейин көтөрүлгөн жумуртка тартары легендасын жаратты. Келечекте, жумуртка тортторунун чыгармачылык чек аралары кеңейе берет жана колдоочу өнөр жай чынжырлары да бул элестүү таттууга үзгүлтүксүз күч берет.
Посттун убактысы: 28-июль 2025-жыл