Акыркы жолу биз заказ менен жасалган өндүрүш линияларын изилдеп көрдүкciabatta/panini наныжанажемиш пирожкиЧенпинде, бул тармактын өнөктөштөрүнөн жылуу жооп алды. Бүгүн, келгиле, көңүлүбүздү мындан да карама-каршы кооз эки продуктыга буралы - кытай гамбургер булочкасы жана багет. Чыгыш кулинардык акылмандыгы батыштын нан бышыруу классикасына жолукканда, Ченпиндин автоматташтырылган өндүрүш линиялары кандай учкундарды тутантат?
КЫТАЙ БУРГЕР НАНДЫН КАЛЫП АЛУУЧУ МАШИНА

Кытай гамбургер булочкасы - гамбургердин салттуу формасы менен кытай даамын айкалыштырган нан азыктарынын бир түрү. Ал өндүрүш процессинде гамбургер булочкасынын негизги структурасын сактап калат, ошол эле учурда даамы жана ингредиенттери боюнча кытай элементтерин камтып, аны кытайлык керектөөчүлөрдүн даам каалоолоруна көбүрөөк шайкеш келтирет.
Негизги процесстин агымы камыр топторун нан бышырууга, андан кийин автоматтык таңгакка которууну камтыйт. Ченпин тарабынан ыңгайлаштырылган кытай стилиндеги гамбургер пирожки түзүүчү машина туннель тибиндеги бышыруучу мешти так температураны көзөмөлдөө менен кабыл алат, ар бир пирогтун сырты кытырак жана ички жагы жумшак, ырааттуу даамы менен камсыз кылат; модулдук дизайн тез жөнгө салууга мүмкүндүк берет жана 80 120 граммга чейинки ар кандай мүнөздөмөлөрдөгү гамбургер пирожкилерин өндүрүүнү колдойт, ар түрдүү рыноктун талаптарына ийкемдүү ыңгайлашат; өндүрүштүк кубаттуулугу саатына 10,000 жетиши мүмкүн - 14,000 даана, жана күнүмдүк өндүрүштүк кубаттуулугу 100,000+ ашат.

БАГЕТ НАНДЫН ӨНДҮРҮҮЧҮ ЛИНИЯ

Багета – бул классикалык француз наны, кытырак кабыгы жана жумшак, бирок бир аз чайноочу ички жасалгасы. Чайнаган сайын ого бетер даамдуу болуп калат. Ал буудайдын жыпар жыттуу жыты бар. Аны жалгыз жесе же тилип, куурулган жумуртка жана бекон сыяктуу ингредиенттерге толтуруп, француз сэндвичин жасоого болот. Бул ар кандай тамактануу ыкмаларын жана максаттуу аудиторияга кенен спектрин сунуш кылат.
Ченпин француз багеттеринин өндүрүштүк линиясы камырды бөлүүдөн, көтөрүүдөн, жукартуудан, чоюудан, бышырууга чейин толук автоматташтырылган процесс менен жабдылган. Анын негизги артыкчылыктары төмөнкүлөр болуп саналат: процессти калыбына келтирүү, кол камырды имитациялоо, сунуу жана узартуу процесстери аркылуу камырдын ийкемдүүлүгүн эң сонун сактайт жана салттуу француз багеттеринин уникалдуу даамын калыбына келтирет; саатына 2600 - 3200 даана чыгаруу кубаттуулугу менен жогорку натыйжалуулугун жана туруктуулугун, ырааттуу сапатын камсыз кылуу, 20,000 даанадан ашуун күнүмдүк чыгаруу.

Ченпиндин нан бышыруу боюнча автоматташтырылган чечимдери кытай стилиндеги гамбургердин стандартташтырылган өндүрүшүнөн француз багеттеринин чеберчилигин калыбына келтирүүгө чейин көбөйгөн ишканаларга кубаттуулуктагы тоскоолдуктарды жоюуда, продукциянын атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатууда жана рынок мүмкүнчүлүктөрүн пайдаланууда алдыңкы технологияларды жана ийкемдүү өндүрүш линияларын колдонууда.
Эгерде сиз издеп жатсаңыз:
✔️ Жогорку сапаттагы, үнөмдүү кытай стилиндеги гамбургер пирожкисин жасоочу машина / багет өндүрүш линиясы
✔️ Тамак-аш машиналары үчүн ийкемдүү жөнгө салынуучу өндүрүш планы
✔️ Формуляциядан, жабдуулардан сатуудан кийинки колдоого чейин камтылган бирдиктүү кызмат.
Сураныч, каалаган убакта биз менен байланышууга болот. Ченпиндин кесипкөй командасы сизге бекер бирдиктүү заводдук чечим менен камсыз кылат.

Посттун убактысы: 30-апрель-2025