Mesin Jalur Produksi Tart Endhog CPE-3000ZA

Rincian Teknis

Proses Produksi:

Pitakon

Jalur Produksi Tart Endhog CPE3000ZA

Spesifikasi Mesin:

Ukuran (P)16.000mm * (L)6.700mm * (T)2.000mm
Listrik 380V, 3Ph, 50/60Hz, 30kW
Produksi Tart Endhog
Kapasitas 800-1.000 kg
Lapisan adonan 45-60 lapisan
Nomer Model CPE-3000ZA

Kue-kue saya populer ing meja sarapan utawa minangka cemilan ing antarane. Kanthi bentuk utawa ukuran apa wae, murni utawa diisi coklat utawa selai sing paling apik, kabeh kue-kue lan produk laminasi bisa dibentuk nganggo lini CPE-3000M sing dikembangake dening ChenPin. Lini produksi iki bakal ngidini sampeyan mbentuk lan mbentuk adonan (umume adonan laminasi) dadi kue-kue puff berkualitas tinggi, croissant, lan tart endhog, kaya sing dikarepake kanthi jumlah akeh (kanggo toko roti ukuran menengah nganti industri) lan kanthi kualitas produk sing apik banget. Lini ChenPin Puff Pastry bisa nangani macem-macem jinis adonan kanthi macem-macem bentuk lan ukuran.
Potongan adonan kanggo macem-macem produk manisan kanggo manggang lan nyiyapake produk setengah jadi beku dibentuk saka adonan sing diasilake ing jalur kasebut.

Spesifikasi Mesin:

Ukuran (P)11.000mm* (L)9.600mm *(T)1.732mm
Listrik 3 Fase, 380V, 50Hz, 10kW
Kapasitas 4.000-5.000 (pcs/jam)
Bobot Produk 90-150 (g/pcs)

Proses Produksi:

Panganan sing diasilake dening mesin iki:

Kue puff

Tart Endhog

Palmier

Lembaran kue puff

Kue durian kriuk kriuk


  • Sadurunge:
  • Sabanjure:

  • 1. Isi/Bungkus kanggo puff pastry
    ■ Ekstrusi margarin otomatis lan bungkus ing njero loyang adonan.
    ■ Kekandelan sing alus digayuh liwat sheeter adonan lan sisih liwat kalibrator. Sampah dikumpulake menyang hopper.
    ■ Bahan digawe saka baja tahan karat 304.

    3000-1

    2. Lapisan bertingkat
    ■ Unit peletakan adonan transversal (laminator) nganggo roller spreader, sing pangembangane ngidini proses peletakan pita adonan luwih gampang, kanggo nyedhiyakake macem-macem penyesuaian jumlah lapisan lan akses sing luwih trep menyang elemen struktural.
    ■ Proses iki diulang kaping pindho nganti ngasilake pirang-pirang lapisan.
    ■ Amarga jalur produksi otomatis, mula gampang ditangani lan diresiki.

    3000-2

    3. Tampilan cedhak saka lapisan
    ■ Asil saka lapisan kaping pindho liwat unit lapisan adonan transversal ngasilake pirang-pirang lapisan. Sampeyan bisa ndeleng adonan kanthi cetha nganggo teknologi ChenPin.
    ■ Lini iki ngasilake laminator adonan sing bisa digunakake kanggo nyetak dadi pirang-pirang produk kaya croissant, puff pastry, egg tart, layered paratha, lan liya-liyane lan bisa uga luwih akeh kue-kue multi level/lapisan sing ana gandhengane karo adonan.

    3. Tampilan cedhak lapisan

    Tulis pesenmu ing kene lan kirim menyang kita